ขอสูตรหน่อยคุ่ะ

[panisara_david]

ขอรบกวนเพื่อนๆที่ทราบวิธีการทำน้ำมะพร้าว น้ำกีวี และน้ำสเตอรเบอรี่ เพราะลูกสาวจะเปิดร้านขายน้ำที่กรุงเทพฯ จะใส่เป็นโหลตักขายนะคะ ใครทราบช่วยแนะนำหน่อยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[pimlapas]

ลองดูตามนี้นะคะ ขอให้ขายดิบขายดี ต้องลองทำดื่มดู แล้วปรับ รสชาติให้ได้ตามที่เราคิดว่า อร่อยสุด ๆและขายดีสุด ๆนะจ๊ะ
<span style='color:red'>น้ำมะพร้าว</span>
ส่วนผสม
1. มะพร้าวน้ำหอม10 ลูก
2. น้ำ สะอาด10 ลิตร
3. น้ำตาลทราย2 กิโลกรัม
4. ใบ เตย10ใบ
วิธีทำ
1. ปอกมะพร้าว ให้สะอาดพักไว้
2. นำมะพร้าว ขูดเอาเนื้อมาหั่นเป็นเส้น ๆ ไม้ให้ติดเปลือก
3. ตวงน้ำสะอาดตามส่วนใส่ใบเตยต้มให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไปต้มให้เดือดเป็นอันเสร็จ ตักขายได้เลยจ้า

<span style='color:red'>น้ำกีวี</span>
ส่วนผสม
ผลกีวีเฉพาะเนื้อ 6 ผล
น้ำเชื่อม 1- 1/2 ถ้วยตวง
น้ำต้มสุก 3 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
-นำ ผลกีวีปอกเปลือก หั่นเนื้อกีวีเป็นชิ้นเล็กๆ นำใส่โถปั่น ใส่น้ำเชื่อม น้ำต้มสุก และเกลือ ปั่นเข้ากันจนละเอียด จะได้น้ำกีวีสีเขียวใส น่าดื่ม นำไปแช่เย็นหรือดื่มพร้อมน้ำแข็ง

<span style='color:red'>น้ำสตรอเบอรี่</span>
ส่วน ผสม
1. สตรอเบอรี่ 500 กรัม
2. น้ำต้มสุก 400 กรัม
3. น้ำตาลทราย 100 กรัม
4. เกลือป่น 3 กรัม
วิธีทำ
1. นำสตรอเบอรี่ที่แก่ล้างให้สะอาด
2. นำสตรอเบอรี่ใส่น้ำต้มสุกปั่นแยกน้ำออกจากเนื้อ
3. นำน้ำสตรอเบอรี่ที่ได้มาต้มในน้ำเชื่อมเข้มข้น(น้ำตาลทรายต้มกับน้ำสะอาด) ใส่เกลือ ต้มจนเดือด

[panisara_david]

ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรและคำอวยพร สงสารลูกค่ะอยากให้ขายดีๆ เหมือนกันหางานทำช่วงนี้ก็ไม่ได้มีแต่จะคัดออก เลยกลายเป็นบัณฑิตตกงานค่ะ