โดย Jeab77 » เสาร์ ก.ค. 31, 2010 11:48 pm
เคยทำที่โรงเรียนค่ะ ทำทีเป็นถาดๆและก็ขายเด็กนักเรียน ขายหมดทุกวันเลย แต่ทำแล้วกินเองก้อ้วนเองด้วย ขอไห้สำเร็จนะคะ จริงๆถาดเราสามารถใช้ถาดแบนๆเหลี่ยมๆก็ได้ค่ะ เวลามันเย้นแล้วเราตัดออกมาเป็นเหลี่ยมๆสวยดีเหมือนกันค่ะ
ป.ล. ตัวส่วนคาราเมลลนี้ ที่โรงเรียนเอาตัวเนย น้ำตาลทรายขาวและแดง และโกลเด้นไซรับมาผสมลงหม้อ พอเดือดก็ไห้ใส่นมข้นไปเลย ไม่ต้องรอไห้สีเปลี่ยน แล้วยกลงค่ะ อันนี้เป็นวิธีลัดที่เห็นมานะคะ
<img src='http://i604.photobucket.com/albums/tt123/Jeab77/Picture074-2.jpg' border='0' alt='user posted image' />