ครัวไกลบ้าน

อยากทานมานานมากๆๆๆๆ สำหรับเค้กชาไทยสูตรนีี่ ซึ่งพี่ๆ คนไทยที่ได้ลองทำกี่คนๆ ก็บอกว่าอร่อยสุดๆ ผมเองที่ไม่ถนัดการอบเอาเสียเลยก็เลยต้องลองทำดูสักตั้ง สารภาพว่าครั้งนี้เป็นยกที่สองแล้วครับ ยกแรกทำแล้วเค้กไม่ขึ้นเลย หนาเป็นขนมบ้าบิ่นเลย เหตุก็เพราะตีไข่ขาวไม่ดีพอ ไม่มีเครื่องตีครับตอนนั้น พอพลาดท่าไปก็เลยรีบสั่งของมาจาก Amazon.com จนครบ แล้วก็แก้ตัวใหม่อีกรอบ คราวนี้อร่อยแล้วครับ หน้าตาไม่ดี หน้าเค้กไม่เด้ง แต่อร่อยมากๆ ครับ

<a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=01-2008&date=08&group=64&gblog=21' target='_blank'>สูตรจากที่นี่ครับ</a>

หน้าตาขี้เหร่ๆ ของเค้กผมครับ

ตัดเป็นชิ้นแล้วก็พอดูได้อยู่นะครับ



ขอบคุณที่แวะมาชมครับ

เก่งอีกแล้วค่ะ น่าอร่อยจังเลย

ขอชิมชักชิ้นนะคะ กำลังหิวเลย
น่าหมํ่ามากๆ

เหอเหอ ขอบคุณมากครับ ไว้คราวหน้าจะทำให้หน้าตาสวยกว่านี้หน่อยครับ

ทำได้น่ากินมากค่ะ เห็นแล้วอยากกินจังเลย ไม่เคยกินเค้กชาไทยมาก่อนเลย EM150

คุณหมอพีร์....ถ้าสังเกตดู ส่วนมากสูตรทำขนมของอเมริกันมักจะมีวิธีขี้โกงป็นแนวทางลัดอยู่เสมอ

คราวหน้าตัวเค้กลองใช้ white cake mix รึ yellow cake mix ทำดู แล้วผสมน้ำชาลงไปดูสิค่ะ รับรองไม่มีทำทิ้ง แถมประหยัดงบและเวลา หุ หุ

เท่าทีดูฝีมือใช่ย่อยเลยทีเดียวค่ะ...ว่าแต่จะลองขี้โกงดูบ้างไหม ฮาๆ

<span style='color:gray'>น่่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ ขอหน่อยชิมด้วยชิ้นนึงนะคะ</span>

น่าทานมากเลยค่ะทําเก่งกว่าดิฉีนอีก

น่ากินมากค่ะคุณหมอพี ยังไม่เคยลองทำแต่วันก่อนทำเค้กนมเย็นสูตรแม่สลิ่ม สามลิงที่บ้านชอบมากเลยแล้วเรียกว่าเค้กโยเกิร์ตเพราะรสชาติคล้ายกันน่ะค่ะ แล้วที่พักซ่อมเสร็จแล้วยังอ่ะคะ