ครัวไกลบ้าน

หญิงป้า ณ คุ้มฮาแตก เขียน:ยืนยันว่า นุ่มลิ้น เพราะว่าไม่ได้ใช้ เลดี้ฟิงเก้อร์ (หรือที่คนดัตช์ใช้ lange vingers )
ถ้าไม่มีเวลาอบเค้ก (จะบอกว่าขี้เกียจก็กลัวค้อน) ก็ไปซื้อเค้ก กับบราวนี่ มาหั่นวางเลย
แล้วทำ Zabaglione (ใช้ศัพท์ราวกับว่า ตัวเองชำนาญในการทำอาหารซะหยั่งงั้น) เป็น filling
ขนาดป้าโจ๊กไม่ชอบทานอาหารหวาน ยังต้องบอกว่าสูตรขี้เกียจของตัวเองสูตรนี้ เหมาะจริงๆ

และถ้าจะทำให้เด็กๆกิน ก็อย่าใส่เครื่องดื่มที่เป็นอัลกอฮอล์ผสมเพรียวๆ
ป้าใช้ Vla รสวานิลา ผสมกันเนยมัสคาร์โปนผสมกับ Zabaglione เป็น filling

แต่ Zabaglione นั้น ตอนตั้งไฟ ป้าผสม marsala wine
ทีนี้อัลกอฮอล์นั้น เมื่อถูกความร้อนก็จะระเหย ไม่มีผลอันใด นอกจากอร่อยจ้ะ