❀~❀ มูสเค้กชาเขียว ❀~❀

[Sunisa]

โอ้ว ไม่ได้เข้ามาชิมซะนานเหลือเกิน เจอมูสเค้กชาเขียวพี่จุ๋มเข้าจอดเลยแป้น น่ากินมากๆเลยพี่จุ๋ม

น้องแป้นคะ ...รสชาติดีมากค่ะ ...พี่ชิมแล้วจอดเหมือนกันจ้า

[Sunisa]

ตอนนี้สามีลดอวบ ต้องหยุดเรื่องเค้กไว้ก่อน หันมากินพวกทาร์ตต่าง ๆ แทนชั่วคราว เห็นของพี่จุ๋มและของคุณครูน้องต่ายชักจะตะบะแตกแล้วค่ะ

พี่เป็นคนชอบดื่มชาไทยที่ใส่นม ...พอมาเจอมูสเค้กรสนี้เข้า ถูกใจมากค่ะ

งั้นพี่จุ๋มต้องกินไอศกรีมชาไทยของเคดี รับรองติดใจอย่างแน่นอน เคดีชอบดื่มชาเขียวใส่นมด้วยค่ะ ที่บ้านไม่มีชาเขียวผงแบบนี้ต้องเข้าเมืองก่อนแล้วค่อยไปหาดูค่ะ อุ้ยตะบะเริ่มแตกจริง ๆ ด้วย

เสียดายนะคะที่เราอยู่ไกลกัน ผงชาเขียวญี่ปุ่นของพี่มีแต่ว่าพี่แกะใส่ขวดแล้วน่ะ ออสเตรเลียค่อนข้างเข้มงวดมากเรื่อง ป้ายกำกับอาหาร ...แต่ของพี่สีไม่สวยเหมือนของน้องต่ายค่ะ สีตุ่นๆกว่า...พี่ไม่มีเครื่องทำไอศกรีมน่ะค่ะ ทำแล้วติดใจก็จะทำไม่เลิกอีกทีนี้

[beem]

แอบเข้ามาดูก็หลายคร้งแล้วพี่จุ๋มทำได้น่า น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ น่าทานจนทำให้บีมสั่งซื้อผงชาเขียวไปแล้วด้วยนี่ก็นั่งรอนอนรอผงชาเขียวอยู่ค่ะ

ปล.แผ่นฟิมที่พี่จุ๋มเอามาครอบเค้กเค้าเรียกว่าอะไรเหรอค่ะ บีมอยากจะสั่งซื้อ แต่ไม่รู้ว่าเค้าเรียกว่าอะไรค่ะ ขอเป็นภาษาอังกฤษได้ยิ่งดีเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[Sunisa]

แอบเข้ามาดูก็หลายคร้งแล้วพี่จุ๋มทำได้น่า น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ น่าทานจนทำให้บีมสั่งซื้อผงชาเขียวไปแล้วด้วยนี่ก็นั่งรอนอนรอผงชาเขียวอยู่ค่ะ

ปล.แผ่นฟิมที่พี่จุ๋มเอามาครอบเค้กเค้าเรียกว่าอะไรเหรอค่ะ บีมอยากจะสั่งซื้อ แต่ไม่รู้ว่าเค้าเรียกว่าอะไรค่ะ ขอเป็นภาษาอังกฤษได้ยิ่งดีเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

เป็นแผ่นพลาสติคที่ไว้พันเค้กโดยตรงเลยน่ะค่ะน้องบีม พี่ซื้อมาจากไทย ส่งที่อยู่มาค่ะเดี๋ยวพี่แบ่งให้ เอาไปช่วยๆกันใช้หน่อย ซื้อมายกห่อน่ะ 1 กิโล ใช้ได้ยาวเลยจ้า

[nongtai]

<span style='color:blue'>nongtai</span> ขอบคุณที่เข้ามาแวะตรวจการบ้านจ้าน้องต่าย พี่จุ๋มเรียนรู้เรื่องอาหารจากครัวไกลบ้านมากมายเลยจ้า เป็นเว็ปแรกที่รู้จักในโลกของไซเบ้อร์ เรื่องรูปเรื่องโพสต์ ทุกอย่างเป็นจากครัวนี่ล่ะค่ะ ทุกวันนี้ก็ยังมีทำเสียอยู่บ่อยๆนะคะ ...มูสเค้ก ชีสเค้ก ต่างๆ เวลาตัดแล้วแช่ตู้เย็น ถ้ามีแผ่นพลาสติคพันแบบในรูป จะช่วยไม่ให้เนื้อมูสแห้งนะคะ และช่วยพยุงตัวเค้กไม่ให้เสียรูปทรง ...พี่ซื้อมาจากไทย ถ้าอยากได้ส่งที่อยู่มานะคะ เดี๋ยวจะแบ่งให้บ้างค่ะ

