ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ [email protected] หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ขนมรังผึ้ง ขนมวาฟเฟิล (D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย รัตติ » เสาร์ ม.ค. 05, 2008 12:04 am

เรียงกันเป็นแถวสวยอย่างนี้เลย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
รัตติ
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 480
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 20, 2007 9:21 pm

โพสต์โดย รัตติ » เสาร์ ม.ค. 05, 2008 12:05 am

อีกรูปแล้วกันนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
รัตติ
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 480
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 20, 2007 9:21 pm

โพสต์โดย รัตติ » เสาร์ ม.ค. 05, 2008 12:07 am

ใกล้ๆอีกสักรูป

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
รัตติ
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 480
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 20, 2007 9:21 pm

โพสต์โดย รัตติ » เสาร์ ม.ค. 05, 2008 12:12 am

ขอโทษด้วยนะคะถ่ายรูปไม่ค่อยสวย เพราะทำตอนกลางคืนแสงไม่ค่อยมี

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
รัตติ
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 480
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 20, 2007 9:21 pm

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » เสาร์ ม.ค. 12, 2008 11:23 pm

หลังจากไปนั่งร้องเพลงรอเครื่องทำวาฟเฟิลที่สั่งมา สุดท้ายได้มาเมื่อวาน วันนี้เลยลงมือทำเลยค่ะ ตอนทำใจตุ๊มๆ ต่อมๆ กลัวไม่สวยเหมือนของคุณครู ออกมาครั้งแรกเป็นที่น่าพอใจมากค่ะ ขอบคุณพี่กุ้งสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » เสาร์ ม.ค. 12, 2008 11:25 pm

เกรียมๆ กรอบๆ อร่อยดีค่ะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย dao-bakeathome » เสาร์ ก.ย. 19, 2009 5:56 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ขนมวาฟเฟิล โดย... dao-bakeathome</span></span>

ขนมรังผึ้งสูตรโบราณที่หญิงป้าให้มาค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.dao-bakeathome.blogspot.com' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>Click here! ภาพและขนมสวยๆจากบล็อคเราเอง</span></span></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
dao-bakeathome
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 38
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 17, 2009 4:45 pm

โพสต์โดย dao-bakeathome » เสาร์ ก.ย. 19, 2009 5:59 pm

กินคนเดียวไปตั้ง ๓ อัน ให้หายอยาก ให้ดูความขาวนุ่ม ขนมรังผึ้งสูตรนี้มาจากการหมักยีสต์กับแป้งข้าวเจ้า

รูปภาพ
<a href='http://www.dao-bakeathome.blogspot.com' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>Click here! ภาพและขนมสวยๆจากบล็อคเราเอง</span></span></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
dao-bakeathome
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 38
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 17, 2009 4:45 pm

โพสต์โดย dao-bakeathome » เสาร์ ก.ย. 19, 2009 6:01 pm

สิ่งที่ต้องเตรียม

◊ แป้งข้าวเจ้า ๒๕๐ กรัม
◊ แป้งสาลี ๕๐ กรัม
◊ น้ำตาลทราย ๑๕๐ กรัม
◊ ยีสสต์ ๑ ช้อนชา
◊ น้ำอุ่น ๒๐๐ กรัม

วิธีทำ ง่ายมากเลย แค่ผสมทุกอย่างรวมกันในอ่างผสม แล้วปิดด้วยพลาสติก ใส่ตู้เย็นไว้ข้ามคืน พอเช้ามาตัวแป้งจะเป็นฟองๆ ไยๆ จากการหมักยีตส์

รูปภาพ
<a href='http://www.dao-bakeathome.blogspot.com' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>Click here! ภาพและขนมสวยๆจากบล็อคเราเอง</span></span></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
dao-bakeathome
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 38
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 17, 2009 4:45 pm

โพสต์โดย dao-bakeathome » เสาร์ ก.ย. 19, 2009 6:02 pm

ตื่นเช้ามาเปิดตู้เย็นเอาแป้งที่หมักไว้ ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงไป

◊ ไข่ ๒ ฟอง
◊ ผงฟู ๑/๒ ชช
◊ กะทิ ๑/๒ กล่องเล็ก
◊ มะพร้าวขูด ๑ ถ้วย
◊ ข้าวโพดต้ม ตามชอบ

ผสมรวมกัน คนๆให้เข้ากัน ส่วนผสมที่ได้จะเป็นฟองปุดๆ เหลวๆ นะ

รูปภาพ

ตื่นเช้ามาเปิดตู้เย็นเอาแป้งที่หมักไว้ ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงไป

