ของว่างทานเล่นของลูกบ้านและพ่อบ้าน เพื่อสุขภาพอนามัยน่ะ ใช้ทานกับผักสด เช่น แครอท เซเลอรี่ แตงกวา หรือทานกับ คอร์นชิปก็ได้
เครื่องปรุง
◊ อะโวคาโดสุก ๑ ผล เลือกลูกใหญ่หน่อย
◊ หอมแดง ๑/๒ หัว
◊ มะเขือเทศ ๑ ลูก ขนาดกลาง
◊ ผักชี ๒-๓ ต้น วันนี้ไม่มีเลยไม่ได้ใส่
◊ พริกชี้ฟ้าแม็กซิกัน ๑-๒ เม็ด วันนี้ไม่ใส่เพราะลูกทาน กลัวเค้าเผ็ดน่ะ
◊ น้ำมะนาว เกลือป่น ปริมาณตามชอบ
เริ่มทำโดยผ่าอะโวคาโด แล้วใช้ช้อนตักเนื้อออกมาใส่ชาม บดให้ละเอียดหน่อย
หั่นหอมแดงและมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆแบบนี้
แล้วเทใส่ลงไปในชามอะโวคาโด
ใส่เกลือป่น บีบมะนาวใส่ลงไปแล้วคนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ถ้ามีผักชีก็หั่นเล็กใส่ลงไปด้วย พริกชี้่ฟ้าแม็กซิกันก็ซอยและสับให้ละเอียดใส่ลงไป คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีก็เสร็จ ใช้เป็นเครื่องจิ้มกับผักสด คอร์นชิป หรือมันฝรั่งทอดกรอบก็ได้