ที่อังกิตนี้หาพวกอุปการณ์ทำเค้กง่ายกว่าบ้านเราก็จริงนะคะ แต่พวกพลาสติกต่ายไม่เคยเจอแม้แต่ในเวปที่เค้าขายอุปกรณ์ทำเค้กโดยเฉพาะ อยากได้เหมือนกันค่ะพี่จุ๋มแต่จะเป็นการลบกวนมากไปเปล่าค่ะ ใจก็อยากได้อีกใจก็เหมือนลบกวนนะคะ เอาเป็นว่าเดียวต่ายโอนตังค์ค่าพลาสติกกับค่าส่งให้พี่จุ๋มได้เปล่าค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะใจดีมากเลย

พี่จะดีใจซะอีกที่มีคนเอาไปใช้งานได้น่ะค่ะ พอดีเห็นตอนที่เอาพิมพ์ขนมออกมาใช้น่ะค่ะ ยังคิดในใจว่าเสียดายของมากๆ ..ไม่ต้องเกรงใจจ้า แบ่งปันความรู้ แบ่งปันน้ำใจกันค่ะ ส่งที่อยู่มาให้พี่แล้วกันนะคะ

หลังไมค์ไปแล้วนะคะพี่จุ๋ม ขอขอบพระคุณมากๆค่ะสำหรับน้ำใจของพี่จุ๋ม

[beem]

ขอบคุณพี่จุ๋มมากนะคะ

[beem]

ขอบคุณพี่จุ๋มมากนะคะที่จะแบ่งให้บีมด้วย งั้นบีมขอที่อยู่ด้วยนะคะ เดี๋ยวบีมส่งเมล็ดมะกูดไปให้ค่ะ ประมาณ 200 เม็ด พอไหมค่ะ แล้วมันจะเข้าประเทศพี่จุ๋มได้ไหมค่ะ เดี่๋ยววันจันทร์บีมจะส่งของให้นะคะขอบคุณอีกครั้งค่ะ

[jwongduan]

ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันนะคะ อร่อยมากๆค่ะ ...ดูสิคะตัวมูสสีขาวเหลือนิดเดียว...นี่ล่ะทุกอย่างเกิดขึ้นได้เสมอ...ตอนทำนี่ก็ดึกมากแล้ว เลยไม่ได้ทำเพิ่ม อยากชิมรสชาติ

<span style='color:purple'>คุณจุ๋ม ขอชิมสามชิ้นค่ะ เดือนลองไปหาผงชาเขียวที่ร้านญี่ปุ่นแต่ไม่เห็นเลยนะคะ นี่กะว่าจะลองสั่งซื้อทางเน็ตเหมือนกัน แต่ชื่อภาษาอังกฤษว่าอะไรนี่ยังไม่แน่ใจเลย จะเป็นแบบนี้หรือเปล่าคะ Green Tea Powder ตอนนี้ชิมผ่านจอก่อนแล้วกันนะคะ มือโปรจริงๆ เลยค่ะ</span>

[เคดี เบ็คเก็ตท์]

พี่จุ๋มจ๋า กำลังจะส่งอีเมล์ไปปรึกษาพี่จุ๋มกับคุณครู น้องต่ายว่าเกิดอะไรขึ้นกับมูสของเคดีครั้งนี้ แต่มาเจอข้อความด้านบนของพี่จุ๋มก่อนว่ามูสนี้ค่อนข้างเหลว หลังจากนั้นก็ลงมือทำในทันที ตอนนี้เพิ่งล้างครัวค่ะ เคาน์เตอร์และพื้นเต็มไปด้วยมูสช็อคโกแลตขาว เต็มบ้านไปหมดเลย ด้วยความไม่รอบคอบของเคดี เทมูสใส่พิมพ์ที่มีเค้กอยู่ เสร็จแล้วหันไปล้างโน่นนี่ก่อน หันมาเห็นอีกทีมูสหายหมดเลย เหลือแต่เค้กกับรอบ ๆ นิดหน่อย ไปกองกันอยู่ที่เคาน์เตอร์และไหลหยดย้อยไปที่พื้นก็เลยจับรองจานใส่ช่องฟิสไปเลย เพราะไม่อยากให้มันไหลออกจนหมด ตอนนี้ใส่มูสชาเขียวทับเรียบร้อยแล้วแช่ในตู้เย็น เคดีทำช๊อคโกแลตเค้กเหมือนน้องต่ายเค้กออกมาสวย แต่ตรงกลางนูนหนาค่ะ นี่ครั้งแรกเลยที่ทำตามสูตรแล้วผิดพลาด งานนี้ต้องมีนัดล้างตาค่ะพี่จุ๋ม นี่ถ้าเคดีอ่านข้อความข้างบนของพี่จุ๋มก่อนก็คงไม่มานั่งบ่นแบบนี้หรอกนะ อิ ๆ ไปแล้วค่ะ

