หมูแดง และ ข้าวหมูแดง

[จอยจ้า]

ในที่สุดเราก็หาทางลงรูปได้แล้ว เอาไปชิมอีก ๑ จานแล้วกันนะคะ

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

หมูแดง อันนี้ยังไม่ได้ราดข้าวนะคะ

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

ส่วนอันนี้ราดข้าวแล้วค่ะ ได้ทำหมูกรอบด้วย แต่ว่าหนังไม่พอง ส่วนแตงกวากับผักชีที่โรยหน้าอยู่นั้น เก็บจากแปลงผักหลังบ้านนะคะ ผักปลอดสารพิษ ๑๐๐ เปอร์เซ็นต์ค่ะ

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

ขอบคุณค่ะ เอารูปที่เหลือมาลงให้ดูอีก เพราะว่าลืมรูปน้ำราดหมูแดงค่ะ

[Bonita]

พี่ยายหนูจ๋า ต้องขอโทษด้วยนะคะที่จำชื่อสูตรแบบเต็มๆไม่ได้แล้วค่ะ หลังจากที่เห็นสูตรก็อยากกินแล้วนะคะ แต่ก็ยังไม่ได้ทำ พอมาเห็นพี่แจ๋ส่งการบ้าน ความอยากกินพุ่งกระฉูดแต่พอทำออกมาแล้วก็ต้องชีช้ำจ้า เพราะว่ามันขมค่ะพี่ คิดหาเหตุผลไม่เจอว่ามันขมเพราะอะไร ก็ได้แต่คิดว่าน่าจะเป็นสีที่เหมียวใช้ทำค่ะพี่ เหมียวใช้สีแดงทำจริงๆนะคะพี่ ออกมาสีสวยใช้ได้เลยค่ะ แต่ว่ามันขม ค่ะพี่ เศร้าใจจังค่ะ หน้าตาสวยใช้ได้เลยค่ะพี่ แต่กินไม่ได้ค่ะ

[Bonita]

นี่เลยค่ะหน้าตาสีที่เหมียวใช้ค่ะพี่ สงสัยใส่เยอะไปหน่อยค่ะ แต่ว่าถ้าไม่ใส่เยอะก็ไม่แดงอีกแหละค่ะ ทีหลังทำจะไม่ใส่แล้วค่ะ จะเป็นข้าวหมูดำก็เอาค่ะพี่ ดีกว่ากินไม่ได้ค่ะ

[Bonita]

เอาอีกรูปจ้าพี่ เอาไว้เป็นที่ระลึกค่ะ จะได้ไม่ใช้สีแบบนี้อีก

[Bonita]

นี่พยายามสุดชีวิตแล้วนะคะพี่ แต่ว่าก็กินไม่ได้อยู่ดีค่ะ นี่สุดชีวิตสุดกู่แล้วค่ะพี่ยายหนูจ๋า คงหายอยากไปอีกนานค่ะพี่

[Amelia]

วันก่อนทำหมูอย่างเดียวกินไปหลายเมนู วันนี้คริสต์มาส ฝนตก ทำหมูแดง และแถมซี่โครงหมูด้วย หมักและย่างพร้อมกัน แทะกันเพลินเลยค่ะ แต่วันนี้ส่งการบ้านแต่ซี่โครงหมูแดงนะคะ เดี๋ยวแฟนๆจะบอกว่าส่งการบ้านซ้ำๆกันบ่อย

[wasinee]

หลังจากที่เห็นสูตรนี้ของยายหนู ก็คิดว่าสักวันต้องลองทำดูบ้างแต่ก็กล้าๆ กลัวๆ ค่ะ วันนี้มีโอกาสลองทำดูอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆแบบนี้ด้วยนะคะ แล้วก็สวัสดีปีใหม่เพื่อนๆทุกคนค่ะ

[wasinee]

อีกสักรูปนะคะ เพื่อคุณครูจะให้คะแนนเิ่พิ่ม

[bowbee]

แฟนอยากทานก็เลยลองทำดูค่ะ อร่อยมาก แล้วหน้าตาก็พอดูได้เลยเอามาส่งให้ครูยายหนูดูค่ะ แต่ว่าหนูไม่ได้เอาไปย่างในเตาอบค่ะ แค่เอาเข้าไปอบเฉยๆ เนื่องจากเตาอบที่บ้านไม่ค่อยดี เวลาปรับเป็นแบบย่างทีไร ไหม้ทุกทีค่ะ

[bowbee]

ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยมากๆค่ะ

[bowbee]

จานนี้ของแฟน ทานกับมันอบค่ะ

[bowbee]

ส่วนของโบว์ก็ต้องทานแบบไทย ข้าวสวยกับแตงกวา