ครัวไกลบ้าน

สวัสดีค่ะ...นานมากเลยที่ไม่ได้แวะเข้าครัว วันนี้มาเยี่ยมก้อเลยมีเมนู อร่อย ๆ มาฝากจร้า....

" ปีกไก่ยัดไส้ทอดกรอบ "

" ปอเปี๊ยะเวียดนาม "



อย่าลืมแวะมาชิมกันน่ะค่ะ...

มื้อนี้ขอจองปีกไก่ยัดไส้นะคะ ชอบกินแต่ไม่เคยลองทำเลยค่ะ

ทีขอปีกไก่ยัดไส้ด้วยคนนะคะ อืมมน่ากินมากกกก

อร่อยเหาะ เขียน: " ปอเปี๊ยะเวียดนาม "



อย่าลืมแวะมาชิมกันน่ะค่ะ...

<span style='color:green'>น่าทานจังเลยค่ะพี่ซ่า น้ำจิ้มพี่ทำยังไงคะ สีสวยเชียว</span>

น่าหม่ำทั้งสองอย่างเลยจ๊ะ

ผมขอปอเปี้ยะเวียตนามครับ
แนวคิดดีจัง เอามาตัด แล้วตั้ง หยอดน้ำจิ้มลงไป....ขอ 2 คำเลยนะครับ

ปอเปี๊ยะน่ากัดสุดๆๆเลยค่ะ อยากกิน ๆๆ

เหมาๆค่ะ

นานๆมาที่ก็ทำให้น้ำลายไหลเล่นนิคุณซ่า น่ากินทั้งสองจานเลยจ้า สบายดีน่ะค่ะ

น่าทานมากค่ะ นานๆเข้ามาทีวันนี้ขอกินทุกเมนูเลยล่ะกัน น่าอร่อยมากค่ะ

เคดี เบ็คเก็ตท์ เขียน: มื้อนี้ขอจองปีกไก่ยัดไส้นะคะ ชอบกินแต่ไม่เคยลองทำเลยค่ะ

น้องเคดี...ลองทำทานดูค่ะ อร่อย ๆ อาจจะเป็นเมนูประจำบ้านอีกหนึ่งจานก้อได้น้า... EM131

ทัพพี เขียน:

อร่อยเหาะ เขียน: " ปอเปี๊ยะเวียดนาม "

 

อย่าลืมแวะมาชิมกันน่ะค่ะ...

<span style='color:green'>น่าทานจังเลยค่ะพี่ซ่า น้ำจิ้มพี่ทำยังไงคะ สีสวยเชียว</span>

น้ำจิ้มพี่ทำแบบใส่เต้าเจี้ยวบดค่ะ...
ส่วนผสมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว...
เต้าเจี้ยวบดละเอียด 1 ขวด
น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ขวด
น้ำมันพืช

วิธีทำน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
1. นำน้ำมันพืชใส่กระทะตั้งไฟ พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับแล้วผัดให้เหลือง
2. ใส่เต้าเจี้ยวลงไป พอเดือดให้ใส่น้ำเปล่า น้ำตาลทราย แป้งมัน ปล่อยให้เดือดแล้วค่อยใส่น้ำส้มสายชู ตั้งไฟอีกสักพัก จึงยกลงจากเตา โรยด้วยถั่วลิสง

มดดำ เขียน: น่าหม่ำทั้งสองอย่างเลยจ๊ะ

ขอบคุณพี่มดดำค่ะ ที่แวะมาชิมด้วยกัน EM150

thiyada เขียน: ทีขอปีกไก่ยัดไส้ด้วยคนนะคะ อืมมน่ากินมากกกก

น้องที...เอาไปสองปีกเลยค่ะ เผื่อสองหนุ่มด้วย อิอิอิ