เครื่องบดเนื้อสัตว์เพื่อทำหมูยอ

[Puimek]

<span style='color:green'>เห็นสูตรหมูยอ และสาวๆ หนุ่มๆ ส่งการบ้านหมูยอกันหลายคน
ต้องกลืนน้ำลายเอื๊อกใหญ่ เพราะอยากกินมั่งค่ะ แต่ไม่มีเครื่องบดเนื้อสัตว์
เพราะตอนลองทำลูกชิ้น ใช้หมูที่บดมาจากร้าน ออกมาไม่เนียน ไม่เด้ง
เพราะหมูมันละเอียดไม่พอ และเข้าใจว่ามีมันเยอะไปด้วย (มั๊ง...)

เลยอยากถามว่าเครื่องบดเนื้อสัตว์แบบที่จะเอามาบดให้ละเอียดเพื่อทำหมูยอ
หรือเพื่อทำลูกชิ้นได้ เขาเรียกว่าอะไรคะ ใช่ food processor หรือเปล่า
เพราะวันก่อนไปดู เห็นมีแต่เครื่องบดพวก blender ที่ใช้ทำน้ำผลไม้
แล้วก็ food processor แต่พออ่านดูฉลาก เขาไม่ได้บอกว่าใช้บดเนื้อสัตว์
แต่ใช้ปั่นผลไม้ น้ำแข็ง ฯลฯ

ถ้าใครจะกรุณาช่วยอธิบายหรือส่งรูปให้ดูหน่อย จะขอบคุณมากเลยนะคะ
ปุยทำหมูยอได้เมื่อไหร่จะได้กินเผื่อ....ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

</span>

[beem]

ใช่ค่ะพี่ปุย บีมก็ใช้เครื่อง food processor บดเนื้อทำลูกชิ้นเหมือนกันค่ะ แต่เลือกเครื่องที่ใหญ่ ๆ หน่อย และกำลังเยอะ ๆหน่อยนะคะ รับรองได้เนื้อออกมาละเอียดแน่นอนค่ะ

[bunny]

พี่ปุ่ย ถ้าพี่ทำกินเองเล็กๆน้อยนะคะ แนะนำ อันเล็กคะ
เพราะสามารถบดพริกแกง พวกนี้ได้
อันใหญ่หนักมากมาย ที่บ้านบันนีมีหลายอัน บ้า มากช่วงนั่น
พอเอาเข้าจริง ใช้อยู่อันเล็กๆ ง่ายสะดวก

[bunny]

รุ่นนี้ก็โอเคนะคะ

[นิรินธนา]

อยากถามว่าเครื่องบดเนื้อสัตว์แบบที่จะเอามาบดให้ละเอียดเพื่อทำหมูยอ
หรือเพื่อทำลูกชิ้นได้ เขาเรียกว่าอะไรคะ ใช่ food processor หรือเปล่า
เพราะวันก่อนไปดู เห็นมีแต่เครื่องบดพวก blender ที่ใช้ทำน้ำผลไม้
แล้วก็ food processor แต่พออ่านดูฉลาก เขาไม่ได้บอกว่าใช้บดเนื้อสัตว์
แต่ใช้ปั่นผลไม้ น้ำแข็ง ฯลฯ

ถ้าใครจะกรุณาช่วยอธิบายหรือส่งรูปให้ดูหน่อย จะขอบคุณมากเลยนะคะ
ปุยทำหมูยอได้เมื่อไหร่จะได้กินเผื่อ....ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

Food Processorเป็นคำตอบสุดท้ายค่ะพี่ปุย
แต่ต้องเป็นรุ่นที่เค้าบรรยายสรรพคุณว่าปั่นรึบดเนื้อสัตว์ได้ ราคาก็มักจะหลักร้อยขึ้นไป
แบรนด์ที่นิยมและได้รับคำชม ทางฝั่งอเมริกาก็สองยี่ห้อนี่แหละมังคะCuisinart กับ KitchenAid

ถ้าซื้อตอนลดราคาก็จะประหยัดได้เยอะเลยค่ะพี่ปุย
<a href='http://www.amazon.com/Cuisinart-DLC-10S-Classic-7-Cup-Processor/dp/B00004S9EM/ref=sr_1_1?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1285373391&sr=1-1' target='_blank'>http://www.amazon.com/Cuisinart-DLC-10S-Cl...85373391&sr=1-1</a>

[Puimek]

<span style='color:red'>น้องบีม น้องบันนี่ น้องหนูนา</span> ขอบคุณสามสาวมากเลยนะคะ
เดี๋ยวพี่จะไปลองหาดูใหม่ตามที่บอกมา เพราะเท่าที่ดูเห็นมีแต่บอกว่าปั่นผลไม้
สงสัยเล็กไปแน่เลย ช่วงนี้อยากกินหมูยอติดหมัด... เพราะร้านที่เขาเคยทำขาย
ร้านคนเวียตนามค่ะ ตอนนี้เลิกทำแล้ว เพราะเขาบอกว่ารวยแล้ว.. (พูดเล่นกันค่ะ)
พี่ก็บอกเสียดายจังเพราะชอบกินหมูยอ เขาก็บอกว่ายูไปหัดทำสิ
ทำเก่งเมื่อไหร่มาขายเขานะ... มีงี้ด้วยแฮะ...

แล้วจะส่งข่าวนะคร๊าาาบบ...