ครัวไกลบ้าน

สวัสดีค่ะ หลังจากห่างหายไป สองปีกว่าๆ (ไม่ทราบว่าพอจะมีใครจำได้อยู่มั้ยเนี้ยะ)
ฮิๆ ที่จริงก็ไม่ได้หายไปไหนหรอก..ยังเวียนอยู่ทุกวันนั่นแหละ แต่ว่าลืมพาสเวิร์ก พยายามเข้ามาแต่ว่าไม่ได้..หมดปัญญาเลยอยู่ข้างนอกทุกวัน แต่ด้วยความพยายามอย่างแรง วันนี้เข้ามาได้แล้ว ฮิๆๆๆ

เริ่มเลยดีว่า...พี่ๆ เพื่อนๆ ใครพอจะทราบสูตรอาหาร เวลาเราไปกินที่ไชน่าปุฟเฟ่ แล้วมีประจำหรือเปล่าค่ะ ก็ sesame chicken and orange chicken แต่รู้สึกว่า volcano chicken นั่นมีร้านไทยอยู่ร้านหนึ่งแถวทาง WI เค้าทำแบบปุฟเฟ เหมือนกันน้ำราดเค้าจะเหมือนกันน้ำจิ่มไก่บ้านเราเลยค่ะ แต่อยากทราบวิธํทำไก่มากๆว่าทำอย่างไร

ใครพอจะทราบมั้ยค่ะ

ขอบคุณมากๆค่ะ

พี่แจ๋เคยทำไว้นานแล้วตอนอยู่อเมริกา แต่หากระทู้ไม่เจอเลยค่ะ สงสัยหายไปช่วงเว็ปล่มนะคะ
และที่บ้านก็มีหนังสือเหมือนกันค่ะ แต่ไม่มีเวลาลอกมาให้
เอาสูตรในเว็ปที่หาให้ไปก่อนนะคะ ไม่รู้ว่าอร่อยหรือเปล่า ไม่เคยลองค่ะ
<a href='http://chinesefood.about.com/od/poultryrecpz/r/sesamechicken.htm' target='_blank'>Sesame Chicken</a>

orange chicken
<a href='http://www.cooks.com/rec/view/0,1739,144184-241200,00.html' target='_blank'>http://www.cooks.com/rec/view/0,1739,144184-241200,00.html</a>

Volcano chicken
<a href='http://www.recipezaar.com/Volcano-Chicken-18440' target='_blank'>http://www.recipezaar.com/Volcano-Chicken-18440</a>

pkratae ยังจำได้อยู่แม้หายไปนาน มาคราวนี้มีลูกอุ้มด้วย น่ารักน่าชังดีจัง พี่ไม่ได้เข้ามาตอบหรอกนะเพราะน้องแจ๋ ตอบให้แล้ว
เห็นน้องแจ๋ แว๊บๆ เลยแวะมาทักทาย สบายดีหรือเปล่า น้องนีรา โตเร็วจังนั่งเล่นระนาดได้แล้ว เห็นแล้วอยากกอดอยากอุ้ม จ้ำม่ำดีแท้ๆ หัวเหม่งเชียว

ขอบคุณมากค่ะคุณแจ๋...จะลองทำดูค่ะ..ว่าเหมือนอย่างที่เราไปกินร้านจีนหรือเปล่า ฮิๆๆ...

คุณแตง...
หายไปสองปี..เชื่อมั้ยค่ะว่าลูกสามด้วย..ฮิๆๆ แฝด...
ตอนนี้วุ่นมากๆเลยค่ะ เป็นทั้งแม่ครัวจำเป็นและแม่บ้านตัวจริง...