พยายามอย่างมากที่จะเข้าบ้านเก่าไปขโมยสูตรอาหารสักหน่อย แต่พยายามกี่ครั้งๆก็ไม่ค่อยจะสำเร็จ สงสัยพี่หมูแดงล็อคบ้านแล้วแน่เลย แต่ว่าวันนี้เอาข้าวหมูอบมาฝากกับเขาบ้าง ข้าวหมูอบ ค่ะ
เครื่องปรุง
◊ หมูสันในหั่นเป็นชิ้น
◊ เนย
◊ พริกไทยป่น
◊ ซอสแม็กกี้
◊ แป้งสาลี
◊ ซีิอิ้วขาว
◊ ซีอิ๊วดำ
◊ ซอสหอยนางรม
วิธีทำ
◊ ผสมแป้งสาลี พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ นำไปเคล้ากับหมูให้ทั่ว แล้วทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมง
◊ ทอดหมูด้วยเนย พอเหลืองตักใส่หม้อ ใส่ซอสแม็กกี้ น้ำสะอาดพอท่วม แล้วตั้งไฟเคี่ยวต่อจนนุ่ม เป็นอันเสร็จพิธี
◊ ส่วนผสมไม่สามารถบอกจำนวนได้นะคะ เพราะเวลาทำใช้ประมาณเอาค่ะ เมนูนี้กินกับไข่ดาวร้อนๆ แล้วซอสแม็กกี้ อร่อยสุดๆ
