ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ [email protected] หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

มีเมนูอร่อยๆมาฝากจ้า

ห้องนี้เปิดไว้สำหรับให้อาสาสมัครช่วยงานเว็บครัวไกลบ้าน เพื่อใช้เป็นห้องทดลองตั้งกระทู้ แตกระทู้ รวมกระทู้ ฯลฯ สมาชิกมองไม่เห็นห้องนี้นะคะ หากไม่แน่ใจว่าจะจัดการกับคำสั่งต่างๆอย่างไร เชิญแวะฝึกหัดที่ห้องนี้ได้เลยค่ะ

โพสต์โดย kaibicker » ศุกร์ ก.ย. 05, 2008 5:02 pm

ก็ว่าจะเลิกคบคุณไก่ ไม่เข้ากระทู้คุณไก้อีกต่อไปแล้ว เพราะทนไม่ได้จริง ๆ ค่ะ เห็นอาหารคุณไก่ แต่ละจาน เหมือนยกเมืองไทยมาไว้ที่บ้านเลย แบบว่าต่อมอิจฉาทำงานหนักมาก เวลาเปิดกระทู้คุณไก่ แล้วเห็นภาพยั่วยวน (น้ำลาย)ทั้งหลาย อิอิอิ

แหม แต่ความอยากรู้เห็น (แก่กิน) มันทนไม่ได้ค่ะ เลยต้องมาเยี่ยมอีก เฮ้อออออ ดูกี่ครั้ง กี่หน ก็น่ากินเหมือนเดิม เห็นแล้วอยากไปหมด เลยต้องเข้าอีกตามเดิม ไม่รู้ว่าจะต้องสมัครเป็นแฟนคลับคุณไก่ไหมเนี่ย เผื่อลาภปากจะลอยมาใกล้กว่านี้ ฮิฮิฮิ

ขอบอกว่าน่ากินมากค่ะ ทุกอย่างเลย หลายใจเลือกไม่ถูก

ขอบคุณที่เอาแบ่งให้ชิมนะคะ อิจฉาเล็กน้อย ถึงปานกลาง เพราะไม่มีให้กินน่ะค่ะ



คุณpurple
ฮือๆๆๆ....ใจร้ายจังเลยค่ะ จะเลิกคบกับไก่เลยหรือค่ะ เดี๋ยวไม่สวยนะจะบอกให้ อิอิอิ คุณpurpleอยู่แค่เยอรมันนี้เอง ไม่ไกลจากฮอลแลนด์มากนัก มากินที่บ้านไก่ได้เลยนะคะ ขับรถมาบุกบ้านไก่ได้เลยค่ะ ยินดีต้อนรับค่ะ เดี๋ยวไก่ทำกับข้าวอร่อยๆเลี้ยงให้พุงกางกลับไปเลยค่ะ แฮะๆๆๆ ห่อให้เอากลับไปกินต่อที่บ้านด้วยค่ะ ทั้งแจกทั้งแถมเลยค่ะ ชิมตามสบายเลยนะคะ ไก่ยกให้ชิมหมดทุกเมนูเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่แวะมาชิม
<br><br>....คิดดี พูดดี ทำดี ชีวิตก็จะเจอแต่สิ่งดีๆ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaibicker
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1942
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 30, 2007 6:40 pm

โพสต์โดย momo » ศุกร์ ก.ย. 05, 2008 5:12 pm

kaibicker เขียน:
บ้านอยู่ไหนคะพี่ไก่ จะย้ายสำมะโนครัวไปอยู่ใกล้ๆแบบชิดติดขอบรั้วเลย

แต่ละจานทรมานคนท้องคนไส้สุดๆ


น้องอ้อ(momo)
บ้านพี่อยู่ที่ฮอลแลนด์จ้า น้องอ้อจะย้ายมาเมื่อไหร่ค่ะ พี่จะไปรับค่ะ อิอิ ย้ายมาเลยค่ะน้องอ้อย้ายมาอยู่ใกล้ๆกัน พี่จะทำกับข้าวอร่อยๆให้น้องอ้อกินทุกวันเลยค่ะ พี่จะได้มีเพื่อนกินข้าวด้วยค่ะ กินคนเดียวเซ็งมากๆค่ะ ไม่อาหย่อยเลยค่ะ พี่อยากจะหิ้วกับข้าวไปฝากน้องอ้อจังเลยค่ะ แต่ว่าอยู่ไกลเหลือเกินพี่ไปไม่ได้จ้า น้องอ้อชิมตามสบายเลยนะจ๊ะ ขอบใจจ๊ะที่แวะมาชิม

