หน้า 1 จากทั้งหมด 1

บ๊วยเปลือกส้ม ครูแตง

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ ม.ค. 20, 2012 11:12 am
โดย pimlapas
สวัสดีค่ะ ครูแตง สบายดีนะค่ะ พิมเอาการบ้านมาส่งจาก จากที่บอกว่า อยากทำมาก แต่ว่าไม่มีกรดซิตริก จนวันนี้หาได้แล้วค่ะ สั่งมาจากอีเบย์ค่ะ คุ้มมากเลยได้เยอะ แต่ใช้แต่ละครั้งนิดเดียวเอง นี่เลยค่ะการบ้น ของพิมมันทำไงก็ไม่แห้ง ตากไว้อาทิตย์นึงค่ะ จะนิ่มมากๆ เส้นมันนิ่มค่ะ คงเป็นที่น้ำตาลเคลือบเอาไว้ พิมไม่ได้เคลือบด้วยแป้งค่ะ อร่อยมากมาย หยิบเพลินเลยค่ะ
ส้มใช้สองแบบค่ะ clamentineและTangerine แถมรูปผู้ช่วยฉีกเปลือกส้มด้วยค๊า

Re: บ๊วยเปลือกส้ม ครูแตง

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ ม.ค. 20, 2012 3:40 pm
โดย JENA_SWEDEN
น่าทานจังค่ะ ขอสูตรด้วยค่ะหาสูตรหลายรอบแล้วในครัวเก่าก็หาไม่เจอ

ขอบคุณค่ะ

Re: บ๊วยเปลือกส้ม ครูแตง

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ ม.ค. 20, 2012 10:38 pm
โดย pimlapas
ตามลิงค์นี้เข้าไปได้เลยจ้า คุณแตงลงไว้ที่ครัวเก่าค่ะ
http://www.kruaklaibaan.com/old_forum/forum/index.php?s=a168043ddd06d283dd35d112040c8486&showtopic=39190

Re: บ๊วยเปลือกส้ม ครูแตง

โพสต์โพสต์แล้ว: จันทร์ ม.ค. 23, 2012 2:26 am
โดย แตง
Mrs.Braz ทำได้น่าทาน ให้คะแนนเต็มร้อยเลย ที่ไม่แห้งคงเป็นเพราะเปลือกส้มมันจะออกหนาหน่อย เวลาแช่น้ำตาลมันเลยดูดมีความชื้นเพิ่มขึ้นอีก แต่แบบนี้ดีอย่างเวลาทานไม่เหนียว
มีผู้ช่วยฉีกเปลือกส้มแบบนี้ ทำบ่อยๆได้เลย ดูเหมือนน้องจีโนจะอ้วนขึ้นนะ เผลอแป๊บเดียวโตขึ้นตั้งเยอะ

Re: บ๊วยเปลือกส้ม ครูแตง

โพสต์โพสต์แล้ว: อังคาร ม.ค. 24, 2012 1:37 pm
โดย maratee
ดร.โน่ตั้งใจมากเลยนะ เเบบนี้ต้องอร่อยสุดยอดเเน่ๆเลย :D

Re: บ๊วยเปลือกส้ม ครูแตง

โพสต์โพสต์แล้ว: อาทิตย์ ก.พ. 05, 2012 9:43 pm
โดย pimlapas
ผมพนักงานฉีกครับ ฉีกทุกอย่างกระดาษละก็หวานหมูเลยครับน้ารตี มาม๊ากวาดทิ้งทั้งวันเลย

Re: บ๊วยเปลือกส้ม ครูแตง

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ ก.พ. 17, 2012 2:35 am
โดย phailin53
บ๊วยสีสวยน่ากินเชียวค่ะพี่พิม แต่อยากกินผู้ช่วยพี่พิมมากว่าแก้มยุ้ยๆนั่นน่ะค่ะ

Re: บ๊วยเปลือกส้ม ครูแตง

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ ก.พ. 17, 2012 11:19 pm
โดย pimlapas
แม่น้องปีใหม่ สบายดีนะจ๊ะ ฝากคิดถึงเจ้าปีใหม่ และหากเจอเจ้าลูก้า ฝากบอกด้วยว่าคิดถึง อิอิ ผู้ช่วยของพี่ ช่วยไปซะทุกเรื่อง ช่วยให้เสร็จช้าน่ะ อิอิ