ขนมปังหน้าหมู ๒ สูตร(D)

[ไหมมัดหมี่]

พอส่วนผสมเด้งดีแล้ว ก็เอามาปาดลงบนขนมปังที่เราตากไว้เมื่อตอนเช้า

[ไหมมัดหมี่]

ชุบไข่ด้านที่มีหมูแล้ววางพักไว้เลยจ้ะ

[ไหมมัดหมี่]

แล้วก็นำไปทอด พอสุกแล้ววางใส่กระดาษซับน้ำมันก่อน ทานกับอาดจาดแตงกวาแก้เลี่ยน แต่วันนี้ไม่มีเลยทานกับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยไปก่อนค่ะ พอหายอยาก แต่จะให้สูตรอาจาดไว้นะคะ

ส่วนผสมอาจาด

◊ แตงกวาหั่นบางๆ ๒ ลูก
◊ หอมแดงซอย ๑/๔ ถ้วย
◊ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นขวาง ๑ เม็ด
◊ น้ำส้มสายชู ๑/๒ ถ้วย
◊ น้ำตาลทราย ๑/๔ ถ้วย
◊ เกลือ ๑ ช้อนชา