ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **{@-Enya-@}** » พฤหัสฯ. ม.ค. 25, 2007 9:05 pm

จากนั้นก็จัดใส่จานค่ะ พิมชอบทานตอนที่เพิ่งทอดใหม่ๆ จิ้มกับมายองเนสที่แช่เย็น และกะหล่ำปลีหั่นฝอยที่แช่เย็นจัด ชอบมากๆค่ะ ส่วนคุณแฟนพิมเขาบอกว่าชอบทานคู่กับซอสมะเขือเทศมากกว่า ยังไงก็รับกันไปคนละลูก ๒ ลูกนะคะ หากไม่พอเดี๋ยวพิมทอดให้ใหม่จ้า ลืมถ่ายรูปตอนผ่าไส้มาให้ดู นึกออกก็ตอนหมดไปแล้ว ขอโทษด้วยค่ะ

รูปภาพ

Croquette เอาสูตรมาจากคุณพิมค่ะ แล้วก็ดัดแปลงนิดหน่อยไม่ว่ากันนะคะ พอดีวันนี้ว่างไม่มีอะไรทำ ก็กวนถั่วเขียวไว้กินเล่นดีกว่า ไม่รู้ทำอะไรกินดี เปิดไปเปิดมาเจอสูตรนี้ในคลัง เห็นเข้าก็รีบเข้าครัวทันที พอดีมีถั่วเขียวก็เลยใช้แทนมันฝรั่ง เพราะมันหนึบๆเหมือนกัน ส่วนไส้ใช้แค่เนื้อ แครอท และหอมใหญ่ ก็ออกมาหน้าตาอย่างนี้แหละค่ะ ขาดไปหลายอย่าง แต่ก็ปรุงสุดฝีมือเท่าที่มีของในตู้เย็นค่ะ

รูปภาพ