ครัวไกลบ้าน

แบบว่าคุยกับคุณ Jittima ณ กรีก {สมาชิกครัวฯในเวปนี้} เรื่องอาหาร และบอกเค้าว่าอยากกินผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า แต่หาซื้อไม่ได้น่ะในฝรั่งเศส ไม่รู้ว่าในร้านคนเอเชียเค้าวางไว้ตรงไหน.....และบ้านของMareenaก็ไกลจาก ร้านเอเชียในParisเป็น สิบ สิบ กิโล!.....พอคุยกันเสร็จ วันรุ่งขึ้นคุณJittimaส่งข้อความบอก เมื่อวานส่งไข่ไปให้กินนะ......โอ้ว!! พอเห็นข้อความ.....ก็ซึ้งจัง!คนไกลบ้าน ทำไมมีน้ำใจเลิศล้นถึงเพียงนี้ ทั้งๆที่ไม่เคยเห็น ตัวเป็นๆ และเสียงของกันและกัน ....แต่เห็นเพียงแต่ตัวหนังสือที่พิมพ์คุยกัน และรูปบนNetเท่านั้น.....และวันนี้ได้ไปเปิดกล่องจดหมายหน้าบ้าน เพื่อเช็คดูว่ามีใครส่งจดหมายมาหามั้ย? แต่เปิดไปเจอกล่องพัศดุ จากประเทศกรีก ดีใจมากเลย แค่3 วันได้รับไข่เยี่ยวม้า อยากบอกว่าขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ!!......วันนี้ก็เลยจัดการทำเมนู ที่ฝันอยากจะกินซะเลย!!!!!!!!!

ฝันที่เป็นจริง.....และยังโชคดีที่มีใบกะเพราแช่แข็งเหลืออยู่ .... ก็จับมาผัด และทอดกรอบโรยหน้าไข่เยี่ยวม้าได้อีก!!

จานนี้น่ากินมากเลยค่ะ ไม่ได้กินนานแล้วเหมือนกัน

kangaroo เขียน: จานนี้น่ากินมากเลยค่ะ ไม่ได้กินนานแล้วเหมือนกัน

Mareenaก็ไม่ได้ทานมานานมากๆ เหมือนกันค่ะ..ก็พึ่งจะมาได้กินวันนี้แหละค่ะ!

chocolate เขียน: <span style='color:brown'>ดูจากกะเพราไข่เยี่ยวม้า ก็เดาได้เลยว่าคุณMareenaทำอาหารเก่ง อร่อยเป็นแน่แท้ เพราะกะเพราไข่เยี่ยวม้าจานนี้ช่างเย้ายวนใจ
น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอบอกไม่ได้ยอนะคะ น่ากินคร๊า</span>

คุณChocolate..รสชาติพอทานทานได้อยู่ค่ะ ปรุงสุดฝีมือ และก็อยากกินเผ็ดๆๆ ก็เอาพริกไทยอ่อนลงไปเพิ่มอีก......Mareenaหายอยากไปอีกนานเลยค่ะ!!!!!

น้องนีน่าไปได้ไข่เยี่ยวม้ามาจากไหนจ๊ะคนสวย? น่าหมํ่ามากๆเลยจ้า พี่ไม่ได้หมํ่ามาเป็นปีแล้วอ่ะ อยากชิมมากๆๆๆๆ อิอิ หมํ่าเผื่อพี่ด้วยน้า น้องนีน่าผัดได้น่าอร่อยมากๆๆจ้า...

Mareena เขียน: ฝันที่เป็นจริง.....และยังโชคดีที่มีใบกะเพราแช่แข็งเหลืออยู่ .... ก็จับมาผัด และทอดกรอบโรยหน้าไข่เยี่ยวม้าได้อีก!!

