โพสต์แล้ว: อาทิตย์ พ.ย. 28, 2010 1:53 amผมชอบกินหมูกรอบมากครับ ไม่ว่าจะเป็นใส่กับผัดคะน้า หรือใส่กับผัดพริกขิง
หรือแม้แต่เอามาจิ้มพริกน้ำปลา ก็ขอบทั้งนั้น
ตอนอยู่เมืองไทยพยายามทดลองทำเอง ผิดบ้างถูกบ้าง กรอบบ้างเหนียวบ้าง
ก็ทนกินฝืมือตัวเองเรื่อยมา
พอมาอยู่ไกลบ้าน วันหนึ่งนึกอยากทำขึ้นมา จัดแจงโทรไปถามวิธีทำจากน้องสาวคนหนึ่ง
คนนี้เขาทำอาหารเก่ง และที่สำคัญมากสำหรับผมคือเขามีวิธีอธิบายให้คนเข้าใจช้าอย่างผม
ฟังจนทำ เกือบ ได้
....แต่ เธอตอบเสียงใสมาว่า ซื้อเขากินเถอะพี่ ที่ร้านแม็กซิกันถูกจะตาย ทำเองยุ่งยาก น้ำมัน
ก็กระเด็นเปื้อนครัว..แล้วอีกอย่าง พี่จะกินเข้าไปเท่าไรเทียว...
ครับ ผมก็ออกไปหาซื้อ ปาวด์ละ เจ็ดเหรียญกว่า ซื้อมา $ 10.00
ในรูปนั้นผมใช้ไปครึ่งแล้วนะครับ
หรือแม้แต่เอามาจิ้มพริกน้ำปลา ก็ขอบทั้งนั้น
ตอนอยู่เมืองไทยพยายามทดลองทำเอง ผิดบ้างถูกบ้าง กรอบบ้างเหนียวบ้าง
ก็ทนกินฝืมือตัวเองเรื่อยมา
พอมาอยู่ไกลบ้าน วันหนึ่งนึกอยากทำขึ้นมา จัดแจงโทรไปถามวิธีทำจากน้องสาวคนหนึ่ง
คนนี้เขาทำอาหารเก่ง และที่สำคัญมากสำหรับผมคือเขามีวิธีอธิบายให้คนเข้าใจช้าอย่างผม
ฟังจนทำ เกือบ ได้
....แต่ เธอตอบเสียงใสมาว่า ซื้อเขากินเถอะพี่ ที่ร้านแม็กซิกันถูกจะตาย ทำเองยุ่งยาก น้ำมัน
ก็กระเด็นเปื้อนครัว..แล้วอีกอย่าง พี่จะกินเข้าไปเท่าไรเทียว...
ครับ ผมก็ออกไปหาซื้อ ปาวด์ละ เจ็ดเหรียญกว่า ซื้อมา $ 10.00
ในรูปนั้นผมใช้ไปครึ่งแล้วนะครับ