มีโอกาสไปฮอลแลนด์เมื่อไหร่ อ้อจะไปบุกบ้านพี่ไก่จริงๆ(โทษฐานทำกับข้าวได้น่ากินไปหมด)...ทราบแล้วเปลี่ยนจ้า
ภาพประจำตัวสมาชิก
momo
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 659
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ค. 28, 2006 11:44 am

โพสต์โดย kaibicker » ศุกร์ ก.ย. 05, 2008 5:51 pm

มีหอยนางรมด้วย กรี๊ดดดดดดด อีน้องเกดเป็นเด็กชอบกรี๊ดกร๊าดนะเนี่ยะ เอิ๊กๆ อิจฉาตาร้อน อยากกินหอยนางรม อยากเอามันมาเจียวไข่อยากกินๆๆๆๆ



น้องเกด
น้องเกดจ๋าอย่าเพิ่งตาร้อนนะจ๊ะ เดี๋ยวตาไม่สวยนะจ๊ะ อิอิอิ มากินข้าวกับพี่ก่อนจ้า น้องเกดชอบหอยนางรมหรือจ๊ะ พี่มีหอยนางรมเยอะมากๆ เก็บไว้กินเป็นปีเลยค่ะ พี่เอามาแช่ช่องแข็งไว้เต็มหมดสามชั้นเลยค่ะ น้องเกดต้องมาที่บ้านพี่แล้วละค่ะ พี่จะเอามาทำหอยทอด เจียวกับไข่ แล้วก็กินสดๆ ยำให้กินอีกชามใหญ่ๆก็ยังไม่หมดค่ะ พี่จะห่อให้น้องเกดเอาไปกินที่บ้านด้วยค่ะ เสียดายเนอะน้องเกดเนอะ ที่เราอยู่ไกลกัน ถ้าอยู่ใกล้ๆได้กินแน่ๆค่ะ พี่จะหอบเอาไปให้กินถึงที่บ้านเลยค่ะ ชิมตามสบายเลยนะจ๊ะน้องเกด ขอบใจนะจ๊ะที่แวะมาชิม
<br><br>....คิดดี พูดดี ทำดี ชีวิตก็จะเจอแต่สิ่งดีๆ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaibicker
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1942
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 30, 2007 6:40 pm

โพสต์โดย ผักชีลาว » ศุกร์ ก.ย. 05, 2008 6:24 pm

kaibicker เขียน:
แกง หน่อไม้ใส่เห็ดดูนัวมากๆเด้อค่ะ อย่างอื่นก็คงจะแซ่บโดยเฉพาะยำหอยนางรม คุณไก่ขอบอกว่าเจ๋งมากๆค่ะ อยากจะจกข้าวเหนียวจากหน้าจอ อิอิ



คุณกุ๊กไก่
โอ้โฮ....คุณกุ๊กไก่สวยจนไก่จำไม่ได้เลยค่ะ มองหน้าไปใครน้อ พออ่านชื่อ โอ้ย....อกยายแป้นจะเป็นลม อิอิ มากินด้วยกันค่ะคุณกุ๊กไก่ ไก่แกงหน่อไม้ตั้งเยอะ กินคนเดียวไม่หมดหรอกค่ะ ไก่ต้องตักไปแจกเขาค่ะ กินคนเดียวไม่ไหวค่ะ ยำหอยนางรมก็อร่อยค่ะ ไก่แกะออกจากเปลือก แล้วเอาไปต้มก่อนค่ะ พอเอามายำเนื้อหอยนางรมจะมันมากๆค่ะ ขอบคุณหลายๆเด้อ ที่แวะมาแซ่บนำกัน จกโล้ดเด้อข้าวเหนียวนะ จกไปหลายๆเด้อ อิอิ

