Chicken Steak

[Bonita]

ตามมาด้วยซุปไก่ก้อน ๑/๒ ก้อนค่ะ

[Bonita]

ใส่ตามลงไปเลย เสร็จแล้วคนเร็วๆค่ะ เพราะหม้อทอดของเราร้อนมาก ต้องทำเวลานิดนึงนะคะช่วงนี้

[Bonita]

แล้วใส่วิปปิ้งครีมลงไป

[Bonita]

ใส่ครึ่งเดียวก่อน แล้วคนเร็วๆค่ะ

[Bonita]

แล้วตามด้วยวิปปิ้งครีมส่วนที่เหลือค่ะ คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน โรยด้วยพริกไทยนิดหน่อยก็เสร็จแล้วค่ะ ซอสราดสเต๊กไก่ค่ะ ลองเอานิ้วแตะๆ ชิมดูนะคะ ถ้าขาดเค็ม ก็เติมเกลือนิดหน่อยไม่ว่ากันค่ะ

[Bonita]

ดูหน้าตาสเต๊กไก่ก่อนราดซอสก่อนนะคะ

[Bonita]

อันนี้พร้อมเสริฟแล้วค่ะ

[มอมแมม]

ทำเมื่อวานนี้ค่ะ สเต๊กไก่ยิ้ม เกิดการผิดพลาดอย่างแรง เพราะมั่นใจเต็มที่ว่าเป็นอกไก่ค่ะ พอละลายหมดถึงได้รู้ว่า เป็นไก่ใหญ่ เอาไงดีล่ะ ทำก็ทำเพราะตั้งใจแล้วน่ะค่ะครูเหมียว เลยออกมาเป็นไก่ยุ่ยๆค่ะ เพราะตอนทุบแตกออกจากกัน ได้แบบนี้ค่ะ ตัดคะแนนได้นะคะ เพราะลูกศิษย์สะเพร่าเองค่ะ

[มอมแมม]

เกียดกินกับสลัด และแนนก็เติมไส้กรอกไปอีกหนึ่งชิ้น เห็นพุงใหญ่เหลือเกินกลัวจะไม่อิ่มค่ะ

[บั ว ผั น]

สเต๊กไก่ครูเหมียวจ้า

[แหม่ม]

รูปดูไม่สวยเท่าไรค่ะ แต่มีคนที่บ้านการันตีว่าอร่อยจ้า พอดีคนที่บ้านไม่ชอบทานผักเลยทำให้สีสันไม่สวยเท่าที่ควรจ้า

[amy]

Chicken Steak ของครูเหมียวค่ะ



จานนี้ก็อร่อยอีกแล้วค่ะโดยเฉพาะซอสมี่ชอบมากๆค่ะ จริงๆทำตั้งนานแล้วแต่นักเรียนคนนี้ชอบดองการบ้านค่ะ

[Kiblemongrass]

ช่วงนี้คิดอะไรไม่ค่อยออกค่ะ กินมันแต่ไก่นี่แหละ ง่ายดี ไก่ย่างก็แล้ว ไก่อบก็แล้ว วันนี้กินสเต๊กไก่บ้างดีกว่า ไม่ได้กินเสียนาน คิดถึง พอดีไปได้แยมแอพริคอทมา ก็เลยตรงสูตรพี่เหมียวพอดี วันนี้ก็เลยลงมือทอดไก่เสียเลยดีกว่า เอาไว้กินกลางวันๆนี้ค่ะ แต่กิ๊บไม่มีที่ทุบเนื้อค่ะ เอาสากมาลองทุบก็ไม่ได้การเพราะมันเสียงดังมาก ก็เลยแล่ให้เป็นชิ้นบางๆแทนค่ะ แต่เนื้อมันก็นุ่มมากเลย ทำไว้สามอก แล่ออกมาก็ได้เกือบสิบชิ้น

เนื้อไก่นุ่มมากค่ะ ส่วนซอสที่ราดข้างบนก็กลมกล่อมดีจัง เพิ่งรู้ว่าแยมเอามาทำอาหารได้ด้วย คิดอยู่อย่างเดียวว่าแยมต้องกินกับขนมปัง แต่กิ๊บไม่ได้กินกับมันฝรั่งนะคะพี่เหมียว กิ๊บกินกับผักสลัดแทน แล้วสลัดลงกล่องข้าวไปเรียบร้อย ก็เลยไม่มีรูปมาฝากค่ะ แต่เมนูนี้รับรองว่าอร่อยจริงๆ มีรอบสองแน่นอนค่ะ ตรวจการบ้านด้วยนะคะพี่เหมียวขา