ครัวไกลบ้าน

พี่จุ๋มยุ่งอยู่กับคนป่วยที่บ้าน...ไปร.พ.ทุกวันเป็นเดือนมาแล้วค่ะเลยทำให้ไม่ค่อยได้เข้ามา ...มีข้อความมาถึงพี่ ก็ช้ากว่าที่จะเห็น...ขอโทษนะคะ

เอารูปนี้ฝากให้ดูด้วยค่ะ...เซ็ตนี้ 1950 บาทนะถ้าจำไม่ผิด มีหัวบีบตั้งแต่แบบธรรมดาถึงแบบพิเศษค่ะ ...ถ้าซื้อแยกแบบพิเศษก็มีแยกขายด้วยค่ะ

ถ้าhttp://www.bloggang.com/viewblog.php?id=wistakitchen&date=28-03-2007&group=18&gblog=9 ได้ดูหนังสือคู่มือแต่งหน้าเค้กบ้างจะเป็นการดีค่ะ...หรือแนะนำให้เข้าไปที่นี่ค่ะ

พี่แนะนำให้หาถุงบีบพลาสติคเล็กๆ และหัวล๊อคมาหลายๆอันค่ะ ใช้สะดวก และสีผสมอาหารแบบสีน้ำมัน 1 ชุดมีแปดสีค่ะ แพงหน่อยแต่ใช้ดีสำหรับแต่งหน้าเค้กและใส่ในช๊อคโกแลตค่ะ...ที่ปาดหน้าเค้กยาวๆก็อย่าลืมนะคะเพราะเวลาที่ย้ายเค้กต้องใช้ช่วยด้วย 2 อัน ...อย่างอื่นน้องกิ๊บคงบอกเรียบร้อยแล้วนะคะ

ขอบคุณพี่จุ๋มมากๆค่ะ...จริงๆไม่อยากรบกวนพี่จุ่มเลยเพราะว่าคาดว่าพี่จุ๋มคงจะยุ่งๆอยู่ เลยได้สอบถามจากน้องกิ๊บและคิดว่าน่าจะโอเคแล้วค่ะสำหรับมือฝึกหัดอย่างลูกชุบ 555 แต่พออ่านและดูรูปจากที่พี่จุ๋มข้ามาตอบให้ยิ่งทำให้ได้กระจ่างมากขึ้น และเกิดกิเลสขึ้นมาอืกค่ะ...555

ถ้าได้ของมา...แล้วมีโอกาสเมื่อไหร่ คงได้ลองแต่งหน้าเค้กส่งการบ้านพี่จุ๋มนะคะ...

ปล. ขอให้คนป่วยที่บ้านอาการดีขึ้นเร็วๆนะคะ
รักและคิดถึงค่ะ

พี่จุ๋มซื้อมาจากที่ไหนคะ่? รตีอยากเป็นเจ้าของเซ็ทนี้บ้าง เผื่อวันไหนอยากแต่งหน้าเค้กส่งการบ้านพี่ จะได้ออกมาสวยๆเหมือนของพี่อะคะ่

น้องลูกชุบ...อุปกรณ์แทบทั้งหมดพี่จุ๋มยกให้ลูกสาวเพื่อนเอาไปหัดทำอยู่ หนังสือด้วย ...แต่ว่าเค้กที่ทำผ่านๆมาพี่ใช้หัวบีบแบบธรรมดาเองนะคะ หัวบีบพิเศษพวกนี้พี่ซื้อให้เป็นของขวัญเค้านะคะ

น้องรตีคะ...ชุดนี้ซื้อจากร้านตั้งจิบเส็ง พาหุรัดค่ะ

อยากรู้ว่าหัวบีบแบบพิเศษนี่มันต่างกับแบบปกติยังไงอ่ะคะพี่จุ๋ม ต่างกันที่วัสดุและความคงทน หรือการใช้งานคะ ทำไมมันแพงจังเลย...สงสัยจัง

