ครัวไกลบ้าน

โพสต์แล้ว: **พุธ พ.ย. 10, 2010 9:05 pm**

ตามหัวข้อเลยค่ะ..แม่หมั่นโถอยากทำชีสเค้กไม่ต้องอบ..
ที่ เยอรมันนี่..ชีสนิ่ม.. ที่ว่านี่ ใช่ Quark มั้ยค่ะ..หรืออะไร..
ที่ อเมริกา..ชีสนิ่ม..ใช้ยี่ห้ออะไรดี.??
หน้าตา..ชีสนิ่ม..เป็นอย่างไรค่ะ (เป็นคนไม่มีความรู้เรื่องชีสจริงๆค่ะ
ไม่ชอบทานด้วย..ทานไปก็ไม่รู้ว่า อันไหน คือ อร่อย)
รบกวน..ทุกคนหน่อยนะคะ

โพสต์แล้ว: **พฤหัสฯ. พ.ย. 11, 2010 4:48 pm**

ยี่ห้อ Kraft แต้วว่าดีที่สุดค่ะ ทำเค้กออกมาอร่อยกว่ายี่ห้อื่น ลองดูในเวฟนี้นะคะ มีหลายแบบ หลายรสชาติ มีแบบไขมันต่ำด้วย ถ้าจะทำชีสเค้ก ใช้แบบไขมันต่ำดีกว่า เพราะไม่อ้วนมากมาย <a href='http://ครีสชีส' target='_blank'>http://www.kraftrecipes.com/Products/Produ...Cheese&PageNo=1</a>

โพสต์แล้ว: **พฤหัสฯ. พ.ย. 11, 2010 6:04 pm**

เราจะใช้ Philadefia ของ Kraft ค่ะ รสชาติอร่อย หาซื้อง่ายมากค่ะ

โพสต์แล้ว: **เสาร์ พ.ย. 13, 2010 12:33 pm**

ขอบคุณ คุณแต้ว คุณKarn ค่ะ แม่หมั่นโถก็ได้ยี่ห้อนี้หล่ะค่ะมา..
แต่ว่า..แม่หมั่นโถอยากรู้ว่า Quark นี่ ใช่ ชีสนิ่มมั้ยค่ะ..
เพราะถ้าเป็น เค้กชีสแบบอบ แม่หมั่นโถใช้ตัวนี้ ทำค่ะ..
แต่แบบไม่อบนี้ ใช้ตัวนี้ได้หรือเปล่า..ผู้รู้ตอบแม่หมั่นโถทีค่ะ..

โพสต์แล้ว: **อาทิตย์ พ.ย. 14, 2010 7:59 pm**

<span style='color:green'>ทุกคร้ั้งที่เราทำชีสเค้กไม่เคยอบค่ะ ก็ใช้ตัวที่บอกค่ะ
ส่วนตัวที่แม่หมั่นโถถามมาเราก็ไม่รู้เหมือนกันค่ะ รอผู้รู้ตัวนี้มาบอกอีกทีแล้วกันนะคะ</span>

โพสต์แล้ว: **อังคาร พ.ย. 16, 2010 5:53 am**

หนูคิดว่าน่าจะใช่นะคะ เพราะเคยเห็นพี่สาวแฟนเค้าเอาคว๊ากมาทำเค้กคะ
แต่คว๊ากบางยี่ห้อ หนูว่ามันนิ่มๆและ จนเหมือนหัวโยเกิร์ต แต่ Philadelphia Kraft อร่อยที่สุดละคะ เปร๊ยวมันกำลังดี ^-^

โพสต์แล้ว: **จันทร์ พ.ย. 22, 2010 6:50 am**

พี่ลองทำแล้ว ใช้คราฟ นั่นแหละค่ะ ออกมาอร่อย นุ่มนิ่ม นี่อุสาห์ ไปลองหาคำตอบชัวน์ให้นะเนี่ย

โพสต์แล้ว: **จันทร์ พ.ย. 22, 2010 8:09 pm**

taew เขียน: พี่ลองทำแล้ว ใช้คราฟ นั่นแหละค่ะ ออกมาอร่อย นุ่มนิ่ม นี่อุสาห์ ไปลองหาคำตอบชัวน์ให้นะเนี่ย

วันนี้แม่หมั่นโถก็ตัดสินใจใช้ Quark ทำค่ะ ..เพราะจำได้ว่าเจ้าตัวนี้สามารถทานได้เลย..(เอาทำซอสสลัดอร่อยค่ะ..) วันนี้เลยเอามาทำเค้ก นี้ก็แช่ตู้เย็นอยู่ ..เดี๋ยวพรุ่งนี้รายงานผลค่ะ..
(ซ้อมทำเค้กแบบไม่อบไว้ค่ะ..เพราะหลานๆที่เมืองไทยชอบทานเค้กกันมากๆ..
บ้านที่ไทยไม่มีเตาอบ..ถ้าเข้าท่า..ก็ แจ่ม..สำหรับเด็กๆที่เมืองไทย..)
ขอบคุณ คุณพี่taew ที่หาคำตอบให้นะคะ..

โพสต์แล้ว: **พุธ ธ.ค. 01, 2010 8:54 am**

MHUNTHOW เขียน:
taew เขียน: พี่ลองทำแล้ว ใช้คราฟ นั่นแหละค่ะ ออกมาอร่อย นุ่มนิ่ม นี่อุสาห์ ไปลองหาคำตอบชัวน์ให้นะเนี่ย

วันนี้แม่หมั่นโถก็ตัดสินใจใช้ Quark ทำค่ะ ..เพราะจำได้ว่าเจ้าตัวนี้สามารถทานได้เลย..(เอาทำซอสสลัดอร่อยค่ะ..) วันนี้เลยเอามาทำเค้ก นี้ก็แช่ตู้เย็นอยู่ ..เดี๋ยวพรุ่งนี้รายงานผลค่ะ..
(ซ้อมทำเค้กแบบไม่อบไว้ค่ะ..เพราะหลานๆที่เมืองไทยชอบทานเค้กกันมากๆ..
บ้านที่ไทยไม่มีเตาอบ..ถ้าเข้าท่า..ก็ แจ่ม..สำหรับเด็กๆที่เมืองไทย..)
ขอบคุณ คุณพี่taew ที่หาคำตอบให้นะคะ..

ผลออกมาเป็นยังไงบ้างคะ

โพสต์แล้ว: **เสาร์ ธ.ค. 18, 2010 6:53 pm**

tangmoparadox เขียน: ผลออกมาเป็นยังไงบ้างคะ

ขอโทษค่ะแม่หมั่นโถไม่ได้เข้ามาตอบเลย..
สรุปว่า..ใช้Quark ได้ค่ะ.. นุ่ม อร่อย..ค่ะ
ไว้คราวหน้าทำอีก แม่หมั่นโถจะถ่ายรูปมาฝากนะคะ