ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ [email protected] หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

รู้ใว้ใช่ว่า ใส่บ่าแบกหาม

คลังข้อมูลเรื่องทีเด็ดของเหล่าบรรดาแม่ครัวพ่อครัวตัวเอ้ เคล็ดวิชาต่างๆทั้งเรื่องการทำอาหาร และอื่นๆ

โพสต์โดย bunny » จันทร์ ก.พ. 20, 2006 5:16 pm

Metric conversions (Approximate)

Metric table
28 gms = 1 oz
57 gms = 2 oz
85 gms = 3 oz
113 gms = 4 oz
142 gms = 5 oz
170 gms = 6 oz
198 gms = 7 oz
227 gms = 8 oz
255 gms = 9 oz
284 gms = 10 oz
312 gms = 11 oz
340 gms = 12 oz
369 gms = 13 oz
397 gms = 14 oz
425 gms = 15 oz
454 gms = 1. lb

one kilogram = 2 lb 3.25 ozs
1 กิโลกรัม เท่ากับ 2 ปอดน์ 3.25 ออล

oven temperatures
100 centigrade = 200 F
110 c = 225 F
120 c = 250 F
140 c = 275 F
150 c = 300 F
160 c = 325 F
180 c = 350 F
190 c = 375 F
200 c = 400 F
220 c = 425 F
230 c = 450 F
240 c = 475 F
260 c = 500 F

ที่นี้รู้แล้วใช่ไหมคะ ว่าต่างกันอย่างไร เพื่อนหลายคนอาจจะรู้แล้ว บางคนอาจจะยังไม่รู้ เมื่อก่อนบันนี่ไม่รู้คะ บอกว่า 1 ปอนด์ เข้าใจ ว่า 1 ขีด อิอิอิ เพราะบันนี่รู้แต่เฉพาะที่เป็นกรัม สืบเนื่องมาจาก หัดทำลูกชิ้น แล้วพี่หมูแดงบอกว่า เนื้อ 2 ปอนด์ บันนี่ก็ไส่เลยคะ 2 ขีด (เขาใจว่า ปอนด์เท่ากับขีด )....เข้าใจเอง ด้วยความที่ทำอาหารบ่อยมากๆๆๆ ชะไม่มี ... เลยทำออกมา น้องหมาไม่รับประทานคะ บันนี่เลยต้องโทรถาม พ่อแม่สามี ว่ามันต่างกันอย่างไร ท่านก็เลยให้ตารางเทียบค่ามาคะ บันนี่เลยเอามาลงเผื่อจะมีประโยชน์สำหรับน้องใหม่หัดทำอย่างบันนี่บ้างคะ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>บางอย่างที่ว่าแน่นอน มันกับไม่แน่นอนเอาชะเลย อย่าคิดไรมากมาย อะไรจะเกิด มันก็ต้องเกิด ทำดีที่สุดในวันนี้ก็พอ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
bunny
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1650
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 9:12 pm

โพสต์โดย แน๊ตตี้ » จันทร์ ก.พ. 20, 2006 6:41 pm

ขอบคุณนะคะคุณบันนี่ ที่เอาเกล็ดความรู้มาฝากกัน EM076
<img src='http://i41.photobucket.com/albums/e259/NatJensen/Glitter/313453_6345911.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
แน๊ตตี้
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 267
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 6:29 am
ที่อยู่: Minnesota

โพสต์โดย แนท » จันทร์ ก.พ. 20, 2006 9:52 pm

ขอคุณค่ะคุณ bunny ที่เอาสิ่งที่น่ารู้มาฝากน่ะค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
แนท
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 413
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 1:38 am
ที่อยู่: อเมริกา

โพสต์โดย bunny » จันทร์ ก.พ. 20, 2006 10:16 pm

บ่เป็นหยั่งดอกคะ แล้วก็ขอบคุณพี่หมูแดงคะ ที่ช่วยย้ายมาห้องนี้ให้ อิอิอิ คราวหน้าคราวหลังจะดูให้ดีก่อนคะ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>บางอย่างที่ว่าแน่นอน มันกับไม่แน่นอนเอาชะเลย อย่าคิดไรมากมาย อะไรจะเกิด มันก็ต้องเกิด ทำดีที่สุดในวันนี้ก็พอ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
bunny
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1650
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 9:12 pm

โพสต์โดย บุญปลื้ม » จันทร์ ก.พ. 20, 2006 10:31 pm

ขอบคุณที่นำมาบอกกันคะ EM199
บุญปลื้ม
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 180
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 4:03 am

โพสต์โดย ป้ามุกดา » อังคาร ก.พ. 21, 2006 1:30 am

ป้ามาขอบคุณด้วยค่ะ เป็นข้อมูลที่ครัวเราต้องการมาก เพราะอยู่กันทั่วโลกเลย ขอบคุณค่ะ
<a href='http://www.facebook.com/allloveking#!/' target='_blank'><img src='http://a.imageshack.us/img830/482/40514961.gif' border='0' alt='user posted image' /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ป้ามุกดา
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 796
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 2:08 am

โพสต์โดย bunny » อังคาร ก.พ. 21, 2006 3:36 pm

ได้รับแล้วคะ 863 แต่บันนี่ส่งกลับไปเหมือนกันนะคะ ไม่ทราบได้รับหรือเปล่า
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>บางอย่างที่ว่าแน่นอน มันกับไม่แน่นอนเอาชะเลย อย่าคิดไรมากมาย อะไรจะเกิด มันก็ต้องเกิด ทำดีที่สุดในวันนี้ก็พอ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
bunny
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1650
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 9:12 pm

โพสต์โดย อ้อย จ้า » อังคาร ก.พ. 21, 2006 4:10 pm

EM231ขอบคุณค่ะคุณบันนี่ที่ให้ความรู้มามีประโยชน์มากเลยค่ะเมื่อก่อนออ้ยก็ไม่รุ้เหมือนกันค่ะทำมันมั่วๆไปงั้นแหละค่ะอิอิอิ EM055
สุดมือสอย..ก็ปล่อยมันไป๊ๆๆๆ
ภาพประจำตัวสมาชิก
อ้อย จ้า
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 544
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 14, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย bunny » พุธ ก.พ. 22, 2006 6:56 pm

คราวนี้รู้แล้วนะคะ คุณอ้อย
บันนี่พึ่งทราบไม่กี่วันนี่เองคะ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>บางอย่างที่ว่าแน่นอน มันกับไม่แน่นอนเอาชะเลย อย่าคิดไรมากมาย อะไรจะเกิด มันก็ต้องเกิด ทำดีที่สุดในวันนี้ก็พอ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
bunny
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1650
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 9:12 pm


ย้อนกลับไปยัง กลเม็ดเคล็ด(ไม่)ลับ

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน