EM127 สวัสดีค่ะ สมาชิกทุกคนในครอบครัว ครัวไกลบ้านค่ะ
เป็น สมาชิกใหม่ค่ะ แต่แอบเนียนอยู่ในเว็บนี้ มาประมาณสอง-สามปี - - *
ชื่อ ตุ๊กติ๊ก ค่ะ อายุ 26 ปีแล้วค่ะ อยู่เชียงใหม่ค่ะ เพื่อนๆ พี่ๆท่านใดสนใจ อยากมาเที่ยวหรืออยากได้ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว หรืออาหารการกินที่นี้ หลังไมค์ได้น่ะค่ะ เพราะว่า enjoy eating and traveling~~ จึงได้ตระเวณ ไปชิม มา(เกือบ)ทุกที่ ที่ เค้าว่าอร่อยกัน น่ะค่ะ แนะนำให้ได้คร่า อิอิ
ชอบทำอาหารมากๆค่ะ เป็นไรไม่รู้ เวลาเครียดๆ ได้ทำอาหารแล้วมีความสุขจัง อาจเป็นเพราะเวลาทำแล้วมันเหนื่อย ร่างกายเลยหลั่งสารเอ็นโดฟิน หรือสารแห่งความสุขออกมา คิคิ ออกแนววิชาการ บางคนบอกว่าจะทำมันทำไม ทำให้มันเหนื่อยทำไม ซื้อดีกว่า ไม่รู้อ่ะ ทำแล้วมันสนุก (แม้ว่าจะกินได้หรือไม่ได้) ไม่เป็นไร เหนื่อยก็คุ้ม ยิ่งมีคนกินแล้วชม ฮ่าๆ เอ้าา ใส่มันเข้าไปเยอะๆ (หน้าบานเลย)มันภูมิใจน่ะค่ะ
นอกจากนั้นก็ยังชอบกินค่ะ ฮ่าๆ กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่น(ค่อยว่ากัน) แต่มีเพื่อนๆ หลายคนชอบบอกว่า "อย่างแกน่ะเหรอ ทำอาหารเป็น อย่างแกนี่น่ะ น่าจะเป็นลูกค้าประจำ ของอาหารแช่แข็ง ใน 7-11 มากกว่า ไม่งั้นก้แกงถุงที่ตลาด" แหมมม มีเพื่อนที่ดีดูถูกกันได้หน้าตาเฉย มันอาจจะมองจากบุคลิก ของเรา ที่ไม่เรียบร้อย(คนเรียบร้อยต้องทำอาหารเป็นรึไง) ออกแนว Party Girl ดูจะไม่เป็นแม่บ้านแม่เรือน ม้าดีดกะโหลก ฮ่าๆ
การทำอาหาร ไม่ได้ขึ้นอยู่ที่หน้าตา หรือบุคลิกของคนทำใช่ป่ะค่ะ มันคือศิลปะ และความชอบของแต่ละคนมากกว่าเนอะ แต่ก้ไม่ได้สนใจน่ะค่ะ ปล่อยเพื่อนๆมันว่าไป เพราะสุดท้ายแล้ว เวลามีปาร์ตี้ที่บ้านใครเมื่อไหร่ เรียกหาเราทุกทีและพวกที่พูดนี่แหละค่ะ ได้นั่งกินฝีมือกับข้าวเรา ฮ่าๆ(แอบสะใจ) สักวันจะแอบวางยาถ่าย ฮ่าๆ (แอบร้ายยย)
อาชีพ เป็นอาจารย์พิเศษ ค่ะ สอนภาษาไทยและวัฒนธรรมไทย ให้ นักศึกษาต่างชาติ ชาวต่างชาติ ที่ มหาวิทยาลัย และสถาบันภาษาในเชียงใหม่นี่แหละค่ะ แต่บางครั้ง ก็แอบเนียนสอน Cooking Class ให้ กะแม่บ้านต่างชาติ และชาวต่างชาติที่สนใจ อาหารไทย ในเชียงใหม่
แท่นนนแท๊นนน และนี้ก็เป็นเหตุผล ที่ทำให้รู้จัก ครัวไกลบ้าน เพราะเข้ามาหาความรู้ในครอบครัวนี้มานาน เพื่อประกอบการสอน ของเรา ฮ่าๆ
ต้องขอขอบคุณ พี่ๆ เพื่อนๆ ที่ให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องอาหารทุกท่านน่ะค่ะ รูปภาพและวิธีการทำ ทุกคนทำและอธิบายได้ชัดเจนและเข้าใจง่ายมากๆค่ะ รู้สึกประทับใจมากๆ
สุดท้ายนี้ อยากบอกว่า " หากไม่มีเธอวันนั้น ฉันก็คงไม่มีวันนี้ " ฮ่าๆๆ
ขอบคุณจากใจจริง และยินดีที่ได้รู้จักทุกๆคนค่ะ