จากที่เมื่อเช้านี้ทำแกงส้มไปแล้วก็อยากทำแหนมหมูต่อ แต่คิดว่าจะทำด้วยผงทำแหนม และด้วยความมั่นใจเกินร้อยค่ะ คิดว่าตัวเองมีผงทำแหนมติดบ้านอยู่ก็เลยไม่คิดที่จะโพสต์ แต่แล้วด้วยความมั่นใจที่มีมากเกินไปทำให้มีกระทู้นี้เกิดขึ้นมาค่ะ สูตรนี้สำหรับทำกินนิดเดียวนะคะ แต่วันนี้เหมียวทำเยอะค่ะไม่รู้เป็นยังไงทำน้อยๆ ไม่ค่อยเป็นค่ะ เฉพาะอาหารไทยนะคะ
เครื่องปรุง
◊ เนื้อหมูติดมันนิดหน่อย ๕๐๐ กรัม
◊ หนังหมูหั่นเป็นเส้น ๒๐๐ กรัม
◊ กระเทียมแกะเปลือก ๕๐ กรัม
◊ ข้าวเหนียวนึ่ง ๔๐ กรัม
◊ เกลือ ๘๐ กรัม
