เวลาพี่ๆ ไปอยู่ต่างประเทศ เตรียมของกินอะไรไปบ้างคะ

[tippow]

อยากทราบว่าหอบของอะไรไปกันบ้างค่า อิอิ
เคยได้ยินเรื่องกระเพราแห้ง นี่มีจริงๆ ใช่ไม๊คะ แล้วมันทำยังไงคะ
ขอบคุณล่วงหน้านะค้ะ

[NoyNL]

อยากทราบว่าหอบของอะไรไปกันบ้างค่า อิอิ
เคยได้ยินเรื่องกระเพราแห้ง นี่มีจริงๆ ใช่ไม๊คะ แล้วมันทำยังไงคะ
ขอบคุณล่วงหน้านะค้ะ

ส่วนตัวหอบแต่น้ำพริกกับกุ้งแห้งค่ะ แล้วแต่ว่าประเทศไหนหาของไทยกินยากง่าย เท่าที่รู้เยอรมันหาของกินไม่อยาก แต่ก็ต้องทำใจเรื่องราคาหน่อยค่ะ

[แพรพรรณ]

สวัสดีคะ ไม่เคยไปอยู่ต่างประเทศ แต่เคยถามเพื่อนที่อยู่ต่างประเทศเขาบอกพวกวัตถุดิบต่างๆสามารถหาซื้อได้จากร้านเอเชียคะ มีขายแทบทุกอย่าง
แต่ส่วนใหญ่ก็จะราคาค่อนข้างสูงตามค่าครองชีพของประเทศนั้นๆคะ แต่ถ้าอยากให้แนะนำให้เอาไป ก็จะมีพวก

ลูกเม็ดผักชีแห้ง
พริกแห้งเม็ดเล็ก และเม็ดใหญ่
ใบมะกรูด (อันนี้ตากให้แห้งจากที่ไทยและนำมาต่างประเทศได้นะคะน้ำหนักเบาทีเดียว) หรือจะเอามาแบบสดก็ได้คะ ถึงประเทศจุดหมายปลายทางก็เอาใส่ฟรีซไว้ใช้ได้ทั้งปี
กระเทียมเม็ดเล็ก
พริกสด (เก็บเข้าฟรีซได้เช่นเดียวกับใบมะกรูดสดคะ)
ผงสำเร็จรูปต่างๆ เช่น ผงหมักแหนม ผงทำไก่ย่าง ผงทำไส้กรอก ฯลฯ
โจ๊กสำเร็จรูป. เครื่องดื่มธัญพืช
กุ้งแห้ง. ปลาหมึกแห้ง. ปลาสลิด. ปลาเค็ม (เก็บเข้าฟรีซได้เหมือนกันคะ)

คงพอจะช่วยได้บ้างนะคะ

[Mani-Go-Round]

แล้วแต่ว่าไปอยู่ประเทศไหน ลองไปเช็คดูว่าที่ประเทศที่ไปอยู่ร้านค้าเค้ามีของไทยอะไรขายบ้าง โชคดีที่ซิดนีย์มีครบแทบทุกอย่าง เลยไม่ค่อยหิ้วอะไรมาจากเมืองไทย แต่เคยเอามาก็พวกยาไทยต่างๆ บางทีมันก็ใช้ได้ดีกว่ายาฝรั่ง แล้วก็ถุงร้อนเอาไว้ใส่พวกแกงเวลามีใครมากินข้าวที่บ้าน จะได้หิ้วติดมือกลับบ้านไปด้วย ไม่ต้องกลัวหก

[tippow]

สืบมาแล้วค่ะว่า ที่ที่จะไปอยู่ของไม่สดและแพงมากๆๆๆด้วย ยิ่งตอนนี้เป็นรอมดอน ก็ยิ่งหายากมากขึ้น
เลยกะว่าจะเอาไปทุกอย่างเท่าที่จะกินได้และ เอาไปแช่ได้ ยังไงก็ขอบคุณมากๆๆๆนะคะ

[taew]

ขึ้นอยู่กับว่า อยู่ประเทศไทยไหนด้วยค่ะ บางประเทศเขี้ยวมาก ห้ามนำพืชผัก เม็ดผัก เข้าประเทศเด็ดขาด ของแต้วอยู่ฟิน ไม่ห้ามอะไรเลยหรือห้ามไม่รู้ ไม่มีตรวจ แต้วขนเยอะมาก น้ำพริกนิตยาค่ะ มีอะไรซื้อให้หมด เพราะร้านเขาแพ็คอย่างดี ไม่แตกไม่เหม็น กะปิ ตะไคร้ ใบมะกูด ผิวมะกรูด กระชาย พริกขี้หนู ข่า ฝัก หัวไช้เท้า แช่แข็งได้ค่ะ ของสด พวกลูกชิ้น หมูยอ แหนม ปลาสลิด ปลาช้อนแห้ง แต้วแช่แข็งไว้ ก่อนบิน ก็จัดใส่โฟม มาถึงฟิน ยังเป็นน้ำแข็ง อยู่เลยค่ะ ยังมีอีกเยอะค่ะ กระเพาะปลา เห็ดหูหนู เห็ดหอม หัวไชโป้ กุ้งแห้ง งาดำ เม็ดถั่วเขียวไว้ปลูกถั่วงอก พวกแป้งทำขนมไทย เส้นก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ เกี้ยว ปลาตัวเล็กตัวน้อย น้ำตาลปีบ น้ำตาลกรวด เต้าหู้ยี้ กระเทียมดอง พวกเครื่องทำพะโล้ พริกป่น ผงโลโบ้ต่าง สุกี้ ซอสพริก ยาต่างๆ พริกไทย วุ้นเส้น ใบกระเพราสด ขนมา มันตายนึ่งหมดค่ะ ไม่หอม ไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ค่ะ ร้านนิตยา มีน้ำพริกขี้เมาสำเร็จรูป ไม่ต้องใส่กระเพราก็อร่อย นึกได้เท่านี้ค่ะ

[taew]

ขาดไม่ได้ค่ะ ลืมไป ขนมะละกอดิบไปบ้างนะค่ะ เผื่ออยากส้มตำขึ้นมา