วิธีแกะสลักให้เป็นโถ+ แกะผลไม้ต่างๆ

[มาราตี]

เมื่อกระดาษพอหมาดๆแล้ว ก็ เอามีดแกะสลักปลายสั้น (ฝักทองเนื้อแข็ง ใข้ปลายยาวเรียวจะทำยากคะ่) กรีด ตามขอบกระดาษ รอบๆ ผลฝักทอง ลึก ประมาณครึ่งเซ็นติเมตร

[มาราตี]

แล้วกรีดซ้อนอีกแถว กรีดครั้งนี้ นอนมีดนิดๆ เพื่อที่จะให้เนื้อฝักทองที่กรีด ขาดออก (เป็นร่อง)

[มาราตี]

ตอนกรีด ยางฝักทอง จะออกมาก ต้องคอยหาผ้ามาเช็ดตามไปด้วยนะคะ่ ไม่งั้นเกาะมือ เกาะมีด เหนียวคะ่ มีดก็ ต้องคอยเช็ดเรื่อยๆ ไม่งั้นเดี๋ยวยางเกาะแล้ว จะหมดคมคะ่

[มาราตี]

เมื่อกรีดได้รอบแล้ว เป็นร่องดีแล้ว ก็ เอากระดาษออกคะ่

[มาราตี]

จะได้ลักษณะนี้

[มาราตี]

จากนั้นก็เริ่มแกะลาย ที่ตัวเองชอบได้เลยคะ่ หรือ ถ้านึกไม่ออก แกะตามรตีก็ได้คะ่ วันนี้เอาลายง่ายๆมาฝาก เป็นลายรักเร่(หรือเปล่า) คะ่

เริ่มแกะที่ ขั่วด้านบนของฝักทอง ส่วนนี้เราจะทำเป็นฝาโถ (ข้าว หรือ ซูปดีเนี่ย)

[มาราตี]

แกะไปเรื่อยๆ จนถึง ขอบที่เรากรีดไว้ แต่ระหว่างกลีบดอก และ ขอบ เหลือตรงขอบไว้ประมาณ หนึ่งเซ็นติเมตรน่ะคะ่

เพราะเวลาตัดเป็นฝา จะได้เสมอเรียบกันดีคะ่

[มาราตี]

อีกแบบคะ่

[มาราตี]

เมื่อแกะตรงฝาเสร็จแล้ว ถ้าไม่แกะลายที่โถ ก็ เอามีดธรรมดา มาเซาะ ตัดออกจากกันคะ่ ก็ จะได้โถ พร้อมฝาคะ่ ถ้า แกะลายที่โถด้วย ให้แกะลายให้เสร็จก่อน แล้ว ค่อยตัดน่ะคะ่

วันนี้ ไม่มีภาพ ตอนเปิดฝา วันนั้นลูกค้ามารอ รีบ เลยถ่ายรูปไม่ครบสูตร

[มาราตี]

เสร็จแล้วคะ่ ไม่ยากเลยใช่มั้ยคะ่ ช่วงนี้ฝักทองไม่แพง ทดลองกันได้สบายเลยคะ่

[มาราตี]

อันนี้ตัด ระหว่างฝา และ ตัวโถแล้ว แต่ไม่ได้เปิดฝาคะ่

[rungjarus]

ขอบคุณค่ะพี่รตี ไอ้รุ่งจะไหวไหมนี่ ฝักทองเนื้อแข็งโป๊ก จะแกะได้ไหมหนอ แค่คิดก็กลัวแล้วค่ะ รุ่งกะฟักทองไม่ถูกกันค่ะแต่ก็อยากลองเหมือนกันค่ะ ไม่อยากเอามือไปแตะมันเลยถ้าไม่จำเป็นจริงๆ แค่เดินเฉียดไกลๆยังขนลุกทั้งตัวเลยพี่ ไม่รู้ทำไมสิ แต่พี่รตีแกะออกมาได้สวยมากๆเลยค่ะชอบๆ

[หญิงจ้า]

<span style='color:purple'>lสวยมากคะพี่รตี ฝีมือดีมาก ๆ เลย เห็นแล้วภูมิใจกับศิลปะแบบไทย ๆ
หญิงอยากทำเป็นบ้าง แต่ไม่รู้ว่าทำออกมาแล้วมันจะเละตุ้มเปะมั้ยน้อ</span>

[smile]

สวยค่ะสวย แถวบ้านเขียวไม่เห็นมีฟักทองแบบนี้ขายเลย บ้านนอกอะไรจะขนาดนั้น เอ้อ ซุปเปอร์ยังมีแค่ซุปเปอร์เดียวเลยค่ะ แต่ถ้าเจอวางขายเมื่อไหร่เดีย่วต้องส่งการบ้านมั่งละคะ ห่างมีดไปนานเดี่ยวมีดขึ้นสนิม ขอบคุณสำหรับวิธีนะคะ

[หญิงป้า ณ คุ้มฮาแตก]

<span style='color:green'>คุณรตีขา...หญิงป้าเห็นแล้ว จิตใจก็กำเริบเสิบสาน อยากจะแกะบ้าง
แต่ตรึกตรองแล้ว ความสามารถของหญิงป้ามีแค่จิ้มดีดเป็นเรื่องเป็นราวครั้งละพันๆหน้ากระดาษ มากไปถึงแกะสลักผักผลไม้ ไม่มีค่ะ

ตกลงฟักทองที่ซื้อมาก็คงจะทำแกงบวดค่ะ
ความคิดนี้ ลูกและฝรั่งที่กินส้มตำใส่ปลาร้าที่บ้านสนับสนุนทันที

แต่เห็นแล้ว สรรญเสริญคุณมากค่ะ</span>