ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **kiwi** » เสาร์ ธ.ค. 29, 2007 5:49 pm

ขอบคุณค่ะพี่กอล์ฟ เด็วดาวจะค้นหาเรื่อยๆ ยังไม่รีบร้อนค่ะ แต่มีดครัวดาวตัดสินใจแล้วตามที่พี่แนะนำค่ะ ส่วนมีดสับกระดูกดาวจะค้นหาไปก่อนค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะพี่

โดย **Amelia** » เสาร์ ธ.ค. 29, 2007 10:48 pm

หุ หุ เห็นแล้วต้องกระเป๋าเบาอีกแน่ๆเลย หนูดาว น้ำลายหยดติ๋งๆเลยล่ะสิ

คุณกอล์ฟขา ของเพิ่งไปถึงเมื่อบ่ายวันที่ ๒๗ นี้เองค่ะ เขาส่งของช้าไป ๒ เดือนค่ะ น่ากระทืบมาก(ขอโทษที่สุภาพ) หลังปีใหม่เขาจะมาเคลียร์เรื่องใช้เงินคืนเราค่ะ ไม่รู้คืนให้เท่าไหร่ เอาของพี่ไปดองแช่ไว้เป็นที่ระลึกที่แอลเอไป ๒ เดือนกว่าจะส่ง

กลับไปถึงบ้านช้า ของยืมกระทะไปทุบหัวใครก่อนดีกว่านะ ฮ่าๆๆๆ

ปล. ตอนนี้ก็ช็อปกระจายกับพี่กุ้งอีกแล้วค่ะ

โดย **Amelia** » เสาร์ ธ.ค. 29, 2007 10:49 pm

ปล. หนูดาวกลับไปถึงเมื่อไหร่นัดเจอกันหน่อยนะจ๊ะ

โดย **DOLLAR** » อาทิตย์ ก.พ. 24, 2008 12:33 pm

พี่ กอล์ฟ ครับตอนนี้ผมกำลังมองหามีดเล๊าะเนื้อกับสไลด์เนื้ออยู่อะครับพี่แต่ผมไม่ทราบว่าต้องใช้แบบไหนพีช่วยแนะนำพร้อมรูปภาพได้ไหม้ครับขอบคุณครับพี่

โดย **golf1930** » อาทิตย์ ก.พ. 24, 2008 5:11 pm

มีดเลาะกระดูกมันมีแบบญี่ปุ่นกับแบบฝรั่งชอบแบบไหนก็แล้วแต่ความถนัดของแต่ละ
คนต้องเลือกดูเองแล้วกันนะครับ ผมว่ามันก็ดีด้วยกันทั้งสองแบบแล้วแต่จะชอบหรือไม่
ก็มีไว้ทั้งสองแบบเลยก็ได้ไม่ว่ากัน

รูปภาพ

เล่มนี้เป็นมีดเลาะแบบญี่ปุ่น

โดย **golf1930** » อาทิตย์ ก.พ. 24, 2008 5:12 pm

ส่วนเล่มนี้แบบฝรั่ง

โดย **golf1930** » อาทิตย์ ก.พ. 24, 2008 5:15 pm

เล่มนี้ก็น่ามีติดกล่องเครื่่องมือไว้เหมือนกันตัวผมเองก็ยังสนใจเพราะยังไม่มีเหมือนกัน

โดย **golf1930** » อาทิตย์ ก.พ. 24, 2008 5:22 pm

ส่วนเล่มนี้เป็นมีดสำหรับแล่สไลด์เนื้อของญี่ปุ่นมันจะคล้ายกับมีดchef knifeนี่แหละแต่
ว่าหน้าจะแคบกว่าน่าสนใจอยู่เหมือนกันแต่สำหรับผมแล้วยังไม่ค่อยจำเป็นเท่าไหร่
เพราะว่าใช้chef knifeสิบนิ้วทำงานแทนเจ้านี่ได้ แต่ถ้าจะซื้อก็ควรจะซื้อความยาวสิบ
นิ้วขึ้นไปผมว่าสิบสองนิ้วน่าจะกำลังสวย สองยี่ห้อที่เอารูปมาให้ดูนี่ก็ถือว่าแจ๋วแล้วครับ

โดย **DOLLAR** » จันทร์ ก.พ. 25, 2008 1:30 pm

ขอบคุณครับ เออพี่ครับแล้วเล่มที่สาม wusthof ที่มันโค้งเนี่ยใช้แล่เนื้อได้ไหม้ครับหรือเอาไว้เลาะมันกับกระดูกอย่างเดียว

โดย **Bancha** » จันทร์ เม.ย. 21, 2008 9:05 pm

สวัสดีครับคุณ กอล์ฟ พอดีผมอยู่ที่ลำพูน-เชียงใหม่ น่ะครับ พอมีร้านแนะนำมั้ยครับ
พอดีก็อยากสะสมมีดเหมือนกันครับขอบคุณครับ

โดย **golf1930** » อังคาร เม.ย. 22, 2008 11:37 am

Bancha เขียน: สวัสดีครับคุณ กอล์ฟ พอดีผมอยู่ที่ลำพูน-เชียงใหม่ น่ะครับ พอมีร้านแนะนำมั้ยครับ
พอดีก็อยากสะสมมีดเหมือนกันครับขอบคุณครับ

