ขนมเอแคลร์, profiteroles

[fookbiot]

คิดว่าน่าจะใช้ตะกร้อมือแทนได้น้าา เพราะตอนแรกก็ใช้เครื่องตี แต่แล้วก็เปลี่ยนมาใช้ตะกร้อมือเหมือนกัน เพราะไม่ถนัด มันต้องเปลี่่ยนเตาไปมา แล้วเอาเครื่องตีคาไว้ที่หม้อไม่ได้

[Phetmanee]

หาสูตรอยู่พอดีเลยค่ะ ไม่รู้ว่าเขาต้องยัดไส้นะไอเจ้านี่ พี่เคดีโง่อยู่ตั้งนาน
เพราะที่เคยกินไม่เห็นมันมีไส้โผล่เลยนิ เดี๋ยวจะลองทำบ้างนะคะน้องฟูก
เก็บได้กี่วันค่ะ ถ้าทานไม่หมด พอดีไม่มีคนช่วยกินค่ะ

[fookbiot]

ตอนแรกฟูกก็นึกว่าอบแล้วมันก็ออกมาเป็นอย่างนั้นเลย ไส้ครบ แต่พอมาดูวิธีแล้ว อ๋อ อย่างนี้นี่เอง
พี่เคดีเห็นไส้ในขนมหนูเลยนึกออกใช่ไหมค่ะ หนูไม่มี ที่บีบหน้าเค้ก เลยผ่าซะเลย ไม่ต้องแอบไม่ต้องซ่อน อิอิ
ตอนฟูกทำเก็บไว้ทานได้ สี่วันค่ะ เก็บไว้ในตู้เย็นนะค่ะ เวลาทานก็แบ่งออกมา ไม่แน่ใจว่าเก็บได้นานกว่านี้หรือเปล่า เพราะหมดซะก่อน

[Phetmanee]

ตอนแรกฟูกก็นึกว่าอบแล้วมันก็ออกมาเป็นอย่างนั้นเลย ไส้ครบ แต่พอมาดูวิธีแล้ว อ๋อ อย่างนี้นี่เอง
พี่เคดีเห็นไส้ในขนมหนูเลยนึกออกใช่ไหมค่ะ หนูไม่มี ที่บีบหน้าเค้ก เลยผ่าซะเลย ไม่ต้องแอบไม่ต้องซ่อน อิอิ
ตอนฟูกทำเก็บไว้ทานได้ สี่วันค่ะ เก็บไว้ในตู้เย็นนะค่ะ เวลาทานก็แบ่งออกมา ไม่แน่ใจว่าเก็บได้นานกว่านี้หรือเปล่า เพราะหมดซะก่อน

เปิดไปเปิดมาหาสูตรอาหารมาเจอเอแคลร์อีกแร่ะ พี่เคดีทำไปแย้วววววันก่อนไม่ทันได้เก็บเลยค่ะ วันเดียวหมดเลย แต่ตอนนี้อยู่ไทยไม่มีเตาอบอ่ะ อดเลยค่ะน้องฟูก

[bamboo]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ว่าแต่อยากเห็นรูปจังเลยค่ะ แบบว่ารูปไม่ขึ้นหน่ะค่ะ