มีเต้าหู้ไข่ทำเอง เหลืออยู่ เพราะสองวันก่อนทำแกงจืดเต้าหู้ใช้ไม่หมด
ก้อแอบๆดูพี่ๆที่เค้าทำเต้าหู้ทรงเครื่องไว้ เราก้อจัดแจงเอาเต้าหู้ไข่เราไปชุบแป้งนิดๆลงทอด
แล้วก้อทำน้ำแดงราด อันนี้โหน่งใช้ซอสมะเขือเทศใส่ไปนิดๆ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พอเดือดก้อใส่แป้งข้าวโพดลงไปให้มันพอข้น ส่วนผักก้อใส่ๆอันที่หาเจอในตู้เย็นน่ะค่ะ
ถือว่าเป็นอีกเมนูที่เหล่ากุมารชื่นชอบ กุมารชอบกินเต้าหู้ไข่ แม่ทำเอง เหอๆๆ คงคิดว่ามันเป็นคาสตาร์ดกะมัง เหอๆๆ
ดูสิคะ ขนาดแม่มาถ่ายรูปอาหาร ยังอุตส่าห์มายืนรอติดขอบสนาม อิอิ
