เค้กกับชีสมารวมกัน รสชาติจะต่างออกไปจากเค้กธรรมดาอย่างไรเนี่ย ไม่ลองก็ไม่รู้ สำหรับคนชอบชีส เค้กสูตรนี้เหมาะสำหรับน้ำชาตอนบ่ายที่สุดค่ะ แต่ต้องบอกก่อนว่าไม่หวานนะคะ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งนอกจากสกอนซ์ หรือบิสกิตเค็มต่างๆค่ะ
ส่วนผสม
◊ แป้งเค้ก ๑/๒ ถ้วย
◊ แป้งข้าวโพด ๒ ช้อนชา
◊ น้ำตาลทรายป่น ๑/๔ ถ้วย
◊ ผงฟู ๑/๒ ช้อนชา
◊ เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา
◊ น้ำมันพืช ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ ไข่แดง ๒ ฟอง
◊ น้ำ ๓ ช้อนโต๊ะ
◊ ชีสขูดฝอย ๑/๔ ถ้วย
◊ ไข่ขาว ๒ ฟอง