แถวๆนั้นนี่ไม่ทราบจริงๆครับ ถ้าเมืองไทยนี่น่าจะสั่งทางเน็ตของวีระสุได้นะครับแต่ว่า
ถ้าเป็นพวกมีดญี่ปุ่นนี่ที่อิเซตันในกรุงเทพน่าจะพอมีแต่ว่าคงมีให้เลือกไม่กี่แบบ แต่ถ้า
สั่งทางเน็ตจากเมืองนอกล่ะก็สั่งได้เกือบทุกอย่างแหละครับลองหาลิงค์จากด้านบน
ของกระทู้เข้าไปดูได้ครับ ถ้ามีอะไรสงสัยก็แวะมาถามอีกทีนะครับ

โดย **Amelia** » พฤหัสฯ. เม.ย. 24, 2008 1:03 pm

กอล์ฟจ๋า พี่แจ๋อยากได้ อีโต้อันเล็กๆ ที่ไม่หนักมือ และไม่หนักเงินค่ะ ไว้สับกระดูกหากจำเป็นเช่นกระดูกไก่ที่ไม่แข็งมาก หรือไว้เฉาะมะพร้าวอ่อนค่ะ ไม่รู้จะกลับไปเมื่อไหร่สินะ หรือไปยืมในกล่องที่บ้านกอล์ฟดีนะ ทิ้งไว้เปล่าๆไม่มีคนใช้ ฮ่าๆๆ

สบายดีนะคะ

โดย **golf1930** » เสาร์ เม.ย. 26, 2008 4:31 pm

อู้หูไม่ได้คุยกับพี่แจ๋ซะนานเลย ได้ข่าวว่ากำลังจะมีน้องอีกคนแล้วยินดีด้วยนะครับ
ภูภูจะได้มีเพื่อน เมื่อสองอาทิตย์ก่อนผมไปเดินร้านขายของเก่ามาไปเจอหม้อ Sritram
เข้าเป็นรุ่นเดียวกับกระทะใบใหญ่ที่ฝากพี่ซื้อ สภาพดีไม่มีรอยบุบเลยเพียงแต่มันดำไป
หน่อยเท่านั้นขายอยู่แค่ไม่ถึงสามพันเยนคิดเป็นเงินไทยก็ตกไม่ถึงพันบาทผมรีบซื้อ
เลยครับเอาไปขัดสีฉวีวรรณซะดูดี สงสัยว่าไอ้ร้านที่ขายคงจะไม่รู้เรื่องเพราะของใหม่
ที่นี่ขายอยู่ใบหนึ่งสองหมื่นกว่าเยน นี่ตอนนี้สะสมได้หลายใบแล้วยังคิดอยู่เดี๋ยวจะขน
กลับไปยังไงดีเนี่ย ส่วนมีดแบบที่พี่ว่านี่เอาแบบที่พอใช้ได้หน่อยคงตกราวๆสองพัน
บาทได้ครับ เป็นยี่ห้อMasahiroคุณภาพดีราคาไม่แพงไว้ถ้าอยากได้เดี๋ยวกลับเมื่อไหร่
จะหิ้วลงไปให้ครับ แต่อาจจะเป็นปีหน้านะครับเพราะปีนี้มันกลับไม่ได้แล้วต้องเป็นปีต่อ
ไปครับ

โดย **Amelia** » อาทิตย์ เม.ย. 27, 2008 10:19 am

กอล์ฟเจอของดีที่เขาทิ้งๆ ก็เก็บไปฝากเพื่อนทางเมืองไทยเถอะ เหลือใช้ก็ขนให้พี่เล่นขายของก็ได้นะ ฮ่าๆๆๆ

โดย **Bancha** » เสาร์ พ.ค. 03, 2008 7:19 am

หวัดดีครับคุณ กอล์ฟ
&nsbp; &nsbp; &nsbp; &nsbp;พอดีผมไปหาร้านที่ขายมีดพวกนี้ น่ะ ไปเจอบน เซ็นทรัล สาขาแอพอร์ต กับ เซ็นทรัลกาดสวนแก้ว ที่เชียงใหม่น่ะครับ
&nsbp; &nsbp; &nsbp; &nsbp;มีแต่ยี่ห้อ zwilling จากเยอรมันน่ะครับ เค้าบอกเค้านำเข้าได้แค่ยี่ห้อเดียวน่ะครับ
ราคาก็ใช้ได้น่ะครับ เดี๋ยวไว้ได้มาจะโพส รูปให้ดูอีกทีน่ะครับ

&nsbp; &nsbp; เห็นแต่ยี่ห้อ penkuin band thai น่ะครับ ขายดีที่สุด 5555 เค้าว่าถูกดีน่ะครับ
คุณกอล์ฟ พอรู้ไหมว่า ความแข็งของมีดชนิดนี้ ประมาณเท่าไหร่น่ะครับ

ขอบคุณครับ

มีดกับการดูแลรักษา

ผู้ใช้งานขณะนี้