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>อิอิ...ชมว่าจ๋วยดีใจเข้ามาปั่นกระทู้อีกรอบ...เร่เข้ามาแม่เอ๊ยย....เร่เข้ามาของแซ่บๆของอร่อยๆอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อมจร้าาาาาา.....</span></span>
<span style='color:red'>คุณไก่จ๋า เห็นเขียนตอบกระทู้น้องเกดว่ามีหอยนางรมเยอะเก็บไว้กินเป็นปี...โอ้พระเจ้า ไปเอามาจากไส..ถ้าจะขับรถไปกินหอยนางรมได้เปล่าอะจ๊ะ ไปจริงๆนะ..อิอิ</span>
<span style='font-family:impact'><a href='http://kukkai-dill.blogspot.com/' target='_blank'><span style='color:deeppink'><span style='font-size:13pt;line-height:100%'><b>B l o g</b> </span><span style='color:dodgerblue'>. . . เห็นเขามีก็อยากมีมั่ง <span style='color:deeppink'>แวะชมได้ที่นี่ค่ะ</span></span></span> </a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ผักชีลาว
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1465
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 17, 2006 4:14 pm

โพสต์โดย kaibicker » ศุกร์ ก.ย. 05, 2008 6:44 pm

พี่ไก่สอนนิตทำน้ำเงี้ยวด้วยอยากทานมากๆ เพราะเคยทานที่เมืองไทยคนเหนือทำให้ทานอร่อยมาหๆ


น้องนิต(mila)
ใช่เลยจ้าน้องนิต ถ้าเป็นคนเหนือทำอร่อยมากๆค่ะ ถ้าคนเหนือทำพี่ก็ชอบกินเหมือนกันค่ะ พี่ทำสูตรของคนไกลบ้านนะคะ เพราะว่าพี่มีเครื่องไม่ครบ พี่เขียนบอกน้องนิตนิดหน่อยนะคะ
เอากระดูกหมูไปต้มเคี่ยวไปเรื่อยๆให้กระดูกหมูเปื่อยค่ะ เอาดอกงิ้วไปแช่นํ้าเอาไว้ค่ะ เอามะเขือเทศมาผ่าซีกหรือหั่นเป็นชิ้นก็ได้ค่ะ โขลกนํ้าพริกแกง มี พริกแห้ง หอมแดง ข่า ตะไคร้ กระเทียม และกะปิค่ะ(ถ้าใช้นํ้าพริกแกงสำเร็จรูปให้เพิ่มหัวหอมและกะปิค่ะ) โขลกนํ้าพริกแกงเสร็จเอานํ้าพริกแกงไปผัดกับนํ้ามันจนหอม แล้วเอาเทใส่ลงไปในหม้อต้มกระดูกหมูค่ะ เอาเต้าเจี้ยวตักใส่ลงไปในครกสักประมาณสามถึงสี่ช้อนโต๊ะค่ะ แล้วเอาสากยีให้เต้าเจี้ยวละเอียด เสร็จแล้วให้ตักใส่ลงไปในหม้อค่ะ ใส่ดอกงิ้วลงไปตามด้วยเกลือและผงชูรส(ถ้ากิน)เคี่ยวจนกระดูกหมูเปื่อยหลังจากนั้นให้ใส่มะเขือเทศลงไปค่ะ เคี่ยวต่ออีกนิด ชิมรสตามชอบเสร็จแล้วค่ะ ถ้าน้องนิตไม่เข้าใจวิธีทำให้แวะไปดูที่คลังนะคะ ที่คลังก็มีสูตรค่ะ &nsbp; &nsbp;
<br><br>....คิดดี พูดดี ทำดี ชีวิตก็จะเจอแต่สิ่งดีๆ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaibicker
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1942
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 30, 2007 6:40 pm

โพสต์โดย kaibicker » ศุกร์ ก.ย. 05, 2008 6:56 pm

พี่ไก่จ๋า...ขอส้มยกแกงเลียงมาทั้งถ้วยได้ป่ะจ๊ะ......กุ้งตัวโต ๆ...น่ากินมาก ๆ.....น่ากินทุกอย่างเลยจ้า


น้องส้ม(sugarland)
น้องส้มยกไปได้เลยจ้า ไม่อิ่มพี่จะไปตักมาเพิ่มให้นะคะ ตักกุ้งให้เยอะๆเลยค่ะ เมนูอื่นๆด้วยค่ะ น้องส้มชอบเมนูไหนก็ยกไปชิมตามสบายเลยนะคะ ขอบใจนะจ๊ะที่แวะมาชมและมาชิม รูปลูกของน้องส้มน่ารักน่าชังจังเลยค่ะ พี่ขอจุ๊บๆๆหน่อยนะคะ อิอิ
<br><br>....คิดดี พูดดี ทำดี ชีวิตก็จะเจอแต่สิ่งดีๆ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaibicker
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1942
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 30, 2007 6:40 pm

