ครัวไกลบ้าน

กาที่ใช้ชงน้ำชา กาแฟ สังเกตไหมว่ามีสองแบบ คือแบบพวยกายื่นออกมาจากตอนก้น และแบบยื่นออกมาจากตอนบนของกา สาเหตุที่เป็นเช่นนี้เพราะกาน้ำชาทั้ง ๒ แบบ มีการใช้งานที่แตกต่างกันค่ะ

<span style='color:red'>กาน้ำชาแบบที่มีพวยกายื่นออกมาตอนก้น</span> ใช้สำหรับชงชา เพราะเมื่อใส่ชาลงไป ชาจะลอยอยู่เหนือผิวน้ำเป็นเวลานาน เราจะรินน้ำชาได้โดยไม่มีผงใบชาปนออกมาให้กวนใจเวลาดื่ม

<span style='color:blue'>กาน้ำชาแบบที่มีพวยพุ่งออกมาจากตอนบนของกา</span> ใช้สำหรับชงกาแฟ เพราะผงกาแฟที่ชงจะจมลงสู่ก้นกาโดยเร็ว เวลารินกาแฟ ผงกาแฟที่นอนก้นจึงไม่ปนออกมาด้วย

แต่เดี๋ยวนี้สะดวกที่มีชาซองให้ใช้ หลายคนจึงไม่นิยมใช้กากัน แต่เราชอบชงชาจีนมันหอมดี จึงชอบใช้กาชงน้ำชามากกว่า