ครัวไกลบ้าน

ขอรายการอาหารกลางวันที่จะต้องทำตอนเช้า โดยที่กลางวันสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องอุ่นอาหารน่ะค่ะ &nsbp; &nsbp;แต่รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็พอรอดตายไปได้ 1 มื้อค่ะ ปกติจะทำวนอยู่แค่ ผัดวุ้นเส้น ผัดแตงกวา ผัดดอกกล่ำ ผัดถั่วฝักยาว ผัดถั่วงอก ผัดมอคโครี่ ขอเมนูใหม่ ๆ หน่อยค่ะ EM150

<span style='color:blue'>1. ไก่ย่าง หมูย่าง หมักไว้ ย่างไว้ก่อน แล้วค่อยอุ่นตอนเช้าก่อนไปทำงานก็สะดวกดีจ้า
2. ไก่ผัดขิง
3. กุ้งผัดน้ำพริกเผา
4. ลาบ น้ำตก
5. ไข่เจียว (ง่ายสุดๆ เน๊อะ)
6. หมู ไก่ กระเทียม

ส่วนใหญ่ กุ๊กทำอาหารไปทำงาน ก็ทำแต่แซนวิช เพราะทำเผื่อคุณพ่อบ้านด้วย ทำตั้งแต่ ค่ำๆ น่ะคะ เช้าก็ฉกไปทำงานเลย ไม่เคยพกอาหารไทยไปทำงาน ส่วนใหญ่ จะทำแต่วีคเอ็น กับมื้อเย็น น่ะคะ เหตุผลเดียวคือ ขี้เกียจตื่นเช้า แหะๆ หวังว่าคงเป็นไอเดียได้มั้งนะคะ</span>

ข้าวผัดดีมั้ยคะ กินกับพริกน้ำปลาอร่อยสุดๆเลยค่ะ

โดยปกติอาหารไทยส่วนใหญ่ต้องทานร้อนๆ แต่ถ้าไม่สะดวกที่จะอุ่น ก็มีพวกน้ำพริกไงครับ แล้วแต่สะดวกทำใส่กระปุกไว้หลายๆ อย่างรับประทานกับผักสดๆ แถมด้วยหมูหรือไก่ทอดกระเทียมหรือไข่ต้มยางมะตูม เปลี่ยนรูปแบบไปได้หลายแบบ ตามแต่ชนิดของน้ำพริก แต่ไม่แนะนำน้ำพริกกะปีในมื้อกลางวันนะครับ ยกเว้นแต่ไม่อยากพูดคุยกับใคร รับรองได้พวกเดินหนีหมด กับข้าวของไทยแบบที่ไม่ต้องอุ่นก็มีพะแนง เนื้อ,หมูหรือไก่รับประทานกับไข่ต้ม แต่ต้องเป็นพะแนงแท้นะครับ ชนิดมีน้ำแกงนั้นไม่ใช่ไทยแท้แต่โบราณ ของแท้ต้องเป็นผัดแห้งๆ ทำไว้ทานได้หลายวัน แต่ใช้เวลาในการทำนานหน่อยครับ

ขอบคุณค่ะ ที่ช่วยนึกเมนูอาหาร EM125

ก็คงตอบว่าเป็นน้ำพริกเหมือนกันคะ ง่าย ๆ ทานเองหรือเปล่าคะ หรือว่าสามีทาน ถ้าทานเอง ก็น้ำพริก+ผักสดเลย หลัก ๆ ส่วนพวกปลาทอด เนื้อแห้ง เนื้อทอด ไก่ย่าง ไข่ต้ม ก็สับเปลี่ยนเอา น้ำพริกก็ สับเปลี่ยนเอา ที่บ้านจะชอบทำน้ำพริก อยู่สูตรนึงคิดเอง คือน้ำพริกปลาแห้ง คือสับละเีีอียดปลาแห้ง แล้วก็เติม พริก เติมต้นหอมแห้ง ใบมะกรูดแห้ง ปรุงรสตามใจชอบคะ เป็นน้ำพริกแห้งๆ ไม่ใส่น้ำปลา

แต่ถ้าเป็นสามี ก็ แซนวิส ผัดจำวพวกเส้นต่าง ๆ สูตร ก็สับเปลี่ยนเอา พวกข้าวก็ข้าวผัด หรือข้าวราดแกง น้ำแห้ง ๆ