เพราะหวังจะไปท้าชิงแชมป์สุดยอดเชฟในการแข่งขัน Horeca Challenge
มาเริ่มกันตั้งแต่หน้างานเล๊ยยย
ถ่ายกะมาสคอทในงาน เป็นสิริมงคลก่อนแข่งคร้าบบ
เห็นมั้ยผมไม่หลุดธีมแน่นอน เพราะหัดทำจาน Signature เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองมาตั้งหลายเดือนเพื่องานนี้
ใครยังไม่เคยดูคลิปทำอาหารสไตล์เชฟกระทะล่ำ คลิกไปติดตามได้ที่นี่เลยครับ
http://www.youtube.com/channel/UClkCBX8 ... P0Rdw/feed
แต่แล้วก็เกิดเรื่องเงิบบบครั้งใหญ่ เพราะพอไปยื่นเอกสาร เจ้าหน้าที่กลับบอกว่ารอบคัดเลือกแต่ละภาค
เค้าจัดแข่งกันไปนานแล้ว ที่แข่งขันในงานจะเป็นรอบชิงชนะเลิศ!!
ผมนี่..เงิบไปเลย
หลังจากตั้งสติได้ ก็คิดว่าไหนๆ ก็มาแล้ว ไปเดินดูงานก็ยังดีล่ะ
และนี่คือประมวลรูปงานที่ผมเก็บมาฝากกันครับ
มาแวะโซนแข่งขันกันบ้าง..ผมเก็บไว้แวะมาลำดับสุดท้ายเพราะยังทำใจไม่ได้ที่สมัครไม่ทัน
แต่พอมาอยู่ในบรรยากาศนี้ ก็เกิดไฟครับ ครั้งนี้พลาดไป ครั้งใหม่ก็ยังมีโอกาสมาใหม่
ได้เห็นน้องๆ ไฟแรง ได้ชิมฝีมือน้องๆ เท่านี้ก็คุ้มแล้วครับ
แล้วในที่สุด เชฟกระทะล่ำอย่างผม ก็ได้ เจอกับเชฟชุพล เชฟกระทะเหล็กในตำนาน ที่เคยท้าเอาไว้ในคลิป
นี่ถ้าพกเตามาด้วยคงจะได้ battle กันหน้างานไปแร้น 555 เชฟชุมพลแอบมาลูบกล้ามผมใหญ่เลย เก๊าเขิลน้า
แล้วเจอกันใหม่ครับ Makro Horeca ครั้งหน้า ผมจะไม่พลาดแน่ๆ ส่วนใครยังไม่ได้ไป ผมแนะนำให้ไปนะครับ
ในฐานะเชฟ และคนรักอาหาร เป็นงานที่ได้อะไรกลับบ้านค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว งานมีถึงวันที่ 2 พ.ย. นี้ที่ ฮอล 2 – 3 อิมแพ็คนะครับ
http://www.siammakro.co.th/makro_newsletter_horeca9.php
