ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ [email protected] หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

เมนูขนมหวาน

ห้องนี้เปิดไว้สำหรับให้อาสาสมัครช่วยงานเว็บครัวไกลบ้าน เพื่อใช้เป็นห้องทดลองตั้งกระทู้ แตกระทู้ รวมกระทู้ ฯลฯ สมาชิกมองไม่เห็นห้องนี้นะคะ หากไม่แน่ใจว่าจะจัดการกับคำสั่งต่างๆอย่างไร เชิญแวะฝึกหัดที่ห้องนี้ได้เลยค่ะ

โพสต์โดย wiparat1234 » พฤหัสฯ. ก.ค. 02, 2009 5:42 pm

แกงบวชข้าวโพด หวัดดีค่่า วันนี้อยากทานขนมหวานเลยคิดเมนู ข้าวโพดแกงบวช ขึ้นมาได้ค่ะ เพราะขนมหวานที่วิธีทำง่ายไม่ยุ่งยากค่ะ แถมเป็นขนมหวานสุดโปรดของดิฉันด้วยค่ะ บ้านก็อยู่ใกล้ตลาดหาซื้อส่วนผสม เครื่องปรุง ได้ง่ายมากๆ พอมาทำทานแล้วอร่อยดีค่ะ ก็เลยอยากเอาสูตรมาฝากเพื่อนๆ ค่ะ เผื่อบางทีอาจเป็นขนมหวานสุดโปรดของใครบางคนด้วยเหมือนกันค่ะ ก็จะมีส่วนผสม และขั้นตอนการปรุงดังนี้ค่ะ
รูปภาพ

ส่วนผสม
- ข้าวโพด แล้วแต่จะทำมากทำน้อยนะคะ แต่สูตรนี้ดิฉันทำแค่ 5 ฝักเองค่ะ และต้องเป็นข้าวโพดไม่แก่และไม่อ่อนจนเกินไปค่ะ ปอกเปลือกออกแล้วนำมาฝานบางๆ เอาแต่เมล็ดค่ะ
- มะำพร้าวขูด ครึ่งกิโล ค่ะ ใช้น้ำคั้น 2 ครั้งให้ได้น้ำกะทิ 4 ถ้วยตวงค่ะ
- น้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดงก็ได้ค่ะ 3 ขีด ถ้าชอบหวานมากก็ใส่สัก 4 ขีดก็ได้ค่ะ
- เกลือป่น ใส่เพื่อเพิ่มความหวานให้เข้มขึ้นค่ะ ครึ่งช้อนชา ค่ะ
ส่วนผสมแค่ 4 อย่างเองค่ะ ไม่ยุ่งยากเลยใช่มั้ยคะ แถมยังหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด ง้านเรามาดูวิธีทำกันเลยดีกว่านะคะ

วิธีทำ <a href='http://www.wiparatfood.com/%e0%b9%81%e0%b8%81%e0%b8%87%e0%b8%9a%e0%b8%a7%e0%b8%8a%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b9%82%e0%b8%9e%e0%b8%94/' target='_blank'>อ่่านต่อ</a>
<a href='http://www.wiparatfood.com/' target='_blank'>สูตรการทำอาหาร</a><br>รวมเมนูอาหารบ้านๆ พืชผักสมุนไพร เคล็ดลับน่ารู้
ภาพประจำตัวสมาชิก
wiparat1234
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 73
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ค. 09, 2009 6:01 pm

โพสต์โดย wiparat1234 » เสาร์ ก.ค. 04, 2009 3:38 pm

วิธีทำ
- นำกะทิใสหม้อตั้งไฟ รอกะทิเดือด
- ใส่ข้าวโพดที่ฝานแล้วลงไปค่ะ
- ใส่น้ำตาล และเกลือป่น ตามลงไปค่ะ (ใส่ทีละน้อยแล้วค่อยๆ ชิมก็ได้ค่ะเผื่อบางทีไม่ชอบหวานจนเกินไป)
- รอจนน้ำกะทิเดือด หรือข้าวโพดสุกได้ที่ค่ะ แต่มีข้อแม้นะคะ อย่าตั้งนานจนเกินไปค่ะ เพราะอาจจะทำให้ข้าวโพดเหนียวแข็งได้ค่ะ เอาเป็นว่าตั้งพอข้าวโพดสุก หรือดูได้จาก น้ำกะทิเริ่มเป็นสีเหลืองๆ ค่ะ เพราะน้ำในข้า่วโพดเริ่มออกค่ะ แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ ยกลงจากเตาตักใส่ถ้วย รอให้เย็นก่อนนะคะค่อยทาน ไม่งั้นปากจะพองได้นะคะ อิอิ
<a href='http://www.wiparatfood.com/' target='_blank'>สูตรการทำอาหาร</a><br>รวมเมนูอาหารบ้านๆ พืชผักสมุนไพร เคล็ดลับน่ารู้
ภาพประจำตัวสมาชิก
wiparat1234
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 73
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ค. 09, 2009 6:01 pm


ย้อนกลับไปยัง Web Moderator

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน