ข้าวมันไก่ ข้าวมันไก่ทอด(D)

[poussin]

เดี๋ยวติดคอ มีน้ำซุปด้วยจ้า

[Shiitake]

ไม่มีอะไรมากหรอกค่ะ เกิดอาการหิว อยากกินอย่างแรง เห็นพี่ๆ เพื่อนๆ ส่งการบ้านข้าวมันไก่ของพี่ยายหนูกัน แอนเข้ามาดูหลายรอบ เห็นแล้วน้ำลายกระฉอก ใจจะขาด ว่าแล้วเลยจัดการลงมือทำให้สมอยาก ผลออกมแล้วได้ดั่งใจต้องการเลยค่ะคุณครูพี่ยายหนูขา เข้ามาให้คะแนนหนูแอนหน่อยนะคะคุณครู และเพื่อนๆ พี่ๆ มาช่วยแอนชิมหน่อยนะคะ

[Shiitake]

ข้าวมันไก่ ขอย้ำอีกสักรูปนะคะ

[หนุ่มน้อยขันเงิน]

ครั้งที่แล้วต้มตับใส่ด้วย น้ำซุปไม่น่ากินเลย คราวนี้ใช้น่องไก่เหมือนเดิมอีกค่ะเพราะตาว่ามันอร่อยดี หน้าอกก็อร่อยนะคะ แต่น่องอร่อยกว่า อร่อยอีกแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

[หนุ่มน้อยขันเงิน]

น้ำจิ้มอร่อยๆค่ะ

[หนุ่มน้อยขันเงิน]

โรยพริกไทยอร่อยๆ ไม่มีหัวผักกาดต้มน้ำซุปนะคะ ไม่เป็นไร ซดร้อนๆแบบไม่มีก็อร่อยได้ค่ะ

[หนุ่มน้อยขันเงิน]

พร้อมเสริฟแล้วค่ะ

[หนุ่มน้อยขันเงิน]

ใจตรงกับพี่ปุ้มปุ้ยเลยค่ะ ส่งการบ้านรอบสองพร้อมๆกัน อร่อยจังเลยนะคะพี่

[แมงป่อง]

ขอบคุณยายหนูกับสูตรอร่อยค่ะ อ้อใช้ไก่ทั้งตัวเลยค่ะ กินได้สองวันเลย รบกวนคุณยายหนูช่วยมาตรวจด้วยนะคะ อร่อยจนลืมอิ่มไปเลย

[แมงป่อง]

ขอมาเป็นชุดๆเลยนะคะ อร่อยพร้อมๆกัน

[แมงป่อง]

จานนี้มีตับด้วยแหละ

[แมงป่อง]

พร้อมรับประทานแล้วค่ะ

[littlenuch]

ถูกใจมากเลยค่ะสูตรนี้ อร่อยและทำไม่ยาก โดยเฉพาะตัวข้าวที่ต้องบอกว่าหอม นุ่มดีจริงๆ นุชก็เพิ่งจะรู้นี่แหละค่ะว่าเค้าผสมข้าวเหนียวลงไปด้วย ขอบคุณพี่กุ้งมากๆเลยค่ะสำหรับสูตร ได้เมนูประจำบ้านเพิ่มมาอีกอย่างแล้ว อร่อยแบบนี้ต้องทำอีกแน่นอน แต่นุชจัดจานไม่สวยนะคะ เพราะหิวจนตาลาย ขอเน้นปริมาณไว้ก่อน นุชทำตอนบ่าย ๒ กะว่าเอาไว้เป็นอาหารเย็น แต่พอทำเสร็จเห็นแล้วมันทั้งอยากทั้งหิวเลยค่ะ เลยเล่นซะ ๑ จานพูนๆ ส่วนถ้วยน้อยๆนั่นของคุณสามีค่ะ เพราะถึงพี่แกจะยังไม่หิวแต่ก็อดใจขอลองชิมด้วยไม่ได้ ก็กลิ่นมันหอมยั่วยวนเหลือเกิน

[{พลอยชมพู}]

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ข้าวมันไก่ โดย... พลอยชมพู</span></span>

พลอยชมพูทำแบบง่ายๆ เอาเท่าที่หาของได้ ที่สำคัญต้องมี ขิง กับเต้าเจียว มีแค่นี้ก็สบายแล้วค่ะ

[{พลอยชมพู}]

วิธีทำ ทำความสะอาดไก่ให้แล้วเอาไก่ไปต้ม (เลือกไก่ที่มีไขมันเยอะๆที่เขาเรียกว่าไก่ตอนละมั้ง แต่พลอยชมพูทำก็เอาไก่อะไรก็ได้ตามความพอใจ)