เนื้อผัดพริกไทยดำสูตรนี้คล้ายๆกับสูตร <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=2058' target='_blank'>ตับหมูผัดพริกไทยดำ</a> ที่เคยทำให้ดู เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรับประทานตับ หรือหาซื้อตับไม่ได้ เป็นทางเลือกใหม่ค่ะ โดยใช้เนื้อวัวแทนตับค่ะ คราวนี้คงไม่มีใครบอกว่าหาซื้อไม่ได้แล้ว เพราะมีขายทุกซุปเปอร์มาร์เก็ต
เครื่องปรุง
◊ เนื้อวัว
◊ พริกไทยดำเม็ด
◊ พริกหวานสีแดง เขียว (Bell Pepper)
◊ หอมใหญ่
◊ กระเทียม
◊ ซีอิ๊วขาว
◊ น้ำมันหอย
◊ น้ำตาลปี๊บ
◊ น้ำมันพืช
◊ น้ำเปล่า
