ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ [email protected] หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ข้าวผัดอเมริกัน (D)

คลังอาหารประเภทข้าว เช่น ข้าวผัด ข้าวยำ ข้าวต้ม โจ๊ก ซูชิ ข้าวปั้น อาหารจานง่าย ทำง่าย กินง่าย รวมทั้งขนมปัง พิซซ่า และแซนด์วิช เก็บไว้ที่นี่ค่ะ

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:31 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ข้าวผัดอเมริกัน โดย... เมย์</span></span>

สูตรวันนี้ทำแบบรีบมากค่ะ เลยไม่มีรูปทุกขั้นตอน เพราะตอนทำลูกค้าที่บ้านหิวมาก คิดว่าเป็นเมนูไม่ยากสำหรับแม่บ้านครัวไกลบ้านอยู่แล้วค่ะ วัตถุดิบก็ง่ายๆที่มีในครัวไทยในต่างแดนและเป็นที่รู้จักกันดี

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:35 am

เครื่องปรุง

◊ ข้าวสวย
◊ ปีกไก่ หรือน่องไก่
◊ หอมใหญ่
◊ แครอท
◊ เมล็ดถั่วลันเตา
◊ ลูกเกดดำ
◊ ซอสมะเขือเทศ
◊ แฮม
◊ ไส้กรอก
◊ มะเขือเทศ
◊ เนย
◊ ไข่ไก่
◊ แตงกวา
◊ น้ำมันพืชสำหรับทอดไก่ ไข่ดาว และไส้กรอก
◊ แป้งสาลี สำหรับชุบไก่ก่อนนำไปทอด

เครื่องหมักไก่

◊ ซีอิ๊วขาว หรือซอสปรุงรส
◊ กระเทียม
◊ พริกไทยป่น

ใครจะหมักไก่แบบอื่นตามชอบก็ได้ค่ะ เมย์ใช้ปีกไก่ เอามาล้างถอนขนให้สะอาด

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:37 am

ตำกระเทียม พริกไทยป่น หมักไก่ ใส่ซีอิ๊วขาว หรือซอสปรุงรสทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ปรุงรสให้ไก่ที่ทอดออกมาแล้วมีรสเค็มเล็กน้อย เพราะข้าวผัดแบบนี้รสชาติไม่จัดจ้าน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:38 am

แครอท หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:38 am

ต้มในน้ำเดือดให้สุก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:39 am

เมล็ดถั่วลันเตา เมย์ใช้แบบแช่แข็งค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:39 am

ต้มในน้ำเดือดให้สุกเช่นกัน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:40 am

ล้างหอมใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:40 am

แฮมชนิดตามชอบ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:41 am

ใช้แบบนี้เพราะมันไม่เค็มดีค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:41 am

หั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆเช่นกันค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:41 am

ไส้กรอกก็เลือกใช้ตามชอบอีกนั่นแหละ ผ่า หั่นให้สวยงามแล้วนำไปทอดให้สุก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:42 am

วันนี้ใช้ลูกเกดดำค่ะ หรือจะใช้ลูกเกดขาว (ออกสีเหลืองๆ) ก็ได้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:42 am

ข้าวสวยปริมาณมากน้อยตามจำนวนคนรับประทาน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » อังคาร ก.ย. 12, 2006 11:43 am

ก่อนอื่นทอดไข่ดาว ไส้กรอก และทอดไก่เตรียมไว้ก่อน แล้วคลุกข้าวสวยกับซอสมะเขือเทศให้มีสีสวยงาม น่ารับประทาน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ข้าวไทย ข้าวฝรั่ง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 0 ท่าน