โพสต์โดย kaibicker » ศุกร์ ก.ย. 05, 2008 7:13 pm

มีโอกาสไปฮอลแลนด์เมื่อไหร่ อ้อจะไปบุกบ้านพี่ไก่จริงๆ(โทษฐานทำกับข้าวได้น่ากินไปหมด)...ทราบแล้วเปลี่ยนจ้า



น้องอ้อ(momo)
ได้เลยจ้าน้องอ้อ อย่าลืมนะจ๊ะ แวะมาชิมกับข้าวฝีมือพี่สักมื้อนึงค่ะ น้องอ้ออยากกินอะไร ถ้าพี่หาซื้อมาได้ พี่จะทำให้กินค่ะ จะเลี้ยงให้พุงกางกลับไปทุกๆคนเลยค่ะ อิอิอิ พี่จะไปเที่ยวที่สวิสวันที่สิบสามที่จะถึงนี้ น้องอ้ออยากได้อะไรบ้างหรือเปล่าจ๊ะ เผื่อที่ฮอลแลนด์มีขาย พี่จะซื้อติดมือไปฝากค่ะ พอพี่ไปถึงที่นั่นพี่จะส่งไปรษณีย์ไปให้ค่ะ เพราะพี่ไม่ทราบว่าเมืองที่พี่ไป จะอยู่ไกลจากที่น้องอ้ออยู่หรือเปล่าค่ะ ถ้าอยากได้อะไรบอกพี่นะจ๊ะ พี่จะหิ้วไปฝากจ้า
<br><br>....คิดดี พูดดี ทำดี ชีวิตก็จะเจอแต่สิ่งดีๆ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaibicker
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1942
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 30, 2007 6:40 pm

โพสต์โดย kaibicker » ศุกร์ ก.ย. 05, 2008 7:31 pm

อิอิ...ชมว่าจ๋วยดีใจเข้ามาปั่นกระทู้อีกรอบ...เร่เข้ามาแม่เอ๊ยย....เร่เข้ามาของแซ่บๆของอร่อยๆอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อมจร้าาาาาา.....
คุณ ไก่จ๋า เห็นเขียนตอบกระทู้น้องเกดว่ามีหอยนางรมเยอะเก็บไว้กินเป็นปี...โอ้พระเจ้า ไปเอามาจากไส..ถ้าจะขับรถไปกินหอยนางรมได้เปล่าอะจ๊ะ ไปจริงๆนะ..อิอิ


คุณกุ๊กไก่
เข้ามาได้เลยจ้าคุณกุ๊กไก่ ยินดีต้อนรับเสมอค่ะ คุณกุ๊กไก่สวยจริงๆค่ะ ไก่ไม่เคยเห็นคุณกุ๊กไก่เต็มๆตัวเลยค่ะ เห็นแต่หน้าเล็กๆจ้องจนปวดตาก็มองไม่เห็นค่ะ พอมาเห็นเต็มตัวไก่งงค่ะ ว่าใครมายืนยิ้มสวยจังเลย พออ่านชื่อเป็นคุณกุ๊กไก่ ว้าววววว....สวยจนจำไม่ได้เลยค่ะ อิอิ
ใช่แล้วค่ะคุณกุ๊กไก่ ไก่มีหอยนางรมเยอะเลยค่ะ ไก่ไปเก็บมาจากทะเลค่ะ เอามาเก็บไว้กินทั้งปีเลยค่ะ คุณกุ๊กไก่ขับรถมากินได้เลยนะคะ ไก่จะแบ่งให้เอาไปกินที่เยอรมันด้วยค่ะ ถ้าปีหน้าไก่ไปอีก คุณกุ๊กไก่ไปกับไก่ใหมค่ะ ไก่จะพาคุณกุ๊กไก่ไปด้วยค่ะ
<br><br>....คิดดี พูดดี ทำดี ชีวิตก็จะเจอแต่สิ่งดีๆ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaibicker
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1942
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 30, 2007 6:40 pm

