มีใครเคยลองทำกล้วยตากไกลบ้านทานเองบ้างค่ะ

[valentina]

ขอถามเพื่อความชัวร์ค่ะ
ว่ามีใครเคยทำกล้วยตากจากกล้วยหอมบ้างค่ะ
แล้วผลออกมาอร่อย กินได้ หรือไม่ได้อย่างไรบ้างค่ะ
เพราะเท่าที่ค้นในเว๊ปเห็นเค้าบอกแต่กล้วยน้ำว้าอ่ะ
แต่ที่นี่กล้วยน้ำว้าไม่มี มีแต่กล้วยหอม เลยสงสัยว่า
ใช้แทนกันได้มั้ยค่ะ
อ้อแล้วสูตรวิธีทำ เหมือนกันหรือเปล่าค่ะ
ใครมีเคล็ดลับดีๆ มาแนะนำบ้างค่ะ

[timpanku]

ขออยากรู้ด้วยคนค่ะเพราะชอบกินเหมือนกัน ไม่ได้กินนานแล้ว

[เอื้อง]

คิดว่าไม่น่าจะได้นะ เพราะกล้วยหอมมันเละง่าย เนื้อไม่แน่นไม่เนียนเหมือนกล้วยน้ำว้าหรือกล้วยหักมุก ไม่ลองเอามาตากดูสักลูกสองลูกล่ะคะ ช่วงนี้ที่เยอรมันคงจะมีแดดแล้ว แต่ที่นอรเวย์ยังเป็นเมืองในหมอกอยู่ หาแดดยากยิ่งกว่างมเข็มในหมาสมุทรเลย อิอิ

[pimlapas]

เราเคยลองแล้วไม่ได้ผลนะ มันเละยุ่ยเลยค่ะ แต่กล้วยไข่ และหักมุกได้ เมืองที่เราอยู่ บางที่มีกล้วยไข่ และกล้วยหักมุกขาย นำเข้าจาบราซิล เลยได้กินนานๆ ครั้งค่ะ

[valentina]

ว๊าเสียดายจังเพราะเห็นกล้วยหอมบางทีลดราคาถูกๆ
ชอบกินจังกล้วยหอมเน๊อะ
ที่นี่บางครั้งมีกล้วยลูกเล็กมาขายเป็นบางครั้งแต่ราคาก็ไม่เล็กตามกล้วย
แถมใบน้อยเดียวเอง
หรือจะลองทำจากกล้วยหอมดิบดีค่ะ
ความพยายามยังไม่สิ้นจากกล้วยหอม
เอาแบบลูกเขียวๆหน่อย