หน้า 1 จากทั้งหมด 1

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 11:55 am
โดย mareecha
รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 1:56 pm
โดย prad
Humm once again........yummy yummy.

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 4:43 pm
โดย mareecha
prad เขียน:Humm once again........yummy yummy.

<span style='color:blue'>ขอบคุณที่แวะมาชมเป็นคนแรกเลยนะคะ</span>

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 4:58 pm
โดย มะยมเปรี้ยว
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>โห้ น้องส้มพี่พึ่งตื่นมาพอดี อิอิ
เห็นอาหารของน้องพี่ละหิวมากเลย
ว่าแต่ส่งมาบ้านพี่ยังจ้าน้องสาวคนสวย</span>

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 4:58 pm
โดย ทัพพี
<span style='color:green'>น่ากินมากเลยน้องส้ม ขอสูตรด้วยนะจ๊ะคุณพี่ขอร้อง</span>

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 5:40 pm
โดย mareecha
ทัพพี เขียน:<span style='color:green'>น่ากินมากเลยน้องส้ม ขอสูตรด้วยนะจ๊ะคุณพี่ขอร้อง</span> 

<span style='color:green'>ขอบคุณค่ะพี่ทัพพีที่แวะมาชม
เรื่องสูตรนี้จริงๆมันมีในหนังสือ ซึ่งใช้เวลานานสักหน่อยค่ะเอาสูตรที่ส้มทำง่ายๆไปก่อน
แล้วถ้าพี่อยากได้สูตรแบบเต็มๆแวะมาบอกส้มอีกทีนะคะเดี๋ยวจะมาลงให้
แต่ที่ส้มทำกับสูตรในหนังสือเหมือนกันเปี๊ยบเลยค่ะแต่คนละวิธี ฮี่ๆๆ
ไม่มีภาพประกอบนะคะเพราะไม่ได้ถ่ายตอนทำน่ะค่ะ</span>

<span style='color:red'>เครื่องปรุงก็มี
-ปลาเนื้อขาวเนื้อแน่นๆหน่อย ส้มใช้ Cod ที่แล่เอาก้างออกแล้ว 2 ชิ้น หั่นเป็นท่อนใหญ่หน่อย
-เครื่องแกง Korma 1 ขวด ส้มใช้แบบกึ่งสำเร็จน่ะค่ะ ส้มใช้ยี่ห้อ Patak's ขนาด 540 กรัม
-มันฝรั่งลูกเล็กสัก 5-6 ลูก ปลอกเปลือก ผ่าครึ่ง ถ้าเล็กมากก็ไม่ต้องผ่าค่ะ
-แครอท 1 หัว หั่นเป็นชิ้นพอคำ
-ถั่วฝักยาว ไม่แน่ใจเค้าเรียกอะไรในภาษาไทย ภาษาอังกฤษคือ Green beans สัก 7 ฝัก ถ้ายาวก็ตัดครึ่งค่ะ
-มะเขือเทศลูกเล็ก 5-6 ลูก ไม่ต้องผ่านะคะ
-ผักชีซอยไว้ใส่ตอนแกงสักหน่อยและใบเต็มๆไว้สำหรับโรยหน้าสักหน่อยค่ะ</span>

<span style='color:blue'>วิธีทำ
-หม้อหนึ่งต้มมันกับแครอทให้สุก อย่าให้มันฝรั่งเละมากนะคะเดี๋ยวมันจะละลายหายหมด
-อีกหม้อหนึ่งเทเครื่องแกงลงไปใส่มะเขือเทศ ถั่ว แล้วก็เนื้อปลา ปิดฝาหม้อ
เปิดไฟ เช็คดูด้วยอย่าให้ก้นไหม้ แต่อย่าคนแรงนะคะ
เดี๋ยวเนื้อปลาจะแตกออกจากกันหมด
-กะว่าปลาสุก (ปลาจะสุกง่ายแต่ส้มจำไม่ได้ว่านานแค่ไหนขออภัยด้วยค่ะ)
ใส่มันกับแครอทที่ต้มสุกแล้วใส่ผักชีซอย เขย่าๆหม้อให้เข้ากันสักหน่อย
ก็ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี เสริฟได้เลยค่ะ ส้มกินกับข้าวค่ะ อร่อยดี</span>