โพสต์โดย momo » ศุกร์ ก.ย. 05, 2008 8:49 pm

kaibicker เขียน:
มีโอกาสไปฮอลแลนด์เมื่อไหร่ อ้อจะไปบุกบ้านพี่ไก่จริงๆ(โทษฐานทำกับข้าวได้น่ากินไปหมด)...ทราบแล้วเปลี่ยนจ้า



น้องอ้อ(momo)
ได้เลยจ้าน้องอ้อ อย่าลืมนะจ๊ะ แวะมาชิมกับข้าวฝีมือพี่สักมื้อนึงค่ะ น้องอ้ออยากกินอะไร ถ้าพี่หาซื้อมาได้ พี่จะทำให้กินค่ะ จะเลี้ยงให้พุงกางกลับไปทุกๆคนเลยค่ะ อิอิอิ พี่จะไปเที่ยวที่สวิสวันที่สิบสามที่จะถึงนี้ น้องอ้ออยากได้อะไรบ้างหรือเปล่าจ๊ะ เผื่อที่ฮอลแลนด์มีขาย พี่จะซื้อติดมือไปฝากค่ะ พอพี่ไปถึงที่นั่นพี่จะส่งไปรษณีย์ไปให้ค่ะ เพราะพี่ไม่ทราบว่าเมืองที่พี่ไป จะอยู่ไกลจากที่น้องอ้ออยู่หรือเปล่าค่ะ ถ้าอยากได้อะไรบอกพี่นะจ๊ะ พี่จะหิ้วไปฝากจ้า

โอ้โห...พี่ไก่ขอบคุณมากๆค่ะ ไม่เป็นไรหรอกค่ะไม่ต้องหอบอะไรมาฝากให้ยุ่งยากนะคะ

พี่ไก่มาสวิสจะเที่ยวแถวไหนคะ ผ่านบาเซิลหรือเปล่า ถ้าผ่านมาแถวนี้ส่งข่าวบ้างนะคะ

เผื่อได้เจอกัน
ภาพประจำตัวสมาชิก
momo
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 659
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ค. 28, 2006 11:44 am

โพสต์โดย kaibicker » เสาร์ ก.ย. 06, 2008 7:41 am

โอ้โห...พี่ไก่ขอบคุณมากๆค่ะ ไม่เป็นไรหรอกค่ะไม่ต้องหอบอะไรมาฝากให้ยุ่งยากนะคะ

พี่ไก่มาสวิสจะเที่ยวแถวไหนคะ ผ่านบาเซิลหรือเปล่า ถ้าผ่านมาแถวนี้ส่งข่าวบ้างนะคะ

เผื่อได้เจอกัน


น้องอ้อ(momo)
พี่ไปเที่ยวที่เมือง Flims Laax Falera พี่ไปพักอยู่ใกล้ๆกับ Chur จ้า พี่คงไม่ได้ผ่านไปแถวๆบาเซิลนะจ๊ะ เพราะว่าอยู่ไกลกันจ้า พี่ไปอยู่ที่นั่นแค่อาทิตย์เดียวเองค่ะ พี่จะเดินทางไปต่อที่อิตาลี่ เอาไว้โอกาสหน้า ถ้าได้ไปเที่ยวอีก พี่จะไปเที่ยวแถวๆบาเซิลบ้างค่ะ เผื่อได้มีโอกาสผ่านไปแถวๆหน้าบ้านน้องอ้อ
<br><br>....คิดดี พูดดี ทำดี ชีวิตก็จะเจอแต่สิ่งดีๆ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaibicker
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1942
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 30, 2007 6:40 pm

โพสต์โดย khwan » จันทร์ ก.ย. 08, 2008 12:47 pm

kaibicker เขียน: แกงส้มปลาใส่ยอดมะพรา้วอ่อนค่ะ ไก่ไม่ได้ปอกเปลือกขมิ้นออก เปลือกขมิ้นลอยอยู่เต็มถ้วยเลยค่ะ อิอิ




รูปภาพ

น่าทานทุกอย่างเลยจ้า แต่ว่าสนใจเมนูเป็นพิเศษ แกงส้มปลายอดมะพร้าวอ่อนมีใส่ขมิ้นด้วย อยากได้สูตรจังเลยค่ะพี่ไก่
ภาพประจำตัวสมาชิก
khwan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 60
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 10, 2007 9:49 am

