ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ [email protected] หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ขนมด้วง

ห้องนี้เปิดไว้สำหรับให้อาสาสมัครช่วยงานเว็บครัวไกลบ้าน เพื่อใช้เป็นห้องทดลองตั้งกระทู้ แตกระทู้ รวมกระทู้ ฯลฯ สมาชิกมองไม่เห็นห้องนี้นะคะ หากไม่แน่ใจว่าจะจัดการกับคำสั่งต่างๆอย่างไร เชิญแวะฝึกหัดที่ห้องนี้ได้เลยค่ะ

โพสต์โดย wiparat1234 » จันทร์ ก.ค. 06, 2009 6:36 pm

ขนมด้วงทำด้วยแป้งข้าวเหนียว ซึ่งได้จาก การนำข้าวสารเหนียวขาวไปล้าง แล้วแช่น้ำจนพองเม็ดนิ่มแล้วนำไปโม่ให้ละเอียดเป็นน้ำแป้ง แล้วนำไปใส่ถุงผ้าขาว วางทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ หรือว่า ซื้อแป้งข้าวเหนียวจากร้านค้ามาสัก 1 ถุง (500 กรัม) ก็ได้ค่ะ

รูปภาพ

ส่วนประกอบทั้งหมด
- แป้งข้าวเหนียว 1 ถุง ละลายน้ำแล้วนวดแป้งให้พอนิ่มพอดี
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- มะพร้าวขูด 3 ขีด
- น้ำตาลทราย 1 กก.
- น้ำ 3 ถ้วย
- น้ำมันพืช ครึ่งลิตร

วิธีทำ
- นำแป้งที่นวดแล้วมานวดใหม่โดยใส่เกลือ (โดยแบ่งเกลือมาครึ่งช้อนโต๊ะ) มะพร้าวที่ขูดเตรียมไว้ลงไป แล้วนวดใหม่ให้เข้ากัน
- เมื่อไ้ด้แป้งที่นวดเข้ากันแล้ว มาปั้นเป็นรูปวงรี
- น้ำมันใส่กระทะตั้งไฟจนร้อนจัด
- เอาแป้งที่ปั้นเรียบร้อยแล้วลงไปทอด จนตัวขนมภายนอกกรอบ
- ตักออกสะเด็ดน้ำมัน
- เอาน้ำตั้งไฟใส่น้ำตาล เกลือ(อีกครึ่งที่เหลือ) ลงไป เคี่ยวจนน้ำตาลเป็นน้ำเชื่อมจนเหนียว เกือบแห้ง
- นำตัวขนมที่ทอดแล้วลงไปคลุกน้ำตาล คนจนน้ำตาลแห้งและเกาะตัวขนม ยกลงจากเตา ตักใส่จานหรือถาด พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ
<a href='http://www.wiparatfood.com/' target='_blank'>สูตรการทำอาหาร</a><br>รวมเมนูอาหารบ้านๆ พืชผักสมุนไพร เคล็ดลับน่ารู้
ภาพประจำตัวสมาชิก
wiparat1234
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 73
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ค. 09, 2009 6:01 pm

โพสต์โดย Orr » จันทร์ ก.ค. 06, 2009 7:14 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>คุณแอวคะ... มีอีเมลล์มั้ยคะ ขอคุยส่วนตัวหน่อยค่ะ แบบว่าเริ่มกุมขมับแล้ว เหอๆ</span></span>
<span style='color:orange'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'></span></span><br>~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~</span><br><br><span style='font-size:16pt;line-height:100%'><span style='color:orange'><b>อ้อ...ไอร์แลนด์</b></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Orr
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 971
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มิ.ย. 26, 2007 9:12 pm
ที่อยู่: Ireland


ย้อนกลับไปยัง Web Moderator

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Majestic-12 [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron