ครัวไกลบ้าน

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF59'>แซนด์วิชอบชีส (Grilled Sandwich) โดย... พี่มิ้นท์</span></span>

วันนี้ทำอะไรง่ายๆ และเร็วๆ กินบ้างดีกว่า

เครื่องปรุง สำหรับ ๒ ท่าน

◊ ขนมปังแซนด์วิช Sandwich bread ๔ แผ่น
◊ เนยสำหรับทาขนมปัง
◊ ต้นหอมใหญ่ หรือ หอมใหญ่ หั่นชิ้นบางๆ ประมาณ ๔ แว่น
◊ มะเขือเทศหั้นชิ้นบางๆ ๔ ชิ้น
◊ หมููแฮมสไลด์ หรือ ซาลามีสไลด์ ๔ ชิ้น
◊ ชีสแผ่นๆประมาณ ๔-๖ แผ่น มากน้อยตามชอบ
◊ พริกไทย
◊ เครื่องอบแซนด์วิช ถ้าไม่มีใช้อบในเตาอบไฟ ๒๒๐ องศาเซลเซียส ประมาณ ๘-๑๐ นาที

เครื่องอบของพี่มิ้นท์เป็นแบบนี้ค่ะ

วิธีทำ เตรียมทาเนยให้ทั่วขนมปังทั้ง ๒ แผ่น วางชีสลงบนขนมปัง

จัดวาง มะเขือเทศ หอมใหญ่ โรยพริกไทยนิดหน่อย ถ้าชอบ

วางหมููแฮมสไลด์ลงบนชีส

วางชีสลงบนหมููแฮม

นำขนมปังอีกแผ่นปิดด้านบน

นำใส่เครื่องอบแซนด์วิช ต้องวอร์มเครื่องไว้ก่อนให้ร้อน

ปิดเครื่องอบ อบจบไฟเปลี่ยนสีเป็นเขียว

สุกแล้วค่ะ หอมน่ากินเชียว

ตัดครึ่งแทยงมุมเฉียง จัดใส่จานเสริฟค่ะ วันนี้ชีสไม่ยืดเยิ้มเลย เพิ่งลองยี่ห้อใหม่ค่ะ ไม่ค่อยถููกใจ ปรกติชีสจะยืดเลยค่ะ

ทำตอนใกล้ๆเวลาที่เจ้านายน้อยกลับจากโรงเรียน กะว่าจะได้กินแบบยังร้อนๆอยู่ มาถึงวางกระเป๋าก็คว้าใส่ปากเลยค่ะ คุณแม่ถ่ายรูปได้แค่อันเดียวเพราะเจ้าตัวเล็กกินช้ากว่าพี่ เมย์ใส่มายองเนสด้วยค่ะ อร่อยมากๆค่ะ สูตรนี้คุณภาพคับจานค่ะ