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 5:41 pm
โดย mareecha
มะยมเปรี้ยว เขียน: <span style='font-size:14pt;line-height:100%'>โห้ น้องส้มพี่พึ่งตื่นมาพอดี อิอิ
เห็นอาหารของน้องพี่ละหิวมากเลย
ว่าแต่ส่งมาบ้านพี่ยังจ้าน้องสาวคนสวย</span>

<span style='color:fuchsia'>ขอบคุณพี่มะยมนะคะที่แวะมาชม ว่าแต่วันนี้กินข้าวยังเอ่ย
ถ้ายังก็มากินด้วยกันนะ อร๊อย อร่อย ฮี่ๆๆ</span>

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 6:17 pm
โดย mareecha
<span style='color:red'>แวะเอาภาพจากหนังสือมาลงให้ชมค่ะ</span>

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 6:52 pm
โดย kaibicker
อู้ฮู.......น่ากินจังเลยค่ะน้องส้มคนสวย เห็นแล้วหิวข้าวจนตาลายเลยค่ะ พี่ชิมด้วยนะจ๊ะน้องส้ม ขอข้าวจานหย่ายๆเลยจ้า ฮิฮิ ส่งด่วนมาให้พี่นะจ๊ะน้องส้มจ๋า อิอิอิ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 8:32 pm
โดย mareecha
kaibicker เขียน:อู้ฮู.......น่ากินจังเลยค่ะน้องส้มคนสวย เห็นแล้วหิวข้าวจนตาลายเลยค่ะ พี่ชิมด้วยนะจ๊ะน้องส้ม ขอข้าวจานหย่ายๆเลยจ้า ฮิฮิ ส่งด่วนมาให้พี่นะจ๊ะน้องส้มจ๋า อิอิอิ

<span style='color:blue'>ได้เลยค่ะพี่ไก่ เข้ามาชมอาหารส้มทั้งที น่ารักอย่างนี้ ทำให้กินเยอะเลยค่ะ :) แบบว่าบ้ายอน่ะค่ะ</span>

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 8:43 pm
โดย Shiitake
น่าทานแฮะ น้องส้ม ว่างๆ เอาสูตรมาลงนะ พี่อยากทำ ขอบใจจ๊ะ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 8:46 pm
โดย Tookata
น่าตาสีสันน่าหม่ำมากๆเลยจ้า น้องส้ม ขอชิมแบบนี้สักถ้วยนะจ๊ะ
เดี๋ยวข้าวสวย พี่ตุ๊กตา จะตักไปเองน๊า เห็นแล้วหิวข้าวเลยอ่ะ คุณน้อง

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ส.ค. 27, 2008 10:31 pm
โดย mareecha
<span style='color:green'><span style='color:red'>พี่แอน</span> ส้มลงสูตรคร่าวๆไว้ด้านบนแล้วเผื่อพี่อยากลองทำดูก่อน อร่อยจริงๆนะรับรอง
ก็ใช้แบบสำเร็จช่วยนี่นา ฮี่ๆๆ แต่ก็นะ ถ้าไม่มีสูตรในหนังสือส้มก็ทำออกมาไม่น่ากินขนาดนี้แน่เลย
แล้วเดี๋ยวไงส้มทำรอบหน้าจะถ่ายภาพเอาวิธีทำมาลงให้นะคะ

<span style='color:blue'>พี่ตุ๊กตา</span> สีสวยและอร่อยด้วยค่ะ น่านน ชมตัวเองซะเลย มาค่ะพี่ อร่อยแบบนี้
ส้มก็อยากให้ได้ชิมกันเยอะๆเลย น่านน แอบชมตัวเองอีกแล้ว ฮี่ๆๆ</span>

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 4:19 pm
โดย ทัพพี
<span style='color:green'>ขอบใจน้องส้มสุดสวยด้วยนะจ๊ะ พี่เก็บสูตรไว้แล้ว ขอบใจหลายๆ </span>

โพสต์โพสต์แล้ว: อังคาร ก.ย. 02, 2008 7:21 pm
โดย แมงป่อง
ดูหน้าตาเหมือนอาหารบ้านเราเลยเนอะพี่ส้ม น่าทานที่ซู้ดจ้า