โพสต์โดย Tookata » จันทร์ ก.ย. 08, 2008 8:30 pm

อย่าลืม เข้าไปเช็คเมลล์นะจ้า เข้ามาอีกรอบมาขอ ยกหม้อแกงเปรอะไปแล้วเด้อ อิ อิ
<img src='http://i263.photobucket.com/albums/ii122/KW123KK/Pate/20060113_w02_line79.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tookata
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1035
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 23, 2008 9:40 pm

โพสต์โดย น้ำพริก » อังคาร ก.ย. 09, 2008 8:00 pm

เห็นแต่ละเมนูแล้วอยากกลับเมืองไทยวันละหลายๆรอบ โดยเฉพาะแกงขี้เหล็กของโปรดเลย น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
<span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='color:green'>[email protected]</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
น้ำพริก
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 113
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 7:34 pm

โพสต์โดย chocolate » อังคาร ก.ย. 09, 2008 10:59 pm

น่ากินทุกอย่างเลยค่ะพี่ไก่ ขอชิมด้วยคน
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=41597' target='_blank'><b><span style='color:black'><span style='font-size:11pt;line-height:100%'>Namprik-Hardcore สาวกที่ชอบน้ำพริกรสเผ็ดร้อนจัดจ้านหรือรสกลางนัวร์ๆคลิ๊กๆเลยจ้า<span style='color:red'>[ปิดจัดร้านค่ะ]</span></span></span></b> </a><br><img src='http://i1205.photobucket.com/albums/bb427/Namprik-Hardcore/BIZ-PICS/001-horz.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
chocolate
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2592
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มี.ค. 30, 2008 10:03 pm

โพสต์โดย kaibicker » พุธ ก.ย. 10, 2008 9:38 am

น่าทานทุกอย่างเลยจ้า แต่ว่าสนใจเมนูเป็นพิเศษ แกงส้มปลายอดมะพร้าวอ่อนมีใส่ขมิ้นด้วย อยากได้สูตรจังเลยค่ะพี่ไก่



น้องขวัญ
มาทานด้วยกันค่ะน้องขวัญ พี่ยกเมนูแกงส้มยอดมะพร้าวให้น้องขวัญเอาไปชิมหมดถ้วยเลยค่ะ
พี่แกงแบบคนใต้เขาแกงนะจ๊ะน้องขวัญ พี่ก็เลยใส่ขมิ้นลงไปด้วย แกงส้มสูตรนี้ทำไม่ยากหรอกจ๊ะน้องขวัญ
พี่จะบอกวิธีทำเครื่องแกงให้นะจ๊ะ มีพริกแห้ง สามสิบเม็ด ถ้าน้องขวัญไม่กินเผ็ดให้ลดพริกเหลือเท่าที่น้องขวัญกินได้นะคะ หัวหอมแดง ประมาณสามถึงสี่หัว กระเทียมหนึ่งกลีบ และขมิ้นหนึ่งหัวค่ะ ไม่ต้องใหญ่มากนะคะ ตำเครื่องแกงเสร็จแล้ว ให้ใส่กะปิลงไปในเครื่องแกงประมาณครึ่งช้อนโต๊ะค่ะ
เอาพริกแกงไปละลายกับนํ้าไม่ต้องมากนะคะประมาณค่อนหม้อแกงค่ะ ตั้งไฟให้เดือดแล้วใส่ปลาลงไปค่ะ ต่อด้วยยอดมะพร้าวอ่อนค่ะ อย่าเพี่งคนนะคะ เดี๋ยวปลาจะคาวค่ะ รอให้แกงเืื่ดื่อดก่อนนะคะค่อยคน ใส่นํ้าตาลปึก เกลือ และนํ้ามะขามเปียกลงไปค่ะ ให้ใส่นํ้ามะนาวและใบมะกรูดลงไปนิดหน่อยค่ะ แกงส้มใต้ใส่นํ้ามะนาวและใบมะกรูดจะหอมมากๆค่ะ ชิมรสตามชอบนะคะ พี่บอกน้องขวัญนิดหน่อย ถ้าน้องขวัญไม่เข้าใจเข้ามาถามพี่ได้นะจ๊ะ พี่ยินดีตอบให้จ้า
<br><br>....คิดดี พูดดี ทำดี ชีวิตก็จะเจอแต่สิ่งดีๆ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaibicker
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1942
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 30, 2007 6:40 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง Web Moderator

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron