โพสต์แล้ว: ศุกร์ ก.ย. 24, 2010 5:22 pm<span style='color:green'>เห็นสูตรหมูยอ และสาวๆ หนุ่มๆ ส่งการบ้านหมูยอกันหลายคน
ต้องกลืนน้ำลายเอื๊อกใหญ่ เพราะอยากกินมั่งค่ะ แต่ไม่มีเครื่องบดเนื้อสัตว์
เพราะตอนลองทำลูกชิ้น ใช้หมูที่บดมาจากร้าน ออกมาไม่เนียน ไม่เด้ง
เพราะหมูมันละเอียดไม่พอ และเข้าใจว่ามีมันเยอะไปด้วย (มั๊ง...)
เลยอยากถามว่าเครื่องบดเนื้อสัตว์แบบที่จะเอามาบดให้ละเอียดเพื่อทำหมูยอ
หรือเพื่อทำลูกชิ้นได้ เขาเรียกว่าอะไรคะ ใช่ food processor หรือเปล่า
เพราะวันก่อนไปดู เห็นมีแต่เครื่องบดพวก blender ที่ใช้ทำน้ำผลไม้
แล้วก็ food processor แต่พออ่านดูฉลาก เขาไม่ได้บอกว่าใช้บดเนื้อสัตว์
แต่ใช้ปั่นผลไม้ น้ำแข็ง ฯลฯ
ถ้าใครจะกรุณาช่วยอธิบายหรือส่งรูปให้ดูหน่อย จะขอบคุณมากเลยนะคะ
ปุยทำหมูยอได้เมื่อไหร่จะได้กินเผื่อ....ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
</span>
ต้องกลืนน้ำลายเอื๊อกใหญ่ เพราะอยากกินมั่งค่ะ แต่ไม่มีเครื่องบดเนื้อสัตว์
เพราะตอนลองทำลูกชิ้น ใช้หมูที่บดมาจากร้าน ออกมาไม่เนียน ไม่เด้ง
เพราะหมูมันละเอียดไม่พอ และเข้าใจว่ามีมันเยอะไปด้วย (มั๊ง...)
เลยอยากถามว่าเครื่องบดเนื้อสัตว์แบบที่จะเอามาบดให้ละเอียดเพื่อทำหมูยอ
หรือเพื่อทำลูกชิ้นได้ เขาเรียกว่าอะไรคะ ใช่ food processor หรือเปล่า
เพราะวันก่อนไปดู เห็นมีแต่เครื่องบดพวก blender ที่ใช้ทำน้ำผลไม้
แล้วก็ food processor แต่พออ่านดูฉลาก เขาไม่ได้บอกว่าใช้บดเนื้อสัตว์
แต่ใช้ปั่นผลไม้ น้ำแข็ง ฯลฯ
ถ้าใครจะกรุณาช่วยอธิบายหรือส่งรูปให้ดูหน่อย จะขอบคุณมากเลยนะคะ
ปุยทำหมูยอได้เมื่อไหร่จะได้กินเผื่อ....ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
</span>