<span style='color:red'>ชอบกะเพราไข่เยี่ยวม้าเหมือนกันค่ะ เวลาไปทานข้าวต้มกุ๊ยก็เป็นอีกเมนูที่ชอบสั่ง ไข่ทอดกรอบนิดๆ โอ๊ย น้ำลายไหล

เปลือกไข่เยี่ยวม้าแบบนี้ไม่เคยเห็นเลยค่ะ แปลกดีจัง ปรกติเห็นที่เมืองไทยก็มีแต่สีชมพูๆ โชคดีจังได้ทานไข่เยี่ยวม้า คนในครัวน้ำใจเต็มเปี่ยมเลบ


</span>

kaibicker เขียน: น้องนีน่าไปได้ไข่เยี่ยวม้ามาจากไหนจ๊ะคนสวย? น่าหมํ่ามากๆเลยจ้า พี่ไม่ได้หมํ่ามาเป็นปีแล้วอ่ะ อยากชิมมากๆๆๆๆ อิอิ หมํ่าเผื่อพี่ด้วยน้า น้องนีน่าผัดได้น่าอร่อยมากๆๆจ้า...

พี่ไก่จ๋า!!!!! คุณJittima ณ กรีก ส่งมาให้น้องจร้า!!....ถ้าบ้านอยู่ติดกัน จะยกไปนั่งหม่ำกับพี่ไก่แน่ๆ!!

Orr เขียน:

Mareena เขียน: ฝันที่เป็นจริง.....และยังโชคดีที่มีใบกะเพรา

<span style='color:red'>ชอบกะเพราไข่เยี่ยวม้าเหมือนกันค่ะ เวลาไปทานข้าวต้มกุ๊ยก็เป็นอีกเมนูที่ชอบสั่ง ไข่ทอดกรอบนิดๆ โอ๊ย น้ำลายไหล

เปลือกไข่เยี่ยวม้าแบบนี้ไม่เคยเห็นเลยค่ะ แปลกดีจัง ปรกติเห็นที่เมืองไทยก็มีแต่สีชมพูๆ โชคดีจังได้ทานไข่เยี่ยวม้า คนในครัวน้ำใจเต็มเปี่ยมเลบ


</span>

คุณOrr คะ! ..** Mareenaก็พึ่งเคยเห็นไข่เยี่ยวม้าสีขาวเหมือนกันค่ะ แต่รสชาติเหมือนกันเลยกับไข่เยี่ยวม้าสีชมพูเลยค่ะ!!..... แต่จะว่าไปแล้วไข่เยี่ยวม้าจานนี้ มันอร่อยพิเศษก็ตรง น้ำใจจากคนไทย ไกลบ้านที่ให้มาเนี่ยแหละค่ะ......กินไป ซึ้งน้ำใจไป จนข้าวเกือบหมดหม้อแน่ คริ คริ //*_*\\

<span style='color:purple'>น่าหมํ่ามากเลยจ้าา เห็นเมนูไข่เยี่ยวม้า เล่นเอานํ้าลายไหล ทำได้น่ากินอย่างแรงเลยจ้า</span>

Tookata เขียน: <span style='color:purple'>น่าหมํ่ามากเลยจ้าา เห็นเมนูไข่เยี่ยวม้า เล่นเอานํ้าลายไหล ทำได้น่ากินอย่างแรงเลยจ้า</span>

Mareenaทำสุดฝีมือเลยจร้า ถ้าบ้านอยู่ใกล้กันจะชวนมาหม่ำด้วยกันซะเลย!!!!!!

ผ่านมาแถวนี้ เห็นเมนุโปรดเหมือนกัน น่ากินจังค่ะ

ฝรั่งเศสมีไข่เยี่ยวม้าขายนะคะ ตามร้านจีนร้านเวียดนาม ค่ะ ที่นี่ เค้าเรียก ไข่ร้อยปี oeuf 100 ans ลองถามหาที่ร้านดูนะคะ เค้าจะขายเป็นกล่องๆละ ๖ ฟองจ๊ะ

กมลวัทน์ เขียน: ผ่านมาแถวนี้ เห็นเมนุโปรดเหมือนกัน น่ากินจังค่ะ

ฝรั่งเศสมีไข่เยี่ยวม้าขายนะคะ ตามร้านจีนร้านเวียดนาม ค่ะ ที่นี่ เค้าเรียก ไข่ร้อยปี oeuf 100 ans ลองถามหาที่ร้านดูนะคะ เค้าจะขายเป็นกล่องๆละ ๖ ฟองจ๊ะ

ขอบคุณพี่ติง ติงนะคะ ! ที่ช่วยบอกชื่อ....ได้การหละคราวหน้าถ้าหาไม่เจอจะได้ถาม เอิ๊ฟ ซ๊อง ต๊อง อยู่ตรงไหน อิ อิ!!