มะเขือม่วงสอดไส้

[ไมโลโนซอรัส]

ทอดให้สุก กลับไปมาด้วยค่ะ สีจะเปลี่ยน เนื้อที่ขาวจะใสขึ้น

[ไมโลโนซอรัส]

พอสุกแล้วเหยาะซีอิ๊วลงไปนิดหน่อยนะคะ ไม่ต้องมากเดี๋ยวเค็ม ถ้าทอดกับน้ำมันเยอะหน่อยก็เทน้ำมันออกก่อนนะคะ ผัดนิดหน่อยให้น้ำซีอิ๊วคลุกกับมะเขือ แล้วยกลงตักใส่จาน

[ไมโลโนซอรัส]

ทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวต้ม อร่อยดีค่ะ