◊ มะเขือม่วง หั่นและซอยเป็นเส้นๆ ใครจะหั่นเป็นท่อนๆก็ได้ค่ะ แต่แซคชอบหั่นบางๆ มันนิ่มและซอสเข้าเนื้อได้ดี
◊ พริกขี้หนูแห้ง ๔ เม็ด ตำกับกระเทียม ๒ กลีบ (ใครจะใช้พริกขี้หนูสดก็ได้ค่ะ แต่วันนี้แซคไม่มี เลยใช้แบบแห้งแทน ใครชอบเผ็ดมากใส่มากว่านี้ก็ได้)
◊ โหระพา (เป็นก้อนขยุกขยุยเพราะแช่แข็งเอาไว้)
◊ หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็กๆ
◊ พริกหวาน (จะเขียว แดง เหลือง ก็ตามชอบหรือตามเท่าที่มี)
◊ และที่สำคัญ (แต่ดันลืมถ่ายรูป) น้ำจิ้มข้าวมันไก่นั่นเอง