หัวบีบแบบพิเศษก็จะบีบลายได้อ่อนช้อยกว่า และเล่นลวดลายได้เยอะกว่าค่ะ เช่นลายที่เห็นอยู่นี่น่ะค่ะ ที่เป็นดอกอยู่ข้างๆ บีบทีเดียวออกมาเป็นดอกเลยไม่ต้องบีบทีละกลีบคล้ายๆกับที่บีบคุ๊กกี้น่ะล่ะ แต่ทำออกมาสำหรับบีบครีม บีบน้ำตาลไอซ์ซิ่งแต่งหน้าเค้กโดยเฉพาะ ถ้าทำเล่นๆทานเองใช้เบอร์ธรรมดาก็พอค่ะแล้วมาบีบผสมลายเอาเอง พี่ให้ของขวัญเค้าเลยซื้อพิเศษหน่อย คู่กับหนังสือของยูเอ๊ฟเอ็ม มีรูปภาพให้ดูเยอะมาก แต่ละแบบก็ใช้หัวบีบต่างกันไปค่ะ

พี่เข้าไปดูที่ บล๊อกแก๊ง ของคุณผ้าไหมไทย เค้าลงลายละเอียดไว้ดีมาก มีรูปให้เห็นด้วยว่าหัวบีบแแบบไหนบีบออกมาได้ลายอย่างไหน

<a href='http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=wistakitchen&group=18' target='_blank'>http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=wi...itchen&group=18</a>


พี่ยกลิ้งค์มาไม่เป็นนะคะ น้องลูกชุบเข้าไปศึกษาจากนี่ได้เลยค่ะ พี่เค้าเป็นคนสอนแต่งหน้าเค้กอยู่ที่อเมริกานะคะ ได้รู้อะไรเยอะเลยค่ะ

อ้าว ...ทำเป็นแล้วนี่นะเรา...เข้าไปดูนะ ได้ผลยังไงบอกด้วยน๊า

<span style='color:green'>อิ อิ อิ กิ๊บมาแอบตอดความรู้คู่ครัวจากพี่จุ๋มอีกแล้ว ฮี่ๆๆๆ
เอิ๊กๆๆๆ

ขอบคุณพี่จุ๋มมากๆค่ะ แบบเป็นเซ็ทกิ๊บก็เห็นที่ร้านเหมือนกัน แต่เข้าไปส่องราคาใกล้ๆแล้วกิ๊บหงายหลังเลย แฮ่ๆๆ ไม่กล้าแหยม
เลยซื้อมาแต่หัวที่พี่จุ๋มแนะนำไว้ค่ะ

พี่ชุบ ถ้าอยากเล่นเป็นชุดก็เอาเลยเด้อ ของเล่นเยอะดี กิ๊บก็แอบน้ำหลายไหลยืดดดด แต่ถ้าอยากเอามาฝึกเล่นๆ ก็เอาเบอร์ที่กิ๊บบอกไว้ ก็พอแล้ว
เบอร์ที่กิ๊บบอกไปน่ะ มีเจ้าหัวบีบพิเศษลายดอกไม้แบบที่พี่จุ๋มบอก รวมไปแล้วด้วยนะ เ้อ้อ อย่าลืมซื้อ สปาตูล่า ตามที่พี่จุ๋มบอกไว้ด้วยนะพี่จ๋า </span>

ขอบคุณมากค่ะพี่จุ๋มที่สละเวลามาตอบคำถามเรื่องหัวบีบแต่งหน้าเค้ก แถมยังเอาเวปดีๆมาให้อีก...สุดยอดเลยค่ะพี่จุ๋ม เข้าไปสำรวจมาแล้ว บอกเรื่องหัวบีบไว้ละเอียดมากๆค่ะ แถมยังได้ความรู้มากมายในการแต่งหน้าเค้ก...เอาไว้ได้อุปกรณ์มาแล้วมีเวลาเมื่อไหร่จะลองฝึกดูค่ะ....พี่จุ๋มน่ารักจริงๆ อิๆ