ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **Amelia** » จันทร์ มี.ค. 26, 2007 12:51 am

เปิดเตาอบที่ ๔๒๕ องศาฟาเรนไฮต์ และเอาเนยทาให้ทั่วฟอยล์ ใครไม่ทาก็ได้ แต่ทาแล้วหลังอบเสร็จจะหอมค่ะ (สูตรคุณกอล์ฟ)

รูปภาพ

โดย **Amelia** » จันทร์ มี.ค. 26, 2007 12:55 am

เอาปลาวางทับด้านที่ทาเนย และเอามะนาว กับคึ่นช่ายยัดท้องปลา วางทับบนปลาด้วยมะนาวฝานอีกที

รูปภาพ

โดย **Amelia** » จันทร์ มี.ค. 26, 2007 12:56 am

ห่อฟอยล์ให้หุ้มตัวปลา

รูปภาพ

โดย **Amelia** » จันทร์ มี.ค. 26, 2007 12:58 am

นำเข้าอบนาน ๒๕ นาที หรือวางบนเตาเผา หรือ Grill pan (อยากเผาเหมือนกัน แต่เตาที่มีไฟไม่แรงพอ) สุกออกมาแล้วหอมกลิ่นมะนาวมากค่ะ รสชาติคล้ายปลานึ่งมะนาว ออกเปรี้ยวมะนาวเล็กน้อย ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดนะคะ

รูปภาพ

ปลาอบมะนาว ๒ สูตร

ผู้ใช้งานขณะนี้