◊ ไข่ ๒ ฟอง
◊ ผงฟู ๑/๒ ชช
◊ กะทิ ๑/๒ กล่องเล็ก
◊ มะพร้าวขูด ๑ ถ้วย
◊ ข้าวโพดต้ม ตามชอบ

ผสมรวมกัน คนๆให้เข้ากัน ส่วนผสมที่ได้จะเป็นฟองปุดๆ เหลวๆ นะ

รูปภาพ
<a href='http://www.dao-bakeathome.blogspot.com' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>Click here! ภาพและขนมสวยๆจากบล็อคเราเอง</span></span></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
dao-bakeathome
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 38
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 17, 2009 4:45 pm

โพสต์โดย dao-bakeathome » เสาร์ ก.ย. 19, 2009 6:04 pm

เกือบได้กินแล้ว ต้องปิ้งก่อนด้วยเครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้าก็ได้ หรือเครื่องปิ้งวาฟเฟิลแบบโบราณแบบนี้ก็ได้ ใส่ข้าวโพดด้วย เพื่อเพิ่มความอร่อย

รูปภาพ
<a href='http://www.dao-bakeathome.blogspot.com' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>Click here! ภาพและขนมสวยๆจากบล็อคเราเอง</span></span></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
dao-bakeathome
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 38
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 17, 2009 4:45 pm

โพสต์โดย dao-bakeathome » เสาร์ ก.ย. 19, 2009 6:07 pm

แล้วในที่สุดเราก็ได้กินขนมรังผึ้งแล้ว ใครจะราดน้ำผึ้งก็ได้แล้วแต่ชอบ

รูปภาพ
<a href='http://www.dao-bakeathome.blogspot.com' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>Click here! ภาพและขนมสวยๆจากบล็อคเราเอง</span></span></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
dao-bakeathome
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 38
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 17, 2009 4:45 pm

โพสต์โดย Sunisa » พฤหัสฯ. ต.ค. 15, 2009 6:50 am

มียีสต์เหลือจากทำขนมเปี๊ยะทอด ก็เลยลองทำขนมรังผึ้งดูบ้าง ออกมาไม่เหมือนของคุณครูเลยจ้า ไปคนละเรื่องเลย หน้าตา สีสัน เป็นที่อะไรนะ

รูปภาพ
<img src='http://i165.photobucket.com/albums/u47/sathinee/jum2009/post-33-11714159731-11-horz.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sunisa
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2103
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 17, 2006 1:42 pm

โพสต์โดย Sunisa » พฤหัสฯ. ต.ค. 15, 2009 6:57 am

หอมมาก แต่จุ๋มทำออกมาดูแล้วขนมมันออกจะไม่เต่งตึงน่ะค่ะ แป้งคงไม่ค่อยสมบูรณ์เท่าไหร่ ของคุณดาวขนมดูจะทรงตัวได้ดีกว่า ของนักเรียนมันแป้วๆค่ะ แต่ก็ออกมาเป็นชิ้นๆแบบนี้ได้ ๑๒ ชิ้นค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i165.photobucket.com/albums/u47/sathinee/jum2009/post-33-11714159731-11-horz.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sunisa
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2103
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 17, 2006 1:42 pm

โพสต์โดย Sunisa » พฤหัสฯ. ต.ค. 15, 2009 7:03 am

ให้คุณครูดูเนื้อในด้วยค่ะ รังผึ้งของนักเรียนไม่หนาเหมือนของครูดาวเลยค่ะ ลองทำดูครั้งที่ ๒ เพิ่มน้ำตาลอีกหน่อยเพราะชอบหวานกว่านี้ หนักกว่าเดิมค่ะ คอพับคออ่อน เอาออกจากที่ทำวาฟเฟิ่ลไม่ได้เลยล่ะค่ะ ต้องเอามาทำเป็นแพนเค้กในกระทะไปเลย รสชาติอร่อยมากค่ะ แต่ลืมถ่ายรูปมาให้ดู ไว้จุ๋มจะลองทำดูอีกทีค่ะ ส่งอันนี้ให้คุณครูดูก่อน

รูปภาพ
<img src='http://i165.photobucket.com/albums/u47/sathinee/jum2009/post-33-11714159731-11-horz.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Sunisa
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2103
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 17, 2006 1:42 pm

ย้อนกลับ

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron