หน้า 1 จากทั้งหมด 1

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ ก.ย. 18, 2010 7:16 am
โดย anii
ถ้าไม่ใช่ผักบุ้ง เปลี่ยนเป็นผักชนิดอื่น รสชาติจะแตกต่างกันหรือเปล่าค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ ก.ย. 18, 2010 7:18 am
โดย anii
ร ส ช า ด เราพิมพ์เป็น ด.เด็กนะ แต่ทำไมกลายเป็น ติ หล่ะ งง ค่ะ

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ ก.ย. 18, 2010 2:28 pm
โดย แตง
ลองใช้ผักโขมฝรั่งที่เค้าเรียกว่า spinach หรือผักปวยเล้ง เลือกแบบต้นใหญ่ก้านใหญ่ พอจะใช้แทนได้ เพราะเวลาพี่ทำพระรามลงสรงก็จะใช้ผักนี้ทำแทนผักบุ้ง รสชาติไม่ใช่แต่ใกล้เคียง พอแก้ข้ดได้

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ ก.ย. 18, 2010 2:30 pm
โดย เด็กชายข้าหลวง
anii เขียน: ร ส ช า ด  เราพิมพ์เป็น ด.เด็กนะ แต่ทำไมกลายเป็น ติ หล่ะ งง ค่ะ

<span style='font-size:12pt;line-height:100%'><span style='color:green'>รสชาติ สะกดด้วย ติ ค่ะ ถ้า ชาด สะกด ด้วย ด

ความหมายคือ

น. วัตถุสีแดงสดชนิดหนึ่ง เป็นผงก็มี เป็นก้อนก็มี ใช้ทํายาไทยหรือประสมกับนํ้ามันสําหรับประทับตราหรือทาสิ่งของ, ชาดที่มาจากเมืองจอแสประเทศจีนเรียก ชาดจอแส, ชาดที่มาจากเมืองอ้ายมุ่ยประเทศจีนเรียก ชาดอ้ายมุ่ย. ว. สีแดงสดอย่างหนึ่ง เรียกว่า สีแดงชาด. ค่ะ
</span></span>

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ ก.ย. 18, 2010 3:44 pm
โดย chocolate
<span style='color:brown'>มาลองช่วยเสนอความคิดอีกทาง แต่ขออกตัวก่อนว่ายังไม่เคยลองใช้ผักชนิดนี้ทำทานมาก่อนนะ
คะ คือจะเสนอว่าลองใช้เจ้าผักหน่อไม้ฝั่งแทนดูน่ะค่ะ Asparagus จับหั่นและฝานให้บางลงมา
เล็กน้อยแล้วแกงดู เพื่อพอจะแก้ขัดไปได้บ้าง อันนี้ไม่รู้แนะนำมั่วไปไหม อิอิอิ แต่นึกๆภาพแล้ว
อาจจะถูไถไปได้น่ะค่ะ ไว้รอท่านผู้จริงมาแนะนำเพิ่มอีกแล้วกันจ้า</span>

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ ก.ย. 18, 2010 5:05 pm
โดย Beminds
เคยใช้ green bean กระป๋องค่ะ เพราะว่าจะได้ต้มไม่นาน รสชาติโอเคค่ะ แก้ขัดได้

โพสต์โพสต์แล้ว: อาทิตย์ ก.ย. 19, 2010 3:33 am
โดย anii
ขอบคุณพี่แตง คุณเด็กชายข้าหลวง คุณ chocolate คุณ Beminds จะลองหาดูนะคะ

ส่วนภาษาไทย เข้าใจผิดมาตลอดกับคำๆนี้ ขอบคุณคุณเด็กชายข้าหลวงอีกทีค่ะ