สวัสดีค่ะ ผ่านไปแล้วนะคะวันแม่ เพื่อนๆหลายคนคงได้ใช้วันนี้เป็นวันที่แสดงความรู้สึกดีๆที่มีต่อแม่ พิมเองจริงๆแล้วก็พยายามแสดงความรู้สึกดีๆกับแม่ทุกวันเลยค่ะ (แบบว่ากลัวแม่ไม่รู้น่ะค่ะ) วิธีการแสดงความรู้สึกดีๆ ความรักของพิมที่มีต่อแม่ พิมก็ทำหลากหลายอย่างนะคะ เช่น ทุกๆวันนี้พิมก็จะดูแลและเลี้ยงน้องชายคนเล็กแทนแม่ค่ะ แล้วเวลาแม่มาจากจันท์ หากแม่มีปัญหา (หรือไม่มี แต่แค่แม่อยากคุยให้ฟัง) พิมก็จะรับฟังปัญหาของแม่ แล้วก็ช่วยๆแม่คิดว่าจะแก้ปัญหายังไง
หากมีเวลาว่างไม่กี่ชั่วโมง พิมก็จะชวนแม่ไปเที่ยวโน่นนี่ในกรุงเทพฯน่ะค่ะ (ไปกับแม่สนุกมากๆ) แม่พิมเขาชอบไปตลาดค่ะ โดยเฉพาะตลาดสดใหญ่ๆ ตลาดสี่มุมเมือง และก็ตลาดเยาวราชค่ะ แม่พิมเขาชอบไปดูโน่นนี่ตามประสาแม่บ้านน่ะค่ะ แต่ไม่ชอบซื้อเพราะเสียดายตังค์ ไม่เหมือนพิมที่ซื้อระเบิดเถิดเทิงเลยน่ะค่ะ เห็นอะไรผ่านตา เมนูก็โผล่มาทันทีเลยค่ะ จนโดนแม่บ่นเป็นประจำ และหากมีเวลาว่างหลายวัน และพิมว่างตรงกับแม่กับน้อง พิมก็จะชวนทุกๆคนในบ้านไปเที่ยวต่างจังหวัดกัน ส่วนใหญ่ก็ไม่พ้นทะเลค่ะ เอาใกล้บ้านแม่ (จันทบุรี) ไว้ก่อนน่ะค่ะ เวลากลับแม่จะได้ไม่ลำบาก และสิ่งที่พิมชอบทำให้แม่อีกอย่างเพื่อแสดงความรู้สึกดีๆที่พิมมีต่อแม่ก็คือการทำอาหาร ทำขนมให้แม่กินค่ะ ยิ่งถ้าพิมรู้ว่าขนมอันไหนที่แม่ชอบ และก็มีประโยชน์ต่อร่างกาย พิมจะทำๆบ่อยมากๆเลยค่ะ
ขนมที่พิมเอามานำเสนอในวันนี้ ขนมโสมนัส เป็นขนมหนึ่งในไม่กี่อย่างที่แม่พิมชอบเอามากๆ ๒-๓ ปีก่อนหน้านี้ ตอนนั้นพิมยังไม่มีเตาอบเลยค่ะ (มีแต่ไมโครเวฟ ซึ่งทำไม่ได้) ก็เลยทำขนมอบชนิดนี้ให้แม่ไม่ได้ พอไปเจอที่ไหน เห็นก็ต้องซื้อมาให้แม่ทันทีเลยน่ะค่ะ แต่หลังจากมีเตาอบแล้ว พิมทำให้แม่แทบทุกเดือนเลยค่ะ
ปล. ข้อความข้างต้นนี้พิมไม่มีเจตนาสร้างภาพพจน์ดีๆให้กับตัวเองนะคะ เพียงแต่อยากเขียนความรู้สึกดีๆที่พิมมีต่อแม่ตัวเอง และอยากบอกทุกคนว่าแม่คือผู้มีพระคุณสำหรับเราเหล่าลูกๆมากที่สุด เพราะฉะนั้น อะไรที่ทำให้แม่ได้ ไม่เหลือบ่ากว่าแรง ไม่ผิดศีลผิดกฎหมาย ทำแล้วแม่สบายใจ ทำไปเถอะนะคะ แล้วเพื่อนๆจะรู้ว่าความสุขอยู่ไม่ไกลเลยน่ะค่ะ แค่ยื่นมือออกไปนิดหน่อยก็สัมผัสได้แล้วค่ะ
ว่าแล้วก็มาดูขนมที่แม่พิมชอบมากที่สุด และเป็นขนมที่พิมทำให้แม่กินบ่อยๆกันเลยล่ะกันนะคะหน้าตาแบบนี้ค่ะ ขนมโสมนัส