ปล.ของพี่จุ๋มยังมีเหลือช๊อคโกแลตมูสให้เห็นของเคดีหายไปหมดเลยค่ะ มีอยู่รอบ ๆ นิ๊ดดดนึง

[Sunisa]

<span style='color:purple'>เคดี เบ็คเก็ตท์</span> ตอนที่พี่ทำ พี่ใช้พิมพ์วงแบบนี้น่ะค่ะ ไม่มีก้น ใช้วางลงบนภาชนะเลย ก็คิดเหมือนกันน่ะว่าอาจจะมีการไหลตัวบ้าง เพราะพี่ทำวงให้กว้างกว่าตัวเค้ก ถ้าทำพอดีตัวเค้ก มันก็ยังมีฐานเค้กรองอยู่บ้าง สรุปว่า พอราดเนื้อมูส เค้ากระจายออกไปทุกด้านเลยค่ะ ที่รองเป็นแก้วด้วย ไหลกันเพลินเลย พี่ก็รีบเอาพิมพ์เค้กที่มีอยู่เอาถ่ายกันแบบด่วนจี๋ ...ตี2ยังล้างโต๊ะ ล้างพื้นอยู่เลยจ้า ก้มาคิดทำเอาตอน 4 ทุ่ม เกือบ5 ทุ่ม ซนนัก
เกิดข้อผิดพลาด เราจะได้ระวังมากขึ้นค่ะ

[Sunisa]

ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันนะคะ อร่อยมากๆค่ะ ...ดูสิคะตัวมูสสีขาวเหลือนิดเดียว...นี่ล่ะทุกอย่างเกิดขึ้นได้เสมอ...ตอนทำนี่ก็ดึกมากแล้ว เลยไม่ได้ทำเพิ่ม อยากชิมรสชาติ

<span style='color:purple'>คุณจุ๋ม ขอชิมสามชิ้นค่ะ เดือนลองไปหาผงชาเขียวที่ร้านญี่ปุ่นแต่ไม่เห็นเลยนะคะ นี่กะว่าจะลองสั่งซื้อทางเน็ตเหมือนกัน แต่ชื่อภาษาอังกฤษว่าอะไรนี่ยังไม่แน่ใจเลย จะเป็นแบบนี้หรือเปล่าคะ Green Tea Powder ตอนนี้ชิมผ่านจอก่อนแล้วกันนะคะ มือโปรจริงๆ เลยค่ะ</span>

<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=42227' target='_blank'>ดูตรงนี้จ้า</a>

น้องต่ายลงรูปไว้ค่ะชาเขียว แวะดูนะคะ

[เคดี เบ็คเก็ตท์]

<span style='color:purple'>เคดี เบ็คเก็ตท์</span> ตอนที่พี่ทำ พี่ใช้พิมพ์วงแบบนี้น่ะค่ะ ไม่มีก้น ใช้วางลงบนภาชนะเลย ก็คิดเหมือนกันน่ะว่าอาจจะมีการไหลตัวบ้าง เพราะพี่ทำวงให้กว้างกว่าตัวเค้ก ถ้าทำพอดีตัวเค้ก มันก็ยังมีฐานเค้กรองอยู่บ้าง สรุปว่า พอราดเนื้อมูส เค้ากระจายออกไปทุกด้านเลยค่ะ ที่รองเป็นแก้วด้วย ไหลกันเพลินเลย พี่ก็รีบเอาพิมพ์เค้กที่มีอยู่เอาถ่ายกันแบบด่วนจี๋ ...ตี2ยังล้างโต๊ะ ล้างพื้นอยู่เลยจ้า ก้มาคิดทำเอาตอน 4 ทุ่ม เกือบ5 ทุ่ม ซนนัก
เกิดข้อผิดพลาด เราจะได้ระวังมากขึ้นค่ะ

พิมพ์เคดีแบบที่ก้นทอดได้ค่ะพี่จุ๋ม ไหลยังไม่พอมูสยังซึมเข้าไปในเนื้อเค้กอีกต่างหาก ขอบคุณนะคะพี่จุ๋ม ครั้งหน้าจะระมัดระวังให้มากกว่านี้ค่ะ แต่ของคุณครูน้องต่ายไม่ไหลเลย สงสัยจะทำมูสช๊อคขาวจนข้น แต่ก็โชคดีที่พี่จุ๋มบอกว่าของพี่จุ๋มเหลวเหมือนกัน เพราะฉะนั้นเคดีก็ไม่ได้ทำผิดสูตรอิ ๆ

[Jawan]

ขอวรรณสักสามสี่ชิ้นนะคะ พี่จุ๋ม น่าทานมากมาย สีสันก็ดูดีๆๆๆ

[Sunisa]

ขอวรรณสักสามสี่ชิ้นนะคะ พี่จุ๋ม น่าทานมากมาย สีสันก็ดูดีๆๆๆ

หลายๆชิ้นก็ได้จ้าน้องวรรณ..แบ่งกันอ้วนหน่อยค่ะ