น้ำมะม่วง(D)

[พี่มิ้นท์]

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>น้ำมะม่วง โดย... พี่มิ้นท์</span></span>

น้ำผลไม้สดมีรสชาติอร่อยตามธรรมชาติ และให้คุณค่าประโยชน์ต่อร่างกายโดยตรงอย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้สุขภาพดี วันนี้มาเริ่มกันที่น้ำมะม่วงค่ะ

[พี่มิ้นท์]

ส่วนผสม

◊ เนื้อมะม่วงสุก ๑ ลููก ประมาณ ๒๐๐ กรัม
◊ น้ำต้มสุก ๔๐๐ กรัม
◊ น้ำเชื่อม ๖๐ กรัม (๔ ช้อนโต๊ะ)
◊ เกลือป่น ๑ ช้อนชา

ส่วนผสมน้ำเชื่อม

◊ น้ำตาลทราย ๒๐๐ กรัม
◊ น้ำสะอาด ๑๐๐ กรัม

วิธีทำ นำน้ำตาลผสมน้ำ ตั้งไฟให้เดือดจนน้ำตาลละลายหมด จึงยกลง ทิ้งไว้ให้เย็น จะได้ปริมาณน้ำเชื่อมประมาณ ๒๐ ช้อนโต๊ะ

[พี่มิ้นท์]

วิธีทำน้ำมะม่วง นำมะม่วงสุกล้างให้สะอาด ปอกเปลือก ฝานเป็นชิ้นๆใส่ในเครื่องปั่น เติมน้ำสุก เติมเกลือ ถ้าชอบหวานเติมน้ำเชื่อม ปั่นให้เ้ข้ากัน น้ำมะม่วงที่ได้ควรเตรียมและดื่มให้หมดในหนึ่งวันค่ะ

น้ำมะม่วงมีมีวิตามินเอ และวิตามินซีสููง ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน และมีฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก ด้วยเล็กน้อย และยังมีคุณค่าทางยา เป็นยาระบายอ่อนๆอีกด้วย

[kiwi]

มาแล้วค่ะเครื่องดื่มแก้กระหาย พอดีมีมะม่วงอยู่ในตู้เย็นนานจนจะอวสานอยู่รอมร่อ จะกินก็งอมเกิน เลยเดินสำรวจเจอสูตรพี่มิ้นท์พอดีเลยค่ะ

[kiwi]

แต่คุณครูคะ ตอนปั่นเสร็จดาวชิมดูหวานเย็นกำลังดี แต่คุณชายนี่ซิคะบอกว่าขาดอะไรไปอย่าง พอพูดจบพี่แกเทเหล้ารัมใส่ไปหนึ่งจอก อร่อยค่ะ กินเสร็จนักเรียนมึนนิดๆ แต่พี่ท่านกระดกไม่หยุดเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