เมื่อวานลองทำขนมชั้นทานค่ะ รสชาติอร่อยดี แต่มันแข็งไปหน่อย เพราะใช้แป้งขนมชั้นสำเร็จรูปตราเอราวัณ อยากทราบว่าจะทำยังไงให้มันนิ่มและดูมันๆเหมือนที่คุณผักชีลาวทำค่ะ?
สูตรที่ทำมีดังนี้ค่ะ
1.กะทิ อร่อยดี 1 กล่อง 1000ลิตร
2.น้ำตาล 2 ถ้วยตวง
3.แป้ง 2 ถ้วยตวง
4.ใบเตย 8 ใบ
มีแค่นี้แหละค่ะ เพื่อนๆท่านใดเคยทำจากแป้งสำเร็จรูปแล้วนิ่มช่วยเข้ามาให้คำแนะนำหน่อยค่ะ และอยากห่อเป็นกุหลาบทำไม่ได้ค่ะ ช่วยบอกวิธีทำด้วยค่ะ ม้วนเหมือนม้วนเปลือกมะเขือเทศได้หรือเปล่าค่ะ?ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ เพราะดูวิธีของคุณผักชีลาวแล้วม้วนไม่ได้ค่ะ
ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว
สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ [email protected] หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks
ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ขอสูตรขนมชั้นจากแป้งสำเร็จรูป
4 โพสต์
• หน้า 1 จากทั้งหมด 1
โดย panisara_david » พฤหัสฯ. เม.ย. 08, 2010 5:47 pm
<span style='color:red'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><b>น้ำตามีวันหยุดไหล น้ำใจไม่มีวันหมด</b></span></span>
-
panisara_david - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 942
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ส.ค. 15, 2007 8:30 am
- ที่อยู่: อยุธยา
โดย Ping » พฤหัสฯ. เม.ย. 08, 2010 7:29 pm
ผิงก็ใช้แป้งสำเร็จรูปทำเหมือนกันคะไม่อร่อยเลยมันแข็งไม่รู้ต้องทำอย่างไรให้นิ่ม ลองทำครั้งเดียวเข็ดเลย อยากได้สูตรที่ทำให้นิ่มแบบง่ายๆเหมือนกันคะ
<span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><a href='http://www.pingjewellery.com/' target='_blank'>www.pingjewellery.com</a></span></span> <br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>สินค้าได้รับตราตอกจากสถาบันตรวจสอบมาตรฐานLondon Assay Officeถูกต้องตามกฏหมายการซื้อขายจิวเวลรี่ของยูเค ปิดหน้าร้านเข้าไปดูในเว็บไซต์สนใจส่งเมล์สอบถามราคาคนไทยได้คะ</span></span>
-
Ping - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 939
- ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ธ.ค. 14, 2007 3:17 pm
โดย pimlapas » พฤหัสฯ. เม.ย. 08, 2010 8:15 pm
ทำแป้งสำเร็จรูปไปครั้งนึง แข็งมากเลยค่ะ ที่นี่ทำรอบสอง พี่พิมเพิ่ม กะทิไปอีกเท่าตัว คิดจากอัตราส่วนข้างถุงแป้งที่มีมาให้ และเพิ่มน้ำตาลไปอีกนิด กะเอา ที่นี่นิ่มและมันดีค่ะ อร่อย
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
-
pimlapas - แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
- โพสต์: 3740
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm
โดย panisara_david » ศุกร์ เม.ย. 09, 2010 4:50 am
ขอบคุณค่ะ พี่พิม ที่เข้ามาแนะนำจะลองทำดูตามที่บอกค่ะ
<span style='color:red'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><b>น้ำตามีวันหยุดไหล น้ำใจไม่มีวันหมด</b></span></span>
-
panisara_david - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 942
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ส.ค. 15, 2007 8:30 am
- ที่อยู่: อยุธยา
4 โพสต์
• หน้า 1 จากทั้งหมด 1
ผู้ใช้งานขณะนี้
กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน